Langkah Mudah untuk Menyiapkan Neapolitan Chiffon Cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 25, 2019

Neapolitan Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Neapolitan Chiffon Cake yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Neapolitan Chiffon Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Neapolitan Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Neapolitan Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Neapolitan Chiffon Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Neapolitan Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Mamak masih semangat”nya belajar bikin chiffon cake ney.. mau’nya sch khatam’in crak Chiffon dulu.. sambil coba” bikin dengan rasa yang berbeda”.. nah kali ini bikin Chiffon dengan menggabungkan 3rasa didalamnya.. rasa vanilla, strawberry dan coklat.. yang sering juga disebut dengan “Neapolitan or Neopolitan” Rasanyaaa uenaaaakk bangettt cuco lah buat temen ngeteh tadi pagi 😁😁 . Oia sebenarnya resepnya masih sama kaya resep chiffon cake yang kemarinan aku share.. cuma kali ini aku tambahin 1 kuning telurnya sisa aku bikin bakso kemarin, sayang kan kalau dibuang (makmak ogah rugi 😁) trs takaran gula dan terigunya kutambahin 5gr. Tapi kalau mau pakai takaran resep yang kemarin” juga gpp sch.. coz hasil nya sami mawon.. sami sami ngembang cuantiiikkk 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Neapolitan Chiffon Cake:

  1. 🍰Bahan A🍰
  2. 8 kuning telur
  3. 120 ml susu cair
  4. 80 ml minyak
  5. 145 gr tepung terigu, ayak
  6. 1/4 sdt vanilla extract
  7. 🍰Bahan B🍰
  8. 7 putih telur
  9. 1/2 sdt cream of tartar
  10. 1/4 sdt garam halus
  11. 145 gr gula pasir
  12. 🍰Bahan C🍰
  13. secukupnya Pasta strawberry
  14. secukupnya Pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Neapolitan Chiffon Cake

1
Bahan A : Kocok lepas Kuning telur pake whisk sekitar 1 menit, masukkan susu cair, minyak lalu aduk rata. Kemudian masukan terigu yang sudah diayak, aduk rata kembali.
Neapolitan Chiffon Cake - Step 1
Neapolitan Chiffon Cake - Step 1
Neapolitan Chiffon Cake - Step 1
2
Bahan B : Mixer putih telur, garam dan cream of tartar sampe mulai berbusa, lalu masukkan gula bertahap 3x sampai putih telur mengembang stiff peak
Neapolitan Chiffon Cake - Step 2
Neapolitan Chiffon Cake - Step 2
3
Masukkan kocokan putih telur bertahap ke pasta terigu menggunakan SPATULA dengan teknik aduk balik, (supaya adonannya tidak turun).
Neapolitan Chiffon Cake - Step 3
4
Bagi” adonan lalu beri pasta strawberry, pasta Coklat dan sisanya dibiarkan original.
Neapolitan Chiffon Cake - Step 4
5
Tuang adonan bergantian, dari adonan Vanilla, strawberry dan coklat.
Neapolitan Chiffon Cake - Step 5
Neapolitan Chiffon Cake - Step 5
Neapolitan Chiffon Cake - Step 5
6
Jika ingin membuat Crack/terbelah bagian atas kue, Oven suhu 160 sampai kue nya sudah berkulit ya, lalu keluarkan kue dan iris bagian atas kue sesuai bentuk garis yang di inginkan. (Lalu masukkan kembali kue ke dalam Oven). Turunkan suhu menjadi 150 dan lanjut memanggang selama -/+ 40 menit/matang. (Kembali lagi ke suhu oven masing-masing ya) total oven dari awal sampai matang kira-kira 55/60 menit (Pakai api atas bawah dari awal sampai matang)
Neapolitan Chiffon Cake - Step 6
Neapolitan Chiffon Cake - Step 6
Neapolitan Chiffon Cake - Step 6
7
Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan hentakkan sekali lalu tangkupkan/balikkan loyang nya.
Neapolitan Chiffon Cake - Step 7
Neapolitan Chiffon Cake - Step 7
8
Keluarkan kue setelah suhu ruang.
Neapolitan Chiffon Cake - Step 8
9
Enjooyyy !!
Neapolitan Chiffon Cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Bbrp bulan yg lalu beli bukunya ci Tintin rayner yg simple and moist cake,baru sempet dipraktekin skrg resepnya.Baru baking lagi soalnya stok cemilan udh abis😆Yummy & ngejuu banget hasilnya😍😍😍

