Langkah Mudah untuk Menyiapkan Banana Chiffon Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 5, 2018

Banana Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Banana Chiffon Cake yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Banana Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Banana Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Chiffon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Banana Chiffon Cake sekitar loyang uk 22cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Banana Chiffon Cake diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Banana Chiffon Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Banana Chiffon Cake memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Elsa https://cookpad.com/id/resep/13134135-banana-chiffon-cake-oven-tangkring?via=profile Ada pisang nangkring tinggal 1 buah, nyobain bikin chiffon pisang aja yuk..... Teksturnya moist dan empuk banget... aroma pisang dan rasa keju yang gurih bikin nagih.... #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #RecookElsa #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon Cake:

  1. 2 buah Pisang uk.20cm (sy pke 1 buah pisang), dilumatkan
  2. 65 gram Minyak goreng
  3. Bahan Kering :
  4. 110 gr Terigu protein rendah (sy pke Kunci)
  5. 1 sdt Baking powder (sy pke 1/2 sdt BPDA)
  6. 1/4 sdt Garam
  7. Bahan A :
  8. 5 Kuning Telur
  9. 60 gram gula pasir
  10. 70 ml SKM (sy pke 80 gram susu UHT)
  11. 1 sdt pasta pisang (optional)
  12. Bahan B :
  13. 5 Putih Telur
  14. 70 gr Gula pasir
  15. 1 sdm perasan Lemon (sy pke 1/4 sdt cream of tartar)
  16. Topping :
  17. Keju parut dan potongan pisang

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon Cake

1
Siapkan bahan-bahan.
Banana Chiffon Cake - Step 1
2
Bahan A. Siapkan wadah. Campur kuning telur dan gula pasir. Aduk dengan whisk sampai larut. Tambahkan minyak goreng dan susu secara bergantian. Aduk rata. Lakukan secara bertahap. Masukkan pisang yang dilumatkan dan pasta pisang. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.
Banana Chiffon Cake - Step 2
Banana Chiffon Cake - Step 2
Banana Chiffon Cake - Step 2
3
Bahan B. Siapkan wadah. Pastikan wadah kering (lap dengan tissue). Masukkan putih telur dan cream of tartar. Mixer dengan kecepatan sedang sampai berbusa. Masukkan 1/3 bagian gula, mixer selama 1 menit. Lakukan untuk 2/3 bagian gula berikutnya.
Banana Chiffon Cake - Step 3
Banana Chiffon Cake - Step 3
Banana Chiffon Cake - Step 3
4
Mixer sampai soft peak (adonan putih telur membentuk jambul dan tidak tumpah)
Banana Chiffon Cake - Step 4
5
Campurkan Bahan B ke Bahan A. Bagi menjadi 3 tahap. Aduk perlahan dengan whisk. Lakukan sampai habis.
Banana Chiffon Cake - Step 5
Banana Chiffon Cake - Step 5
Banana Chiffon Cake - Step 5
6
Aduk kembali dengan spatula dengan teknik aduk lipat. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada endapan di dasar wadah.
Banana Chiffon Cake - Step 6
Banana Chiffon Cake - Step 6
7
Siapkan loyang tanpa diolesi apapun. Disarankan menggunakan loyang khusus chiffon. Tuangkan adonan ke dalam loyang. Beri topping pisang dan keju parut. Panggang selama 1 jam 10 menit dengan api kecil (saya menggunakan oven tangkring), sesuaikan dengan oven masing-masing. Jika permukaan sudah kering. Matikan api, diamkan dalam oven selama 5 menit.
Banana Chiffon Cake - Step 7
Banana Chiffon Cake - Step 7
Banana Chiffon Cake - Step 7
8
Keluarkan loyang dari oven dan balik dengan menggunakan botol. Tutup dengan lap basah agar proses pendinginan lebih cepat. Setelah dingin, sisit pinggiran dengan pisau dan keluarkan perlahan dari loyang.
Banana Chiffon Cake - Step 8
Banana Chiffon Cake - Step 8
9
Siap dan sajikan.
Banana Chiffon Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Tape

Chiffon Tape

Kangen bikin cake yang empus-empus ini. Dan di kulkas ada sedikit tape singkong yang sudah melambai2 minta dieksekusi. Yuuk dicoba aja. Ingat ya ini jenis sifon..so cake nya akan empuk, ringan dan kempus2 pas digigit. Rasa tapenya hanya semburat saja khas sifon. Kalau mau yang kuat rasa tapenya bisa bikin cake tape atau prol tape saja ya..not this cake😉 #GA_TheNextLevel #cookpad_community_Jakarta

1 loyang 22cm
1 jam
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

#PejuangGoldenApron3 Week 2 Saya paling suka kue yang ada aroma pandannya, chiffon pandan ini termasuk salah satunya. Untuk chiffon pandan ini, saya menggunakan resep dari Tintin Rayner. Hanya saja santan saya ganti dengan susu karena baru sadar kalau ternyata saya tidak memiliki stok santan di rumah. Saya juga tambahkan sedikit garam supaya lebih gurih.

20 potong
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Gegara si ank mnt dbikinin kue yg ada krim nya, tp kog mbok pngen bikin chiffon cake, y sdh dipaduin aja.. resep dr cp Fenny....

