Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Chiffon cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Chiffon cake memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
mungkin udah pada bosen ama kue ini tapi ini saya baru pertama kali bikin kue ini. Kemaren sengaja jauh jauh beli loyangnya π. Banyak resep chiffon tapi gak ada yg pas takarannya ama bahan dirumah Resep ini saya bikin sesuai bahan yg ada aja.. hampir sih udah patah semangat soalnya kata org kalau putel nya kemasukan kuning bisa ngambek tuh putel nya. Ih Alhamdulillah gak ngambek π. Karna banyak punya putel jd resepnya juga dominan putel π . Hasilnya lembut banget sampe bisa bergoyang ringan. Terus teksturnya berongga mirip baget ama busa buat cuci mobil πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake:
- Bahan A :
- 5 butir kuning telur
- 150 gram tepung terigu (saya segitiga)
- 20 gram maizena
- 125 ml minyak goreng
- 200 ml kara/ santan kental
- Bahan B :
- 460 gram putih telur / 12 butir putih telur
- 160 gram gula pasir
- 1 sdm cuka
- sesuai selera Pewarna / pasta