Chiffon 3 warna 3 telur #pr_anekachiffon

Chiffon 3 warna 3 telur #pr_anekachiffon

Nekat bikin chiffon padahal seumur-umur blm pernah bikin. Alasannya itu, pertama karena belum punya loyang chiffon, kedua karena ini termasuk resep susah dan rawan gagal 😂 Alhamdulillah, walau menakutkan tapi berhasil pakai resep ci Tintin. Menurut saya, ini resep paling aman untuk pemula, karena irit telur. Saya pakai loyang bulat biasa aja, bukan bongkar pasang jd alasnya saja alasi kertas baking biar lebih mudah keluarnya. Kalau pakai loyang chiffon jangan oles apa2 yah.. Resep ini utk loyang 17 cm, kalau mau pakai loyang lebih besar bisa kali 2 resep di bawah. Tips aman lainnya kalau blm ada loyang chiffon, bisa buat model cup cake saja. Source: Tintin Rayner

Chiffon Cake Pandan a.k.a kue sifon pandan

Chiffon Cake Pandan a.k.a kue sifon pandan

Bahan bahan ini sebenernya nebak2 karna ga punya timbangan buat ngukurnya tapi hasilnya enyaaaaakk

1 loyang
Butter n Cheese Chiffon Cake

Butter n Cheese Chiffon Cake

Ini resep recommended banget ya moms..anakku yg g terlalu suka cake aja abis bbrp slice kalau makan ini..soalnya gurih cake nya apalagi ada potongan keju nya gede2 gt jd g eneg..resep pakai punya c tintin yang resep2nya udah kemana2 di dunia ig..hihi..capcuss

Ciffon cake green tea belah

Ciffon cake green tea belah

Resep baking demo Gold bullion 5 September 2018 yg kudu wajib di coba karena gag ribed bikinnya nyoksss di cek 1 2 3...

Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Suka bikin kue ini,....karena menurut saya kue ini tuh enak, wangi, gampang buatnya, cepet dan cepet juga habisnya😊 hahaha....soalnya semua suka sama chiffon cake. Kalo da makan satu potong pasti merasa kurang.... Lembut, kempyuss jadi ga berasa kalo cuma sepotong. Oh ya....kalo mau agak repot. Blender daun suji dan daun pandan supaya dapet wangi super pandan dan hijau alami dari daun suji. Tapi karena di daerah saya susah dapet daun suji jadinya pake pasta pandan aja. 😙 (foto seadanya saja ya...😜😁😁) Resep: inspirasi dari sajian sedap 😋

Chiffon Pandan Coklat (#pr_anekachiffon)

Chiffon Pandan Coklat (#pr_anekachiffon)

Source: mba Fitri Sasmaya. Chiffonnya empuk. Irit cuma 4 telur loyang chiffon ukuran 20 cm bisa full. Rasanya juga enak. Makasih ya Mba Fit udah share. Aku share ulang ya.

Chiffon Cake [Fluffy]

Chiffon Cake [Fluffy]

hallo semua, untuk pertama kalinya nih aku share resep di cookpad. pagi pagi coba buat chiffon cake yang lembutt banget. sbnernya resep ini aku dapet dari channelnya cook kafemaru. hehe. trus aku modif deh, biar tambahh mantap.😋👍. ini dia resepnya!

Chiffon pandan cara simple (gluteen free)

Chiffon pandan cara simple (gluteen free)

Kalo banyak beredar resep sehat dan gak pake ribet pasti langsung tergoda untuk coba buat. Ini agak sedikit nyusut krn gak denger bunyi oven pas udh mateng, jadi gak langsung saya balikan loyangnya (maklum sambil jaga anak). Gpp lah ya yg penting bisa dimakan dan hasilnya gak ada bedanya dg pake tepung terigu, sama2 uenak. Sumber: YnY

Cappuccino Chiffon Cake #pr_anekachiffon

Cappuccino Chiffon Cake #pr_anekachiffon

Comment : light kemempus cloudy Duh rasanya... seperti di Awan, pertama bikin Chiffon Cake langsung jadi.. #betatest Harusnya kemarin sy posting ya, berhubung dari Batu ke Rumah took 5 hours, dan baru sampai jam 9 malam, ya sudah.. hari ini aja bikinnya.. Ini Resep Mbak @FitriSasmaya kesayangan,.. hanya saja harusnya putih telur nya 4- tp kerna nggak fokus, 1 putih telurnya jatuh (gak lucu blass #lol), adik saya bilang "kenapa gak ditambah?" , hahaha embohlah.. jadi sewaktu keluar Oven dan lebih rendah 2cm dr Loyangnya, adik saya bilang "besok coba diulang lagi deh"... Saya pakai loyang ukuran bawah 20, atas 24 - ini bukti Baking never fail, only adapt, karena putelnya hanya 3- jd lebih rendah, rasa Cappuccino nya sy adapt dari Chiffon Cake buatan Mbak Linda @dapurDeToso,.. This is it, Cappuccino Chiffon Cake

