Bagaimana Membuat Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon yang Menggugah Selera

Dipos pada February 1, 2019

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan posting rame2 ahh... Abaikan permukaannya yg gak mulus (efek percobaan teknik melepas loyang chiffon by hand) tapi chiffon nya lembut n fluffy :) Kalo membuat chiffon cake saya selalu berhasil (kalo cake lain kadang bantet kadang Bagus) he he.. Nah, buat yang baru mulai belajar bikin chiffon cake, ini sudah saya tulis resep dan caranya dengan detail sekali beserta tips2nya. Boleh dicoba dan ikutin step by step. Jangan lupa kirimin foto recooknya ya. Untuk resep Chiffon Pandan bisa dilihat dipostingan saya yang pertama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon:

  1. Bahan A:
  2. 6 btr kuning telur
  3. 3 sdm SKM (susu kental manis)
  4. 1 sdt kopi bubuk nescafe
  5. Secukupnya Perisa moka/kopi
  6. 100 ml minyak goreng (bs pakai olive oil)
  7. 90 ml susu cair
  8. 120 gr tepung kunci biru
  9. Bahan Meringue:
  10. 7 btr putih telur
  11. 140 gula pasir
  12. Sejumput garam
  13. 1 sdt air perasan lemon

Langkah-langkah untuk membuat Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

1
Larutan kopi bubuk dengan sedikit 1-2sdm air panas. Campur kan larutan kopi, SKM dan perisa moka kedalam susu cair. (Jika tidak punya perisa moka, bisa pakai double kopi bubuknya.
2
Mixer atau kocok sebentar kuning Telur (5-7menit) kemudian masukkan larutan susu cair Dan mixer lagi sebentar saja. Matikan mixer Dan masukkan minyak sayur, aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Aduk sampai rata Dan sisihkan.
3
Sementara kita boleh preheat oven.
4
Buat adonan meringue dengan mixer putih Telur sampai berbusa kira2 1menit Baru masukkan Gula pasir sedikit demi sedikit. Masukkan air perasan lemon dan sejumput garam. Mixer sampai adonan stiff peak. (Jika wadah dibalik, adonan tidak tumpah).
5
Campur 1/3 meringue kedalam adonan kuning telur. Lanjutkan sampai semua bahan meringue habis. Bagi menjadi tiga tahapan. (Tips: Aduk pelan2 dengan spatula fleksibel dengan gerakan memutar pergelangan tangan).
6
Tuang adonan yang sudah tercampur kedalam Loyang chiffon Yang berlubang ditengah Tanpa olesan apapun. Hentakkan Loyang chiffon 2-3x agar rongga udaranya hilang.
7
Panggang dengan suhu 165 celcius pads 15menit pertama Dan turunkan menjadi 150 celcius kurleb 30 menit. (Tidak boleh membuka oven selama 30menit pertama)
8
Tes tusuk jika adonan sudah tidak lengket berarti sudah matang. Keluarkan Dari oven Dan segera balikkan Loyang chiffon. Diamkan hingga dingin Baru lepaskan cake Dari loyangnya dengan bantuan pisau spatula.
9
Potong Chiffon Cake dengan pisau tajam.
10
Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Unicorn chiffon ketan# pr_aneka chiffon

Unicorn chiffon ketan# pr_aneka chiffon

Untuk pertama kalinya ikutan chalange dengan tepat waktu. Uji nyali juga bagi saya untuk berani mencoba tantangan kali ini..resep kali ini saya mencoba resep mb khelya kitchen πŸ€—πŸ€— sdh terkenal dikalangan chef 2 di cookpad maupun instagram nya. Yeay...dan akhirnya berhasil bahagianya hatiku..moga kedepannya saya bisa terus tertantang untuk lbh berani mencoba hal hal baru..😁😁 maka mari kita harus mencoba hal hal baru agar kita maju lbh baik kedepan..😎😎😎

