Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu tape panggang yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu tape panggang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu tape panggang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu tape panggang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu tape panggang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu tape panggang memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Karena rasa tape membuat mood saya slalu baik😄saya coba-coba buat bolu tape😋heemmm rasa tapenya yummy bingitlah😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu tape panggang:
- 4 butir telur
- 180 gr tepung terigu protein sedang
- 150 gr gula pasir
- 1 sdt sp atau emulsifier
- 20 gr tepung maizena
- 15 gr susu bubuk (optional, skip jg gpp😊)
- 125 gr margarine atau mentega, lelehkan
- 250 gr tape singkong, Lumatkan buang sumbunya 😊
- keju parut secukupnya buat topping
Langkah-langkah untuk membuat Bolu tape panggang
1
Mixer telur, gula, sp dengan kecepat tinggr hingga berjejak atau soft peak, ±12menit tergantung mixer y bund.
2
Setelah itu masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk yg sudah diayak terlebih dahulu, agar adonan nantinya tidak ada yg bergerindil.
3
Mixer dengan kecepatan rendah tepung terigu, sampai tercampur rata.
4
Setelah rata, masukkan tape singkong yg sudah di lumatkan, mixer dengan kecepatan rendah. Mixer sampai tercampur rata.
5
Setelah itu, masukkan margarine yg sudah di lelehkan tp dinginkan dulu sampai suhu ruang margarinennya. Aduk menggunakan spatula, aduk balik y bund jangan macam mengaduk kopi😁😁
6
Aduk dari bawah sampai endapan lelehan margarine sudah merata.
7
Sebelumnya panaskan oven degan suhu 200° ±15menit.
8
Tuang adonan pada loyang yg sudah di olesi margarine dan di taburi tepung, setelah itu tuang adonan ke dalam loyang uk 20x10x20 atau loyang ukuran lain jg gak apa-apa bund 😁, gebrak2 di meja agar tidak ada udara yg menggelembung di adonan.
9
Setelah oven benar-benar sudah panas, oven adonan, taruh di rak tengah y bund. Oven ±30menit,sesuai oven masing-masing. Gunakan api bawah.
10
Setelah 30menit, keluarkan loyang adonan, taburi keju parut, oven lg menggunakan api atas bawah ±5menit.
11
Triiiinnggg....Dah matang😁, rasanya lembut banget dan tapenya kerasa 😋heeemmm bolu tape panggang siap di hidangkan, tapi dinginkan dulu y bund supaya pas makan gak kepanasan mulu 😂😂😂😂
