Cara Gampang Menyiapkan Butter Cake yang Enak

Dipos pada July 1, 2018

Butter Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Butter Cake yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Butter Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Butter Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Butter Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Butter Cake sekitar 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Butter Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Butter Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

BUTTER CAKE ( LEKKER HOLLAND / Dutchboterkoek ❤Kalau makan kue ini...perpaduan kita makan kukis dan bolu hihi... Kue ini ada yang menjuluki Lekker Holland, kalau jaman sekarang ada juga yang sebut cake ini Dutch Boterkoek...Boter = Butter Koek = Cake . Lekker Holland ini sempat jadi kue kekinian beberapa waktu yg lalu..yaa..memang yang jadoel2 kini mencuat lagi.. Dulu sering bikin tapi tanpa susu bubuk..nah kali ini aku tambah susu bubuk..aromanya jadi tambah yummy..🤩 . Benar2 resep simple tapi hasilnya maxi, chewy, garing di luar, lembut di dalam gitu deh..🙄 Kalau di Indonesia, kue ini lebih famous dengan bentuk kotak yaaa, tapi di negara aslinya, kue ini disajikan dg bentuk bulat agak tipis , tapi kali ini coba pakai loyang brownies panjang.. buat yang mau coba bikin, kue ini enak, teksturnya pas banget...dilidah dan dikantung😄 Toping sih selera aja..bisa pakai taburan Keju, aneka buah, keping almond, coklat chip, Kismis, variasikan ajaaa...ya sayy..😘 Kalau aku pakai cherry, jeruk kecil2 dan kismis aja..karena yang lagi sedia cuma itu😄 #lekkerholand #dutchboterkoek #homebaker #homemade

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butter Cake:

  1. 100 gr butter
  2. 100 gr margarine
  3. 1 butir telur
  4. 130 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt vanila susu
  6. 220 gr terigu protein rendah
  7. 2 sdm makan susu bubuk Dancow
  8. Olesan :
  9. 1 kuning telur
  10. Toping :
  11. Bebas aja..buah2an lebih segar😁

Langkah-langkah untuk membuat Butter Cake

1
Masukkan butter, margarin, gula, telur, vanili bubuk. Mixer dg speed tinggi hingga putih lembut. Matikan mixer.
2
Lalu masukkan tepung terigu & susu bubuk. Diayak ya.. Aduk rata dg spatula. Adonan memang sangat kental cenderung padat dan lengket
3
Siapkan loyang dan olesi dengan margarin tipis2, lalu taburi sedikit terigu biar mudah lepas. Kalau aku alas loyangnya lapisi kertas.krn gak pakai loyang anti lengket
4
Tuang adonan di atas loyang, Karena adonan lengket padat jadi masukan ke loyang..pelan2 aja yaa..ratakan dengan spatula. Olesi kuning telur, lalu kerat dg ujung garpu.
Butter Cake - Step 4
5
Beri topping sesuai selera atasnya. Panggang hingga matang
6
Panggang 170 derajat hingga keemasan dan matang yaa...😍
Butter Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pisang

Bolu kukus pisang

Anakku suka bgt sama pisang barangan, karena belinya harus 1 sisir jadi suka ada beberapa yg kematengan, iseng2 cari resep di YouTube dan coba2 rasanya enak juga

