Bagaimana Menyiapkan Chiffon pisang/banana chiffon cake yang Anti Gagal

Dipos pada February 4, 2019

Chiffon pisang/banana chiffon cake

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon pisang/banana chiffon cake yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Chiffon pisang/banana chiffon cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon pisang/banana chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon pisang/banana chiffon cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon pisang/banana chiffon cake sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon pisang/banana chiffon cake memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dirumah lagi banyak pisang jadi bikin kuenya yang serba pisang...hmmm...haruum..haruuum.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon pisang/banana chiffon cake:

  1. 175 gr pisang ambon haluskan
  2. 6 o gr kuning telur
  3. 15 gr gula
  4. 70 gr terigu protein sedang(saya: 60 terigu segitiga,5 gr maizena,5 gr susu bubuk)
  5. 1/4 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt soda kue
  7. 40 gr minyak
  8. 1/8 sdt garam
  9. 140 gr putih telur
  10. 50 gr gula
  11. 1/2 sdt cream oftartar
  12. resep kitchen tigress

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon pisang/banana chiffon cake

1
Kocok lepas telur dan 15 gr gula.
2
Masukkan minyak dan pisang,aduk rata.
3
Masukkan tepung,baking powder,sodakue,garam sambil diayak.
4
Campur dengan perlahan menggunakan whisker(jangan terlalu kuat dan lama karena bisa bantat).sisihkan
5
Kocok putih telur sampai berbusa,masukkan cream oftartar.kocok lagi sampai putih.masukkan gula lalu kocok lagi sampai softpeak.
6
Masukkan 1/3 putih telur ke campuran kuning telur,aduk balik.lakukan 2x lagi dengan putih telur sisanya.
7
Setelah tercampur rata,tuang keloyang ukur 18.panggang suhu 160 selama 60 mnt atau sampai matang.kelihatan kan bintik2nya.manisnya pas dan terasa pisangnya(resep ini termasuk yang pakai pisang dalam jumlah banyak).
Chiffon pisang/banana chiffon cake - Step 7
8
Saya kebesaran loyangnya jadi hasilnya kurang tinggi.
Chiffon pisang/banana chiffon cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon Cake tanpa pengembang/BP, dengan ekstrak daun pan

Pandan Chiffon Cake tanpa pengembang/BP, dengan ekstrak daun pan

Akhirnya pesanan loyang chiffon aku datang jg, dan kebetulan sudah buat jus pandan sebelumnya, jadi langsung pengen coba bikin chiffon cake pandan, setelah browsing beberapa resep chiffon pandan, pilihan jatuh pada resepnya Tintin Reyner, sesuai bahan-bahan yang tersedia, dan sedikit modif yaitu mengurangi gula, dan tanpa tambahan bahan pengembang, hasilnya cukup memuaskan, cakenya mengembang tinggi melewati loyangnya, teksturnya soft, harum, dan rasanya enak. Pengen makan terus sampai kekenyangan..

Neapolitan Chiffon Cake

Neapolitan Chiffon Cake

Mamak masih semangat”nya belajar bikin chiffon cake ney.. mau’nya sch khatam’in crak Chiffon dulu.. sambil coba” bikin dengan rasa yang berbeda”.. nah kali ini bikin Chiffon dengan menggabungkan 3rasa didalamnya.. rasa vanilla, strawberry dan coklat.. yang sering juga disebut dengan “Neapolitan or Neopolitan” Rasanyaaa uenaaaakk bangettt cuco lah buat temen ngeteh tadi pagi 😁😁 . Oia sebenarnya resepnya masih sama kaya resep chiffon cake yang kemarinan aku share.. cuma kali ini aku tambahin 1 kuning telurnya sisa aku bikin bakso kemarin, sayang kan kalau dibuang (makmak ogah rugi 😁) trs takaran gula dan terigunya kutambahin 5gr. Tapi kalau mau pakai takaran resep yang kemarin” juga gpp sch.. coz hasil nya sami mawon.. sami sami ngembang cuantiiikkk 😍😍

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Ikutan posting rame2 ahh... Abaikan permukaannya yg gak mulus (efek percobaan teknik melepas loyang chiffon by hand) tapi chiffon nya lembut n fluffy :) Kalo membuat chiffon cake saya selalu berhasil (kalo cake lain kadang bantet kadang Bagus) he he.. Nah, buat yang baru mulai belajar bikin chiffon cake, ini sudah saya tulis resep dan caranya dengan detail sekali beserta tips2nya. Boleh dicoba dan ikutin step by step. Jangan lupa kirimin foto recooknya ya. Untuk resep Chiffon Pandan bisa dilihat dipostingan saya yang pertama.

Banana chiffon cake

Banana chiffon cake

Drumah lg banyak pisang. Alhamdulillah dr sodara yg datang dr sukaraja. Dikaseh 2 sisir pisang ambon besar2 pula.jd bosen kan kalo cm dimakan gt doank. Ya udah diolah aja jd bolu chiffon. Enak lembyutt..😋😋

Raisin chiffon cake #PR_AnekaChiffon

Raisin chiffon cake #PR_AnekaChiffon

Pertama kali bikin chiffon cake. Resep dari mba tintin rayner.