Bolu duren

Bolu duren

Mumpung lagi musim Dibelikan suami durian bikin bolu aja biar rasanya melekat di lidah.

Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Assalamualaikum Hihihi . Ceritanya ingin chifon tapi maksa banget loyangnya bukan punya chiffon 🤗🤗 Hasilnya enak cuman tampilan kurang memuaskan🤗 Aman Aja sih... Yg penting laris laris Aja dikeluargaku😂😂😂 #cookpadcommuniy_malang

Pandan meises chiffon cake

Pandan meises chiffon cake

Dr dlu sampai skr mamaku itu suka kue2 yg berbau pandan. Menurut beliau kue yg mengandung pandan itu harum apalagi kl dimix dgn daun suji. Dan chiffon cake pandan ini termasuk salah satunya. Dan seperti mama, fave cakeku ya chiffon. Hanya sj Biar ga terlalu monoton bgt aku tambahkan sprinkles coklat meises. Bisa jg diberi olesan buttercream dan topping parutan keju atau coklat. Suka bgt dgn sensasi lembut cake dan manisnya buttercream pas digigit. Mungkin ada bbrapa mommies dsni yg masi aga takut2 mencoba bikin chiffon. Krn memang aga tricky ya ntah dr cara pengocokan atau manggangnya. akupun kdg suka gagal pas lg ga fokus baking pdhl bikin chiffon suda berkali2 🙈 Tp percayalah lbh enak hasil baking sendiri drpd chiffon di bakery luar. So, dun give up ya mom. Pasti bisa! Source: @linangui.kitchen Dibwh ini aku tulis ulang 1/2 resep dr aslinya ya. Loyang chiffon uk.18 #kuekesukaanibu #semuatentangibu #chiffonpandan #chiffon

Bolu panggang durian coklat

Bolu panggang durian coklat

Bolu yang murah dan mudah. Irit telur. Dan rasanya enak banget moms

Chiffon kopi moka

Chiffon kopi moka

Kasihan kalau ada kopi sachetan yg ga dibikin jajan.

Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut

Chiffon Cake Chocolate (Bolu Chiffon Coklat) Super Lembut

Ceritanya kepengen makan bolu yg lembut akhirnya kepikiran buat bolu chiffon ini. Ini deh hasilnya dan beneran super lembut. Selamat mencoba.

2 loyang
1.5 jam
Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

Kempas kempus kayak kapas. Resep ce tintin rayner.

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Chiffon cake kala itu.. bikinnya beberapa bulan yang lalu. Ini chiffon nya enak, lembuutt, kempus²..walaupun kulitnya ngelupas karena belum dingin sudah dikeluarin dari loyang 😄 Recipe : @tintinrayner #CookpadCommunity_Kalteng

Bolu kukus popice durian

Bolu kukus popice durian

Harum durian 😋

Chiffon wortel

Chiffon wortel

Punya sisa putih telur dari bikin roti labu kuning. Tambah 3 telur lagi bikin chiffon yg ga biasa, ada wortelnya 3 telur utuh + 2 putih telur

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Saya pakai resep putih telur yang lebih banyak sehingga tekstur yang diperoleh juga lebih terasa soft dan cotton. Dicoba ya moms..

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Uda lamaaaa banget ga baking, hampir setaon.. Cerita nya karena aku pindah kerja denpasar , nah akibat pandemi, akhirnya balik ke batam, after karantina diri hampir 3minggu, akhirnyaa mulaii nya mikir maww ngapain ngapainn ngapainn.. Ya bakinggg donkk.. Uda kangennn... cus ke kulkas cek stok daun pandan( biasa selalu ada stok sih) soale kita nanem sendiri di depan rumah😬 First time bake y balik lg ke chiffon pandan ksukaan papa mama dan aku pastinya.. Masi sangat2 setia pakai resep ci tintin Aku tulis di bawa berdasarkan smua bahan yg aku pakai saat bebikin ya, aku ga pakai pasta pandan ga pakai pewarna ijo, smuanya biarkan ijo natural dRi hasil blender daun pandan+santan instan kara, , ctt saya ganti perasan lemon( pas ada stok) bbrapa saya juga perna kocok putih telur tanpa ctt ataupun perasan lemon, asal telur segar sudah oke kok.. pasti glowing itu putih telur .. cus resep Smoga bermanfaat ... ♡

Chiffon cheese and raisin

Chiffon cheese and raisin

Favorit keluarga banget #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #pejuanggoldenapron2 #reseploumitha

Chiffon cake mangga motif leopard

Chiffon cake mangga motif leopard

1 loyang 16 cm
Bolu Kojo Durian

Bolu Kojo Durian

Karna lagi musim durian dan anak suka ngemil dri pada beli mending bikin sendiri 😇

1 loyang
Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Selalu ada sisa putih telur, kalau sudah baking yang cuma pakai kuning telur. Jadi coba2 cari resep yang gampang yang pakai putih telur. Hasilnya benar2 lembut dan wangiiii 😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #NewNormal #TingkatkanImumTubuh #2ndWeek

Chiffon choco cake

Chiffon choco cake

Beberapa kali ber-chiffon ria,tp nggak laku krn anak2 ndak terlalu suka yg pandan/vanila,coba yg resep coklat ku mix kopi instan jd aroma nya wangi serumah,Alhamdulillah pada suka semua