Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lemon Pound Cake yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Lemon Pound Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Lemon Pound Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemon Pound Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemon Pound Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Lemon Pound Cake memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Cake nya terasa lembut dan lemony, bila suka bisa disiram dengan lemon glaze (saya kurang suka krn membuat cake terasa terlalu manis jadi saya skip). Enak dimakan buat teman minum teh di pagi hari atau sore hari bersama keluarga atau teman...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemon Pound Cake:
- 1/2 cup butter, suhu ruang
- 1 cup gula putih
- 3 telur ukuran besar, suhu ruang
- 2 Tbsp lemon zest (kurang lebih dr 1 buah lemon besar)
- 1 Tbsp lemon jus
- 2 tsp vanilla
- 1 1/2 cup all-purpose flour (tepung terigu)
- 1/4 tsp garam
- 1/4 tsp baking soda
- 1/4 tsp baking powder
- 1/3 cup sour cream, keluarkan dr kulkas 15 menit sebelum digunakan
- Untuk bahan Glaze:
- 1/2 cup icing sugar
- 1 Tbsp lemon jus, bisa ditambah bila suka/perlu