8 porsi
Hurricane Swiss Rollcake

Hurricane Swiss Rollcake

Saya bukan seorang master. Saya hanya seorang ibu rumah tangga yang punya keinginan kuat untuk bisa menyajikan menu berbeda untuk anggota keluarga. Dari ketidaktahuan menjadi tahu, #daripengenjadibisa dari yang biasa saja Alhamdulillah sekarang sudah banyak aneka resep yang bisa dimakan, hehe. Berawal dari bergabung di cookpad hampir 2 tahun ini. Banyak sekali pengalaman cooking dan baking yang saya dapat. Salah satunya adalah bolu gulung. Sukses bisa menggulung ini butuh berapa puluh kali latihan. Sudah berapa banyak bahan yang saya habiskan untuk sampai pada tahap ini. Ada berapa loyang yang akhirnya harus dibuang karena ga bisa dimakan 😢. Bantat di bagian dasar, bagian atas mengembang pernah, kue nya berminyak dan beremah pernah, kue bagus tapi patah saat digulung pernah. Saya sudah coba berbagai metode, dari all in one, metode chiffon cake, metode kuning telur yang dikocok sendiri. Dari yang telur sedikit, sampai banyak telur. Dan begitulah, setiap keberhasilan punya ceritanya sendiri. Setiap jerih payah yang dilakukan, akan terbukti dengan hasilnya ketika sudah berhasil. Jangan takut mencoba. Catat setiap kegagalan sebagai batu lompatan menuju keberhasilan. Tetap semangat untuk menciptakan kebahagiaan di rumah dengan rasa baru yang membuat anggota keluarga tersenyum bahagia menikmatinya. #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia Source: linagui kitchen

10 potong
45 menit
Bolu Pisang No Mixer Irit Telur

Bolu Pisang No Mixer Irit Telur

Namanya bolpis gak pernah bosen😋secara ini adalah cake bersejarah dalam hidup saya😆biasa kalo punya pisang selalu saya sisain beberapa biar mateng banget😁buat bikin bolpis😊kali ini saya racik resep buat bolpis gak pake Mixer(males nyuci mixernya🙈)saya liat resep yg sudah pernah saya buat lalu saya modifikasi 😆 akhirnya jadi juga🤭cuzz bund dicoba 😉 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #Resolusi2020 #BagikanInspirasimu #Pr_Bolpis

Bolu putih telur

Bolu putih telur

Sisa putih telur dari buat nastar.. Sayang bgt kalo ga di pakai.. Jadi aku buat bolu 😊 #RecookBarengCilmin #kapsulajaib

30. Bolu Kukus Mekar

30. Bolu Kukus Mekar

Uda mulai bosan #DiRumahAja. Mau gak mau harus kreatif supaya tidak bosan dengan aktifitas di rumah. Tetap semangat 😊😊 Resep yang simple tanpa soda dan ragi, tapi bisa mekar dengan cantik☺. #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad #TanggaResepTerpopuler #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Ptk

Matcha Marble Pound Cake

Matcha Marble Pound Cake

1 loyang (10x20cm)
1 jam 15 menit
Bolu Jadul (Super Moist & Fluffy banget)

Bolu Jadul (Super Moist & Fluffy banget)

Para penyuka bolu, wajib banget cobain resep ini karena tekstur bolunya lembut & moist banget, ngga bikin seret tenggorokan😂 Cocok buat dijadiin suguhan arisan atau isian snack box, tinggal oles butter cream dan tabur keju aja😍 Disajikan tanpa topping juga udah enak kok 🥰

kurleb 24 poton
Ogura Pandan Cake

Ogura Pandan Cake

Dulu kalo mau ke dapur, buat sesuatu itu yang pasti pasti aja deh dah gak pake yang namanya gagal2an. Ya pasti sih masak. Masak apapun. Keasinan? Tambah air dikit, atau gula dikit. Kemanisan? Tambah garam dikit. Gampang. Tapi selama perjalanan 2019 ini.... Ternyata buat roti, cake, kue kering ternyata banyak juga.. Gak disangka juga loh... (terharu...🤤🥰). Pertama kali bikin hati2, dan harus pake ilmu pasti. Timbangan yang harus pas, pengocokan yang harus pas, pemanggangan yang harus pas. Semua pake ilmu pas. Ternyata lambat laun, ilmu pasti itu menyenangkan. Karena ekspetasi dan realita.. Hampir sama loh... Pernah gagal? Pasti pernah tapi ketika dicoba untuk yang kedua dan ketiga. Yes!!! Terbayar sudah. Pertama kali bikin cake, cari yang simple dan mudah. Dan kali ini lagi kepengen juga bikin yang dulu pernah bikin dan sampai melayang2 saking berhasilnya. Kenapa? Karena butuh waktu manggang yang hampir 1jam lamanya. Cakenya montok menul menul. Siapa sih yang gak suka cake yang menul2 dan montok. Trus empuuuuuuuuuk banget padahal gak pake pengembang. Langsung cuzzz 2-3 potong dimakan. Ditambah cake ini kalo dikasih ke orang tua, yang harus jaga makanan, bagus loh karena gak pake kuning telur banyak, gula bisa diatur sesuai selera. Yuk dicoba... Source: tintin rayner #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_yogyakarta #daripengenjadibisa #saturesepsatupohon

Cake jadul Bolu Marmer

Cake jadul Bolu Marmer

Camilan kesukaan keluarga...