Topo map chiffon cake

Topo map chiffon cake

Akhirnya topo map saya bisa terbit. Sebenarnya beberapa waktu yg lalu saya uda buat cake ini tapi berbentuk bolu yg cantik map nya bagus deh dan sayangnya saya gak foto step step nya. .sedih banget sii. . nah 3 hari lalu pas banget ada temen jaman kuliah main ke rumah. .dari pagi sudah heboh mau main ke rumah dan minta dibikinin cake buat cemilan ngobrol okeh deh saya bikinin ini biar sekalian bisa jadi camilan dan pengantar #MomenManis kami. . yuk bikin segera kue rendah kalori bernama chiffon ini klo masih mikir mikir kapan mau buat mending segera di save buat persiapan #SiapRamadhan resepnya. siapa tau ntar ramadhan mau bikin sebagai camilan buka puasa biar #MomenManis berbuka keluarga tambah manis

12 potong
1,5 jam
Lemon Chiffon Cake

Lemon Chiffon Cake

ini kali pertama bikin chiffon senang nya bukan main pas tau dari step sampe akhir berhasil.. karena ini cake very tricky😂

Strawberry Hokkaido Chiffon CupCakeS #Pr_AnekaChiffon

Strawberry Hokkaido Chiffon CupCakeS #Pr_AnekaChiffon

Source ; Tintin Rayner , resep aslinya sih pake loyang khusus chiffon karena saya Nggak punya loyang chiffon jadinya pake cup saja 😆😆😆 lalu di bikin ala ala hokkaido cup cakes 1 resep ini jadi 8 - 10 cup ya Mom Selamat mencoba

Chiffon banana (less sugar)

Chiffon banana (less sugar)

Akhir2 ini kakek saya udah gak mau makan nasi lagi,akhirnya olahan kentang dan cake jadi makanan pokok pengganti,iseng aja nih bikin banana cake dengan bahan seadanya dan lumayan bersahabat bagi orang lanjut usia

1 loyang
1 jam 30 menit
Mocca Chiffon Cake

Mocca Chiffon Cake

Saya belum punya loyang chiffon, jadi pake cetakan seadanya. Dulu beli cetakannya dijember pas mau bikin bruder uk. Diameter 22cm. Resep ini saya ambil dari ig @linagui, resepnya chiffon cake taro, tp taronya saya ganti mocca. Resep aslinya pakai 7 telur, tp yg saya bikin 6 telur dan semua saya konversikan sesuai jumlah telur. Saya tetap cantumkan resep asli, sapa tau ada yg mau coba.

45menit
Chiffon cake (3 bahan)

Chiffon cake (3 bahan)

Hasil penelusuran 😀 sumber youtuber japan

5 porsi
80 menit
Chiffon Cake Tepung beras (gluten-free)

Chiffon Cake Tepung beras (gluten-free)

Chiffon Pandan Tepung beras... 😍 Abaikan permukaan nya yg masih gompel² , Ini tangan emang blm ahli nyisir pake pisau nya 😥 segini juga udah alhamdulillah tp rasanya bener² enaakk lhooo beneran aku makan nya di taburin gula halus makin enak... 😍 Source neng Keyla sama mba nisyah 😘

Chiffon cake tepung beras

Chiffon cake tepung beras

22 jan 17 rebake resep mba Fitri Sasmaya Penasaran dg rasa cake dari tepung beras.Ternyata enak dan kempusnya sama dg yg dari trigu.Tapi ini lebi sehat karna gluten free. Bakalan sering bikin niii..buat cemilan sore

8 porsi
Ciffon banana

Ciffon banana

Lagi seneng bgt bikin ciffon. Krn menurut saya ciffon dimakan tidak bikin blenger.

20 potong
Law's Kitchen Ketan Hitam Chiffon Cake

Law's Kitchen Ketan Hitam Chiffon Cake

Saya sangat suka thomas law punya resep. hasilnya selalu elegan Cantik dan Mewah walopun hasilnya pinggiran tidak mulus 😭😭 Chiffon cake ketan item ini selalu jadi favorit dalam keluarga.... Sudah beberapa kali bikin hasilnya selalu bikin puas

Chiffon cake

Chiffon cake

mungkin udah pada bosen ama kue ini tapi ini saya baru pertama kali bikin kue ini. Kemaren sengaja jauh jauh beli loyangnya 😁. Banyak resep chiffon tapi gak ada yg pas takarannya ama bahan dirumah Resep ini saya bikin sesuai bahan yg ada aja.. hampir sih udah patah semangat soalnya kata org kalau putel nya kemasukan kuning bisa ngambek tuh putel nya. Ih Alhamdulillah gak ngambek 😁. Karna banyak punya putel jd resepnya juga dominan putel 😅 . Hasilnya lembut banget sampe bisa bergoyang ringan. Terus teksturnya berongga mirip baget ama busa buat cuci mobil 😘😍😝

Chiffon Ubi Ungu #pr_anekachiffon

Chiffon Ubi Ungu #pr_anekachiffon

Bermodal nekat.. secara gak punya pengalaman buat chiffon plus gak punya cetakannya. Bismilah aja, ya lumayanlah hasilnya😁 Resepnya mba Frielingga Sit

Red Velvet Chiffon Cake 4 telur

Red Velvet Chiffon Cake 4 telur

#PejuangGoldenApron3