Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal yang Lezat Sekali

Name: Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal
Yield: 14pc uk. sedang
Ingredients: 200 gr gula merah sisir halus; 200 ml air; 3 helai daun pandan; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanila bubuk; 2 butir kuning telur; 1/2 sdt soda kue; 50 gr gula pasir (boleh kurang kalo kemanisan); 1/4 sdt baking powder; 250 gr tepung terigu; 100 ml minyak goreng

Dipos pada August 6, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal biasanya untuk 14pc uk. sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritanya kalo umi saya kebagian arisan atau yasinan dirumah, atau mau nyumbang ke sodara atau tetangga yang punya hajatan suka pesen bolu kukus gula merah gini dipasar. Tapi buat apa pesen lagi wong ada anaknya yang bisa mainan mixer tepung dan telur kan ya hihi jadi saya coba bikin bolu kukus ini itung2nya biar umi gak beli lagi karna bolu ini super iriiiiit bahannya dan mudah banget bikinnya. Wangi legit lembut empuk dan pastinya mekrok anti gagaal. Recook dari ce tintin rayner✨ Yuk cus bun bikin dirumah enak banget untuk sarapan pas anget anget ditemenin suasana pagi🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal:

200 gr gula merah sisir halus
200 ml air
3 helai daun pandan
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanila bubuk
2 butir kuning telur
1/2 sdt soda kue
50 gr gula pasir (boleh kurang kalo kemanisan)
1/4 sdt baking powder
250 gr tepung terigu
100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal

Didihkan air, gula merah, daun pandan + garam + vanila bubuk sampai larut. Lalu setelah larut dan mendidih saring ya.. sisihkan sampai suhu ruang. (air boleh diganti dengan santan, hasil akhir lebih gurih)

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal - Step 1

Mixer kuning telur + gulapasir + baking powder + soda kue sampai pucat mengembang dengan speed tinggi.

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal - Step 2

Masukkan secara berurutan ke bahan yang dimixer tadi yaa : air gula merah lalu campuran terigu. Mixer dengan speed paling rendah hanya sampai tercampur rata saja ya. Matikan mixer.

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal - Step 3

Laaaast masukan minyak goreng, lalu aduk balik sampai rata.

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal - Step 4

Masukkan adonan ke cup bolu kukus, saya menggunakan ukuran sedang jadinya sekitar 13-14 pc. (oiya buat yang belum tau cup bolu kukus itu yang bolong bolong ya bisa dibeli di toko bahan roti)

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal - Step 5

Kukus dengan api besar selama 20menit. Jangan lupa untuk memanaskan dandang terlebih dahulu sampe full uap terlebih dahulu ya. Dan sebaiknya tutup dandang dibungkus dengan lap bersih suapa uap air tidak jatuh ke adonan. Ingat api harus besar dan harus full uap ini yang akan membuat bolu kukus mengembang.

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal - Step 6

Ini hasilnyaaa mekroook yaaa.. legit wangi empuuk bangeet. Selamat mencobaaa❤️

Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ogura Cake

Percobaan pertama bikin Ogura Cake😄 Sebenarnya udah lama lihat resep ogura cake berseliweran di IG, mau coba bikin masih mikir2 takut gatot😂 secara di rumah cuma ada oven tangkring, loyang yg ada pun loyang sambung, nah resepnya ini pakai teknik au bain marie, yg paling ku takutin airnya rembes ke dalam adonan, tp alhamdulillahnya masih bisa diakalin pakai aluminium foil😁 Tekstur kuenya enak, lembut empuk banget, dan ini ngga terlalu manis juga, jd cocok buat yg ga suka manis😄 Source : tintinrayner Rebake : @bikinanbunda #PejuangGoldenApron3 #Week7GoldenApron #Beres_OguraCake #BeresClover #Cookpadcommunity_malang #tidaksekedarmemasak #Cookingwithhearteatingwithlove

Bolu Pisang Kukus

Bolu panggang teflon 2 telur

Kerja sama team hahhahah... Dampak dari merebakny covid 19, membuat qt semakin dekat salah satunya y ini,karena suka ngemil, dan takut keluar jd bikin kue bolu aja drmh.irit menyenangkan .

Bolu pisang ala Bu Fatmah Bahalwan

Bismillahirrahmanirrahiim.. Just say; ini enak dan lembut..😋😋😋❣️❣️❣️ Source: youtube Bu @Fatmah Bahalwan.. Modif sedikit di bahan dan Step by stepnya..😁 #liyanify_homemade

Bolu Sukade

Dari kecil saya suka sekali dengan bolu ini karena sukade warna warni membuatnya menarik dan membuat bolu jadi fresh hehe..😍 Eksekusi resep cookpad mba @Ine Setiawati #PejuangGoldenApron3

20 potong

45 menit

Bolu mantang kukus no pelembut dan pengembang

Chiffon Tape

Bolu Kukus 1 telur

Bolu kukus ini sekali bikin langsung berhasil.. aku bikin pakai cetakan pie ukuran 5cm 😂 jadi lebar bentuk nya ga panjang ke atas.. hehehe Resep asli dari mbak presella cookpad comunity bali. Kalo inget bali selain wisata yg paling enak adalah makanan khas bali sate lilit dan ayam betutu juga enakkkk bgt.. pengen bgt belajar resep asli bener2 dari bali.. hahahah #GemesBund007 #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Surabaya Yaudah ini resep bolu kukus nya ya. Happy cooking..