Chiffon cake putih telur pandan lembuut #Rabubaru

Chiffon cake putih telur pandan lembuut #Rabubaru

Chiffon cake ini lembuut banget.... Gak bau telur sumpe... Boleh dicoba, nii... My first chiffon cake!! Berhasil!!!πŸ˜ƒπŸ˜˜ Recook dari Miss Tintin... γ‚’γƒͺγ‚¬γƒˆγ‚¦γ€€γ‚΄γ‚Άγ‚€γƒžγ‚ΉοΌοΌοΌπŸ˜ƒπŸ™ aku pake Β½ resep.dapet seloyang banyak. Cukup dibagiin ke temen2 adekku

1 loyang
Pandan Choco Chiffon Cake

Pandan Choco Chiffon Cake

Chiffon Cake ini favorite, gampang n gk ribet buatnya *ini yg pentingπŸ˜… anak-anak jg suka, lembut, kempus-kempus, sepotong sih yaa gk cukup πŸ˜€jd seringnya ya bikin si chiffon drpd cake yg lain, bisa divariasikan dg aneka rasaπŸ˜‹ No BP/Emulsifier

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Sumber : Dina "Ummu Khal Kitchen" #PejuangGoldenApron3 #Mingguke33 #CookpadCommunity_blitar

6-7 cup kecil
Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Suka banget sama chiffon cake ketan hitam tuh berawal dari mertua ke bandung beli oleh oleh kue ini,....langsung jatuh hati sama kue ini. Cuma cari cari di Jakarta agak susah, jarang yang jual 😭 sedih banget masa makan kue ini harus ke Bandung dulu 😒. Ceritanya dulu blm tau ada grup masak πŸ˜πŸ˜„...(tutup muka😳!) tapi ga putus asa cari2 ke mbah google.... Coba beberapa resep, akhirnya resep ini yang paling OK menurut saya....lembut, ringan, manisnya pas dan pastinya harum ketan hitam. Resep ini ga ngecewain karna bisa bikin hati adem, ga galau hahaha... Kalo ke bandung jg da ga beli kue chiffon ketan hitam lg soalnya buatan sendiri aja ga kalah enaknya wkwkwk... Pede ajalah!!! Hahaha...

Chiffon pisang coklat

Chiffon pisang coklat

Ada putih telur 1 nganggur digabung saja dg 3 telur utuh.

Chiffon Cake

Chiffon Cake

First time bikin chiffon cake...bukan krn apa tp krn baru punya loyang chiffonnya hahha Krn namanya masih pertama jd belum tau selahnya kt org jawa.tyt cake ini mumbulnya tinggi banget sampek nyentuh besi pemanggang atas ..duh panik bener sy aplagi sempet nyangkut wkt mau sy turunin loyangnya.alhamdulillah cakenya selamat dan bisa mateng sesuai meski bagian atasnya ada yg eksotis wkwkkw

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Dari kemarin" pengen coba bikin chiffon pandan. Ini kali kedua bikin dan akhirnya berhasil karena yang pertama ga tau bahwa ga bole diolesim margarin loyangnya. Sukses bantet deh -_-" Tapi kali ini ikutin lagi resep Ms tintinrayner dan berhasil. Dengan sedikit modif terutama di gula dan essens pandannya.

Gluten Free Chiffon Tape Singkong

Gluten Free Chiffon Tape Singkong

Modifikasi resep chiffon pandan yg sebelumnya ,dari resep asli yNy.Pake tape singkong rasanya enak banget,lembut.Ga sangka hasilnya enak.yuk cobain

Chocolate chiffon

Chocolate chiffon

source: ig tintin rayner

Chiffon cake

Chiffon cake

Setelah sukses 2 kali sebelumnya, pengen coba bikin chiffon cake lagi... Referensi resep milik Michael Lim di y**t*be. Thank's ya Michael... Oh iya resep ini harusnya pake loyang 22". Tapi sy cuma punya uk 18" jadinya adonan lebih, dan ku panggan dengan loyang bundar 18 aja. Dengan cara au bain marie, jadi ogura cake lagi... Hehehe.

