Cara Gampang Membuat Bolu tape ketan kukus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 6, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu tape ketan kukus yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu tape ketan kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu tape ketan kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu tape ketan kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu tape ketan kukus diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu tape ketan kukus oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu tape ketan kukus memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oke! Kue lagi 😆 mmg lagi doyan banget bikin kue..bahkan kuenya ta ulang2 buatnya..wkwkkw kayanya hrs segera beli oven deh 😂 kali ini edisi menghabiskan tape ketan di kulkas yg terlupakan..trs keingat enaknya bolu tape ketan yg sering ta beli pas kuliah dulu..hmm mari qt eksekusi 🥳 Source : langsungenak.com cake tape ketan hijau by lidya pesta Bahannya ga jauh beda dg cheese butter cake minggu kemarin..Gula sudah sy kurangi dr resep asli..tp bagi sy masih kemanisan. Mmg tapenya manis banget mnrtku #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu tape ketan kukus:

170 g tepung terigu protein sedang
30 g susu bubuk (1 sachet)
1/2 sdt baking powder
200 g margarin
125 g gula halus
3 butir telur
40 g kental manis (1 sachet)
200 g tape ketan (tiriskan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu tape ketan kukus

Kocok margarin dan gula sampai lembut dan memucat

Tambahkan telur satu per satu sambil trs di mixer

Campur terigu, susu dan bp. Kemudian ayak ke dalam adonan margarin. Mixer sbntr asal rata. Kemudian tambahkan kental manis dan tape ketan. aduk rata dg spatula. Tuang ke dlm loyang yg sdh dioles margarin. Hentak dan ratakan adonan

Siapkan kukusan. Kukus kue sktr 30 mnt dg api kecil. Lakukan tes tusuk utk mengecek kematangan. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Potong sesuai selera.

Krn td salah pilih loyang, ada sisa sedikit adonan..sy panggang pake air fryer pada suhu 140 delcel slm 30 mnt. Pas menit ke 25, sy cek uda mateng sih. Warnanya bagus keseluruhannya..tp sy lupa oles margarin pd wadahnya krn buru2 😂 jd susah dikeluarkan. Jgn ditiru! 😷

Pendapat sy, mau dikukus atau dioven (fryer) sama enaknya si hahah..cm yg dikukus, aroma tapenya lbh kencang..kl yg di fryer hampir ga tercium.. soal tekstur, lbh padat dan liat yg dikukus. Yg di fryer lbh mrotol gitu..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Cheese Butter Cake (CCBC)

Cake yang muncul dengan segala kebetulan, buat cake ini karna berhubung ayah ku agen telur dan hari ini telur pecah bekas sortiran lagi banyak, trs liat di kulkas juga ada sisa keju bikin martabak, dan punya misi juga untuk menghabiskan tepung pro sedang, jadi langsung aja kita eksekusi 😂

24 potong

Bolu pandan rasa chiffon

setelah berkali2 bikin bolu pandan. ini jadi fav saya. ga seret dan kempus2 berasa ky chiffon. yg paling penting bikinnya gampang dan cepet 😍 sy paling ga telaten kalo harus ribet ngocok kuning & putih telur sendiri2 selayaknya bikin chiffon cake😁

Lemon Butter Cake

Ceritanya sedang mulai belajar bikin kue2 Bolu karena selama ini selalu gagal. Nyobain yang ini, hasilnya cakep, enak, juicy & seger banget karena ada rasa&aroma lemon. #LemonCake #DingditsKitchen

8-10 porsi

1 jam 30 menit

Bolu kukus mekar anti gagal

Ini bolu gampang buatnya, enak rasanya, cakep jadinya. Aduhh pokoknya pengen bikin terus bawaannya. Silahkan dicoba ya para bu ibu ❤

Bolu pisang chocolatos

Hari minggu waktunya ngumpul keluarga, karna kemaren dapat pisang murah dan banyak, bingung mau diapakan, jadilah bolu pisang chocolatos

loyang 26 cm

Bolu Kukus Kacang Ijo Kurma, MPASI 8m+ 4*

si bayi lagi mogok makan bubur. maunya snack yg dimakan sambil main. Mamak sedih tapi harus putar otak biar kalori hariannya tercukup. Akhirnya bikin bolu kukus ini yang inshAllah sudah 4* atau 4 kuadran ya Mom. Jadi bisa utk pengganti bubur