Chiffon Alpukat

Chiffon Alpukat

Pengalaman pertama iseng nyobain bikin chiffon dicampur dengan daging alpukat. Yg aku ambil bagian kuningnya itu kenapa warnanya kuning ga hijau. Rasanya masih khas buah alpukat yg pahit2, manis, gurih. Entah kenapa ini chiffonnya kempes waktu dibalik tapi teksturnya masih tetep, berongga dan empus2 ga bantat. Penasaran kan gimana rasanya alpukat dijadiin cake? Yuk rebake resep ini dan jangan lupa kirim fotonya ya :D

20 potong
60 menit
Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Disela-sela kesibukan kerja, kalau ada waktu senggang aku gunakan membuat makanan dan selalu suka mencoba resep-resep baru, #SemuaTentangIbu #DariPengenJadiBisa #MotoPakeHape

Bolu Tape Oven

Bolu Tape Oven

Bolu tape oven super lembur. Wajib di coba ya ☺️☺️☺️ #bolutape #bolu

Bolu tape 5 telur

Bolu tape 5 telur

Salah satu bolu favorit karena harum tape yang legit itu looh.. Mumpung punya simpenan peuyeum yang udah mateng banget dan maniiis. Bolu nya tipe butter cake tapi tidak terlalu berat. Saya cuman pake margarin, tapi lebih enak kalo dimix sama butter.

Oreo Ogura Cake

Oreo Ogura Cake

Loyang size 22cm

Leopard Roll Cake

Leopard Roll Cake

Setelah Giraffe, sekarang coba bikin yang motif Leopard..Lebih susah tapi tantangannya di sini harus sering latihan biar makin luwes dan mirip pola nya..Kalau cake nya seperti ini sebaiknya filling pake selai cokelat yaa Moms, biar makin mantap..👍

1 jam
Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

Bikin kue chiffon ini penuh kejutan, bikin pertama waktu di masukkan ke oven loyang bocor, akhirnya gagal total bikin lagi loyang merembes sedikit tp tetap oven jalan terus, akhirnya selesai sempurna, begitu dingin blm sempat di foto sdh dicolek sampai gempil sama anakku😃😃 ya sudahlah akhirnya foto pas sudah di potong semua, rasanya lembut dan g bau amis. Terimakasih Ci Tintin Rayner😘 #resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake #chiffon #olahanputihtelur

Chiffon Pandan(Gluten Free)

Chiffon Pandan(Gluten Free)

Setoran PGA2 dulu biar gak lupa🤭😂 Source : Fitri sasmaya #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_ChiffonCake

1 loyang
70 menit
Bolu pandan tanpa pengembang (anti gagal)

Bolu pandan tanpa pengembang (anti gagal)

Bolu emang kue biasa, tapi yang bikin kue bolu satu ini luar biasa adalah karna TANPA PENGEMBANG, hmmm... gak kalah lembut, enakk, wangi n inshaallah sehat dan yang lebih penting anak-anak pasti sukak..

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Ibu saya tuh ya paling nggak suka sama semua kue2 bolu walaupun itu rasanya enak banged kempus2, lembut dlsb,kadang aku juga heran kue enak2 kok nggak mau yah tapi ya sudahlah emang sudah dari sononya nggak doyan mau diapain#Semuatentangibu tapi ada satu #Kuekesukaanibu yaitu bolu kukus yang pakai gula merah/ gula jawa ibu tu paling demen bikin kue ini, kalau pas ada acara #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Purwokerto #SatuResepSatuPohon #Minggu_ke48