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Duluuuuuu susah banget mau bikin kue jenis ini. Selalu mikir seribu kali kalo mau buat. Setelah tau trik2nya...sekarang PD kalo mau buat. Ayuq buat Moms...sekali gigit ketagihan nihπŸ˜„

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Kesekian kalinya bikin chiffon πŸ˜‚ abisan sukaaaaaa banget sama chiffon pandan. Soalnya wangiiiii. Tapi kali ini aku coba pake putih telur. Hasilnya kempes-kempes eenyaaakkk.. Resep ini ku adaptasi dari ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi aku sendiri. Tapi hasilnya not bad lah yaaa hehehe resep asli cetakannya pake cup dan oven. Tapi karna aku gak punya cup aku pake loyang yang biasa aja dan untuk ngebakenya aku pake panci presto. Karna males nguarin otang. Hasilnya ? Liat deh hihihi super mantaaappp.. Mekar, harum, fluffy, bounchy. Meni lembuuttt pisan like a catton. Itu tengahnya agak jeblos dikit soalnya apinya kegedean πŸ˜‚ aku suka chiffon yang over bake, yang pinggirannya coklat kaya gini. Jadi berasa gurihnya 😁 Source : Tintin Rayner Modifed by Dewi Pujia #MurahMeriah #OlahanPutihTelur #ChiffonPandanPutihTelur #BudgetMinimalisRasaFantastis #bydewipujia #SiapRamadan #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity #cook_paders #komunitaspaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #cookpadcommunity_pondokkelapa

Chiffon cake

Chiffon cake

Chiffon pada umum nya puntel dan kuning telur di kocok secara terpisah Tapi chiffon alla saya berbeda,puntel dan kuning telur saya kocok barengan, Ada yg blg kalau cara baking nya gitu,itu buka chiffon lagi,tapi bolu biasa Bagi saya ini tetap chiffon sih,tekstur dan tampilan nya tetap chiffon bgt,kembang nya juga montok super dan ringan chiffon nya..pori2 nya juga bgs loh..pokok nya walau beda cara ini tetap chiffon cake seperti umum nya,bole di coba deh mommy mommy ^^

12 slice
Chocolate Nutella Chiffon Cake (#PR_ANEKACHIFFON)

Chocolate Nutella Chiffon Cake (#PR_ANEKACHIFFON)

Mumpung bikin cake buat suguhan sodara yang datang, skalian aja setor juga buat #pr_anekachiffon.Sumber: www.anncoojournal.com .Suguhan kedua: chocolate Nutella chiffon cake

5 porsi
Chiffon Aroma Strowbery - pakai cara simple

Chiffon Aroma Strowbery - pakai cara simple

Lagi" si adek Kheyla hehehhe...panggil adek aja ya khey...secara masih muda tapi da kreatif banget..saluutt deh....resep"nya heemm yummy pokoknya thanks u so much dek...kali ini chiffon dgn aroma2 strowbery..hehhe kalau pandan da biasa ya...selamat mencoba mom....

Cream cheese chiffon cake

Cream cheese chiffon cake

Chiffon pandan 😊😊

Chiffon pandan 😊😊

Ini chiffon Pandan dengan Sari pandan asli jd warna ijo nya rada light..

Cheddar Chiffon Cake

Cheddar Chiffon Cake

Chiffon Pandan Coklat (#pr_anekachiffon)

Chiffon Pandan Coklat (#pr_anekachiffon)

Source: mba Fitri Sasmaya. Chiffonnya empuk. Irit cuma 4 telur loyang chiffon ukuran 20 cm bisa full. Rasanya juga enak. Makasih ya Mba Fit udah share. Aku share ulang ya.