2 porsi

Bolu Pandan Ketan Hitam

Saya recook dari mba Zahara Hemat telur ya bikin versi sedikit wkwkwk Ya sudah langsung aja ya kita buat Saya menambahkan sedikit emulsifier supaya lembut hasilnya dan ga seret. Oh ya saya kelupaan ngasih garam jadi agak kemanisa n menurut saya, tapi kalau kata suami sih ok ok aja. Saran saya garamnya jangan di skip ya ibu2 soalnya itu balancing rasanya. #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta #SerabiJakarta #bolupandanketanhitam #bolupandan #boluketanhitam #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook #KeDapurAja #cookpadindonesia #Masakitusaya

Bolu nutrijel pelangi

Saat nya GoDa Team Challenge. Saya berpasangan dengan mbak cicik Ari. Kita tetangga kabupaten. Alhamdulilah dari Cookpad nambah saudara. Aku gak akan banyak story.. ditunggu mbak cik yang mau posting 😅. Resep nya ini saya recook dari mbak lennylenny. Cakenya seger dan empuk. #GoDaTC_LapisYou #GoDaTC_Paders #GoDaTC_BondoBakul(BondowosoSitubondoBakingKueLapis) #GoDaTC_AnisaturRaehan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Bolu Kukus Kopi Moka (1 Telur)

Memang benar memasak itu harus dengan teknik yang benar selain pakai ilmu filing. Tips buat para sahabat cookpaders, jika kita membuat bolu kukus usahakan kita tau ukuran berapa banyak telur dan tepung yang dituangkan serta, jika ditambahkan pasta rasa juga harus tau takarannya. Dari saya, untuk ukuran original nya seperti contoh yang saya bawakan jika 1 butir telur, tepung terigu 5 sendok makan lebih dari itu pasti bantet. Nah jika ditambahkan pasta rasa maka jumlah tepung terigu cukup 3 sendok makan saja. Dan tepung terigu harus diayak serta teknik mengaduk itu juga perlu diperhatikan. Teknik mengaduk pun tidak boleh berlebihan jadi cukup aduk rata saja, karena dengan mengaduk adonan bolu saat sudah dicampurkan dengan tepung terigu maka membuat sifat adonan itu turun sehingga bantet, apalagi ditambah campuran adonan seperti pasta atau bahan pendamping lainnya maka jumlah tepung terigu dikurangi. Semoga bermanfaat 😉 #BoluKukusKopiMoka #BoluKukus1Telur #PakKetipakTepung #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking

1 loyang12x12cm

40 menit

Chiffon Tape Singkong

Sedari dulu pengen banget bisa bikin chiffon, tapi takut gagal.. Akhirnya memberanikan diri eksekusi. Lagi pula masih punya tape singkong yang ga tau mau diapain lagi. Ini aku bikin yang versi kecil nya, karena aku punya loyang chiffon yg ukuran kecil. Sekalian setoran buat bikin challenge #pakketipaktepung #CABEKU #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #ChiffonCake #TapeSingkong

Bolu Lemon

Pound Cake Marmer / Marble Buttercake

Pound cake ini jenis adonan yang tidak mengembang seperti sponge cake yaaa... Teksturnya padat dan berpori kecil.... Resep dasarnya saya ambil dari blog mbak ricke dan modif sedikit menyesuaikan dgn selera saya 😆😆 http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.com/2016/03/hello-its-classic-marble-buttercake.html?m=1 Silahkan yaaaa dicoba... Enaaakk ini 🤤🤤

1 loyang uk.22 porsi

1 jam 30 menit

Bolu kukus pandan keju anti gagal cocok untuk pemula

Semoga pada suka dan cocok dengan bolu kukus ini. Anak saya berumur 1 tahun suka banget ehhehe 😁

Oreo Ogura Cake

Loyang size 22cm

Pandan Chiffon in cup

Bolu kukus mekar tanpa soda

21 pcs

1 jam

Bolu gulung happycall super irit

Namanya juga pengen ngunyah jd aja cari2 resep yg gampang dibikin dan irit bahan (biar ga nyesel klo gagal). Percobaan pertama, alhamdulillah dr bentuk dan tekstur bisa dibilang JADI. Cuma krn ga PD sama pan yg di rumah, jd saya alasin pake kertas roti. alhasil permukaan agak kasar. Satu lagi, manggangnya cukup 10 menit aja dengan api sangat kecil...

Bolu Kukus Pandan Cokelat (simple untuk pemula)

Mencoba menjodohkan dua bolu yang sudah pernah dibuat sebelumnya dalam satu resep :d

Thai Tea Chiffon Cake

Hay hello anyong. . .minggu ini saya ketiban banyak putel karena orderan muter muter di tart cake. .dr mulai basic nya blackforest sampe sponge cake. .maka dari itu mari kita olah agar tdk Ada brang yg terbuang yes. .yuk bikin chiffon putih telur milik ce tintin rayner yg gampang bgt. Pasti bisa lah yaaa momy mommy hebat disini. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron2

10 ptng