16 potong
Chiffon cheese cake

Chiffon cheese cake

jika memasak adalah seni maka baking adalah science,engineering,math...you name it. kenapa? karena memasak bisa memakai takaran kira kira,sedangkan baking tidak.segalanya diukur pasti dan tidak selalu bisa disubtitute dengan bahan lain. oleh itu,saya sangat tidak menyarankan bagi dek adek yang baru belajar baking dengan ilmu kira kira. big No. tetap ukur bahan meski dengan sendok ukur sekalipun. kembali ke chiffon ini. chiffon ini sangat lembut,dan tidak seret.membuatnya mudah,yang rumit hanya ketika anda membaca resepnya saja.selebihnya mudah sekali. kue ini tidak terlalu ngeju,jika anda menginginkan kue yg lebih terasa kejunya,silakan ganti 50 gram susu cair pada bahan,untuk kemudian diganti dengan cheese spread dengan berat yang sama. agar kue chiffon cantik,jangan buru buru mengeluarkan kue dari loyang, kue harus didinginkan terlebih dahulu dengan diganjal leher botol,bila tidak,kue akan berpinggang dan tentu saja tidak akan cantik. berikut resepnya

Rainbow Chiffon Rollcake / Bolu Gulung Rainbow Lembut

Rainbow Chiffon Rollcake / Bolu Gulung Rainbow Lembut

Bismillah 12 Januari 2021 Assalamu'alaikum warohmatulloh wabarokaatuh. Tanpa pengembang sintetis rollcake ini MasyaAlloh lembut bgt. Made by @diyah_ummusa Source @tintinrayner

Banana chiffon

Banana chiffon

Adaptasi resep banana chiffon kang michael lim ... Ada beberapa takaran yang ditambah dan dikurangi..menyesuaikan dengan stok di dapur 😁 Hasilnya chiffon lembab dan pisang bangets 😍 Saya tulis resep asli beserta beberapa penyesuaian bahan

Lemon chiffon cake (rice cooker)

Lemon chiffon cake (rice cooker)

Lihat resep pandan chiffon saya. Sama cara bake dan resepnya. Cuma modif rasa dan modif resep utk menyesuaikan.

Chiffon Pandan Putih Telur Cup

Chiffon Pandan Putih Telur Cup

Ada lebihan putih telur dari bakingan Roti hari ini... langsung teringat pernah liat resep ini di IG nya ci @tintinrayner... bener2 fluffy & bouncy. Ga ada aroma amis2 ya....

utk 8 cup
60 menit
Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Akhir-akhir ini lagi suka ma chiffon cake karena moist dan fluffy banget. Para banditos di rumah juga suka. Jadi hari ini coba bikin lemon chiffon.

Chiffon Cake Coklat Keju*PR_AnekaChiffon*

Chiffon Cake Coklat Keju*PR_AnekaChiffon*

Pengen belajar masak chiffon cake,akhir nya alhamdulillah sudah berhasil.

Chifon cake 2 telur

Chifon cake 2 telur

Hallo bunda2 yg cantiik... Aku barusan bikin cake, tp persediaan telur ku tgl 2.. Tapii eittss aku sulap jdi cake yg super empukk dan wangii... Krna lidah ini sukanya trs ngunyahh sllu aja aku manfaatkan bahan2 yg minim... Itu eksekusiku barusan.. Maaf itu cake nya kaya belah pdhl tdi aku tusuk pakai garpu krna gda tusukan.. Itu cake yg hanya mengandalkan telur 2 tp hmmm... Pas di angkat wangi susu dan keju, dan rasanya mntap kaya makan spon.. Hehe

Cake siffon putih telur keto

Cake siffon putih telur keto

Punya putih telur dikulkas.. Mau dipakai apa bingung... Cari cari di cookpad ketemu resepnya chef Rina Langsung eksekusi Hasilnya..lembut wangi dan ga bakal ngira kl itu cake putih telur Mks ya chef utk resep sifon cake yg lenbut ini #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke 14