Bolu Marmer Jadul

Dari dulu pingin banget bikin sendiri bolu marmer jadul , krn tiap beli atau dikasi selalu rasanya seret dileher..hehhe😁 Cuma karena mager dan mager, akhirnya kemaren cari2 resep deh, dan taraaa nemu resep punya mba @fitri Sasmaya ini. Asli rasanya enaakkk bangeettt ga seret pas ditelen meskipun bolu uda dingin...😆😆 Ini share resep ke dua saya, padahal uda sering nyoba baking cuma lagi lagi mager buat ketik, hehehhe.. Nah mumpung si kecil masih pada tidur, yukk ketik resep.. Dijamin anti gagal....😆😆

1 Porsi

55 menit

Cheese n butter cake

Dari kemarin nyari resep cake keju, akhirnya kucoba rebake dari Chalista Kitchen , Alhamdulillah berhasil. Ini wangi butternya kerasa banget , rasa kejunya juga pas banget :)

1 loyang 24cm

Cheese Chiffon Cake

Chiffon cake itu looks simple padahal super tricky. Seneng banget akhirnya saya bisa cukup sukses dengan resep ini 😁😁😁 Saya pakai loyang uk kecil ya ini, sekitar 20 cm. #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3

BolKisKu (Bolu Kismis Kurma)

Kue bolu yang aku kenal dulu sewaktu aku kecil ya bolu marmer😄 Dan aku sangat menyukainya. Sekarang mencoba mengkreasikan kue bolu dengan bahan yang lain. #PejuangGoldenApron3

24 potong

Rainbow Roll Cake Mini

Bikin 1 loyang kotak ukuran 20x20 cm dapet roll cakenya lumayan banyak... Roll cake ini lembut, bisa disajiin buat acara keluarga, arisan, pengajian dan bisa buat ngasih ke orang special juga.... Happy Cooking With Love ❤️❤️❤️

Bolu ubi ungu kukus 1 telur

Minggu kmrin ceritanya motoran ke Tawang mangu ke grojogan sewu yg fenomenal itu,mampirlah ke pasar TW dan ktmu ni ubi,belilah,sampe rumah lgsg dikukus,dan tyt msh ada sisa,okelah kita buat pangan ini😍

Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda

Hari ini saya coba membuat bolkus. Bila biasanya menggunakan air soda kali ini saya memakai air kelapa untuk bahan cairnya. Saya tambahkan sejumput garam agar ada sedikit rasa gurih... Pengennya sih bikin tema unicorn yang warnanya soft, tapi pas tutup panci dibuka eh ternyata motifnya jauh dari keinginan terus warnanya gonjreng pula 😅 tapi bolkusnya empuk dan lembut banget... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_malang

Bolu Gulung Batik

Bismillaah, Minggu Ke-18 (Rabu, 30 September 2020). Setoran kedua untuk beres Clover bulan ini, dengan motif batik. Masih pakai resepnya mba Yoshi Nur Imama, hatur nuhun ya bu master 💜💜💜. Sekalian buat setoran event Cocomba kesayangan 😍 #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_NuDiseupan

Cherry Hurricane Roll Cake

Ini adalah resep hasil rebake dari versi aslinya Bolu Gulung Putih Telur dari Yovi Yana. Saya modif di topping dan filling. Untuk base cake nya tetap versi original. Hasilnya lembut walaupun full putih telur ❤️

10 potong

25 menit

Ogura cake pandan

Cake favorite keluarga saya.

4 orang

60menit

Bolu Tape Singkong Lagi

Kenapa "lagi" ? Karena keluarga suka dengan bolu tape, makanya kalau ada resep yang agak beda pasti penasaran nyobain. Jadi koleksi resep bolu tape saya agak banyak 🤭. Kali ini modifikasi resep dari IG nya mbak @aniktriwina. Lembut dan nggak cepet basi. Matur nuwun mbak Anik.

3 loyang

60 menit

Bolu Kukus Nemo

Kali ini Clover punya tantangan "Beres" apa itu "Beres" adalah singkatan dari Bedah Resep, kali ini Temanya tentang Bolu Kukus Mekar yang konon katanya Kue yang menjadi momok bagi yang belum pernah mencoba, yang udah mencoba kadang juga gagal dan gak mau bikin lagi, sekedar tips tentang bolu kukus agar bisa merekah cantik dan tidak ragu lagi untuk mencoba membuat si bolu kukus mekar ini 😊 🌷Pastikan Telur dalam kondisi suhu ruang tidak keluar dari kulkas 🌷Adonan putih kental berjejak, tanda gula larut sempurna 👌 🌷Isi adonan sampai penuh 🌷Pastikan Kukusan sudah panas dan beruap banyak 🌷Air Kukusan jangan terlalu banyak agar adonan yang dibawah tidak bantat 🌷Gunakan api besar untuk mengukus 🌷Lapisi kukusan dengan serbet double 🌷Jangan mengintip adonan sebelum waktunya dibuka 🌷Simpan diwadah kedap udara jika uap panas sudah hilang 🌷Jika menggunakan Soda sebagai cairan nya jangan digabung dengan Baking Powder 🌷Fungsi Baking Powder diresep adalah untuk menjaga adonan tidak turun saat dikukus, karena menunggu giliran dikukus, kukusan tidak cukup besar sehingga adonan yang lain harus menunggu, lebih bagus gunakan yang double acting #Beres_BoluKukusMekar #BeresClover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna Source Dede Ade Faruq

13 porsi

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat