Bagaimana Membuat Bolu Kukus Nemo yang Anti Gagal

Name: Bolu Kukus Nemo
Yield: 13 porsi
Ingredients: 200 gram tepung terigu protein rendah; 50 gram tepung maizena; 200 gram gula pasir; 250 ml santan (65ml santan Instan + air); 1 butir telur ayam; 1 sdt sp; 1/2 sdt vanili bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; secukupnya Pewarna makanan orange dan Pasta Mocca

Dipos pada July 19, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Nemo yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus Nemo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Nemo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Nemo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus Nemo kira-kira 13 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Nemo dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Nemo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kali ini Clover punya tantangan "Beres" apa itu "Beres" adalah singkatan dari Bedah Resep, kali ini Temanya tentang Bolu Kukus Mekar yang konon katanya Kue yang menjadi momok bagi yang belum pernah mencoba, yang udah mencoba kadang juga gagal dan gak mau bikin lagi, sekedar tips tentang bolu kukus agar bisa merekah cantik dan tidak ragu lagi untuk mencoba membuat si bolu kukus mekar ini 😊 🌷Pastikan Telur dalam kondisi suhu ruang tidak keluar dari kulkas 🌷Adonan putih kental berjejak, tanda gula larut sempurna 👌 🌷Isi adonan sampai penuh 🌷Pastikan Kukusan sudah panas dan beruap banyak 🌷Air Kukusan jangan terlalu banyak agar adonan yang dibawah tidak bantat 🌷Gunakan api besar untuk mengukus 🌷Lapisi kukusan dengan serbet double 🌷Jangan mengintip adonan sebelum waktunya dibuka 🌷Simpan diwadah kedap udara jika uap panas sudah hilang 🌷Jika menggunakan Soda sebagai cairan nya jangan digabung dengan Baking Powder 🌷Fungsi Baking Powder diresep adalah untuk menjaga adonan tidak turun saat dikukus, karena menunggu giliran dikukus, kukusan tidak cukup besar sehingga adonan yang lain harus menunggu, lebih bagus gunakan yang double acting #Beres_BoluKukusMekar #BeresClover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna Source Dede Ade Faruq

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Nemo:

200 gram tepung terigu protein rendah
50 gram tepung maizena
200 gram gula pasir
250 ml santan (65ml santan Instan + air)
1 butir telur ayam
1 sdt sp
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
secukupnya Pewarna makanan orange dan Pasta Mocca

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Nemo

Mixer semua bahan kecuali baking powder, mixer selama 15 menit (tergantung mixer masing-masing) jika sudah 15 menit lalu masukkan baking powder lalu mixer kembali sebentar saja asal rata, panas kan kukusan sampai uap keluar banyak

Bagi adonan menjadi 3 bagian biarkan satu bagian warna putih, yang satu beri warna orange dan satu lagi tambahkan pasta mocca, lalu tuang pada cup berselang seling, putih, orange dan mocca

Tuang adonan selang seling sampai penuh cup, kemudian tata di kukusan, jangan lupa kukusan dilapisi dengan serbet double, kukus selama 10 menit api besar, jangan buka tutup kukusan sebelum waktu dibuka

Setelah 10 menit angkat dan dinginkan, simpan di dalam wadah kedap udara setelah dingin, hasilnya lembut dan gak seret, yuk cobain 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Nutrisari (Orange)

Saya suka chiffon cake Karena lembut Dan gak bikin seret. Lalu simple banget bikinnya gak Pake oles" loyang. Jadinya saat mepet gak Ada sarapan chiffon lah yg paling cepet bisa dibuat. Biasanya bikin vanilla, coklat, Pandan. Kali ini pengen yg rada asem" jadilah rasa orange ini. Enakkk segerrr...#PejuangGoldenApron3

16 potong

2 jam

Bolu susu putih telur suka suka

Assalamualaikum Haii teman teman... Hari ini aku bereksperimen dgn bahan seadanya dirumah...bolu nya jadinya kecil ya...kalau mau buat yg lebih besar bisa 3x resep.susu juga bisa ganti coklat bubuk... Kebetulan ada stok putih telur dari sisa buat dontang(resep belum ak share,segera klo diyutub udh tayang😅😁😁) Ini aku juga cuma pakee takaran sendok..jdi kira2 aja yaa😂😂 Tapi enakk kok...rasanya susu bangett... Yuukk coba buat😄

Bolu Putih telur Mocca

lagi banyak sisa stok putih telur dari hasil ngebikin lapis pesanan orang, alhasil ak bkn bolu putih telur mocca aja deh.. harum banget boluny.. wangi mocca n enak

Bolu gulung batik [gluten free, refined sugar free]

Meskipun dibelakang layar rupa Bolu nya gak oke ya karena lapisannya permukaanya lengket pas menggulung, tetep deh saya upload ya gak meski yang bagus aja diupload xixi, soalnya sayang kalau gak diabadikan karena bolunya ini tu lembut bgt ditambah bisya bgt pakai tepung gluten dan pakai gula aren jadi seneng banget, terimakasih resepnya ya nyak nonong ;) next saya latih lagi menggulungnya biar semakin lihai hehe. #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_id_Borneo #RecookBarengCilmin

16 potong

Bolu super simple

Bolu pisang 1 telor tanpa mixer

Bismillah newbie....perdana di pede2in upload di cookpad...😊 sbnrnya udah drdl pgn banget.... Tp suka ga pede kl liat foto2 cantik di cookpad... Tp gpp lah...buat di simpen...kali aja mamak lupa2 resep..... Kali ini bikin cemilan yg super irit. Bolu pisang cm 1 telor tp ga pake seret...lembut banget...🥰🥰🥰 #pertamaperdana

Bolu Kukus Semangka Muda

08.11.19 .. Assalamualaikum sobat Cookpad .. Alhamdulillah bisa ikutan kegiatan baru Clover yaitu BERES atau Bedah Resep. Yang mana bulan perdana Beres kali ini temanya "Bolu Kukus Mekar". Ngomongin bolkus memang gampang2 susah ya,, banyak yg sekali bikin lgsg sukses mekar dan ada jg yg udah berkali-kali gagal. Nah buat yg sering gagal, ada beberapa tips nich: 1. Mixer adonan sampai benar-benar kental berjejak. 2. Jgn buka tutup selama waktu mengukus & pastikan tutupnya rapat. 3. Alasi tutup dgn serbet bersih jk memakai kukusan biasa. 4. Isi adonan sampai penuh ke dlm paper cup. 5. Beri jarak yg cukup supaya bolu dpt mengembang maksimal. 6. Kukus dgn api besar & uap sudah banyak saat adonan masuk kukusan. 7. Air kukusan jgn tll byk supaya air tdk terpercik ke adonan. Oea bolkus nya super lembut & knp namanya "Bolu Kukus Semangka Muda", krn pakai stok pewarna yg ada dirumah, warnanya ga bs ngejreng,, pdhl udah pakai banyak pasta/pewarnanya, tapi warna ga keluar jg. Next mau nyoba bikin lg motif semangka yg bisa gonjreng. Pengalaman dl bikin bolkus, sy pakai merk k*p*-k*p*,, dikasih beberapa tetes aja warna langsung sesuai keinginan. Kmrn nyari warna merah & hijau pas ga ada. Source: Nida Maulida dgn modifikasi sesuai bahan yg sy gunakan. #Beres_Bolukukusmekar #BeresClover #cookpadcommunity_aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas Minggu ke-44 #resolusi2019 #resepdapurnauzalla

20 cup kecil

Bolu pisang kukus no 🥚 no mixer

Bismillah, pingin ngemil punya pisang pipit sdh mateng bgt..mau d goreng dah kematangan..yois d bikin bolu ajh kali ini pingin yg dikukus lama gk bikin bolu yg kukus2....cuz..👩‍🍳 #cookpadindonesia

Bolu Air pakek satu telor

Ujan" pengen buat camilan. Mumpung dirumah ada bahan tancap buibuuu..

Chiffon Red Velvet

Pemanasan back to bake😆..pake resep andalan chiffon dari jaman jualan dulu..tapi kali ini diutak atik dengan rasa red velvet..takarannya masih pk cup..next time insya Allah coba yg pake gram Note : td coklat bubuk masuk lupa diayak jadi masih ada yg gak larut. Lalu pas sebelum masuk oven kurang semangat hentakan loyangnya jd masih ada bubble udara. Selamat mencoba😊 #dirumahaja #stayathome dan #staysafe 💚

135. Chiffon Tape / Peuyeum

First time buat chiffon dari bahan dasar tape/peuyeum ini... ternyata enakkk bgttt... jadi salah satu olahan tape favorite bgt ini...😍 teksturnya lembutt.. kempus2.. ringan dan gk bikin serettt...👍 Disini saya pakai loyang khusus chiffon uk.20 ya... Source : Rose Shanty #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pandan buttercake

Sy termasuk pecinta bolu ya mom, makanya bebikinan ga jauh dr bolu2an, salah 1 bolu favorit ya buttercake ini, wangiiiiii banget mom, resep ini sy kutip dr ci xanderskitchen, tanpa pengembang dan lembut juga wangiii butter, lets start.... #PejuangGoldenApron3

1 loyang

1 jam

Bolu kukus no ribet

Dirumah gada cemilan bun...cuma ada 1 telur.. Ko tepung dan amunisi kue sya emang stok ya bun seperti pengembang kue coklat bubuk dll... Nah ceritanya sedih sya...gada warung dekat rumah yang buka karna asih suasana idul adha.. Nah ikutan juga #BancakanOnlineBarengCookpad ajalah sekalian buat cemilan teman ngopi biar bisa dapet #OnlineClass dari cookpad. Bahan yang g digunakanpun bisa ukuran sendok loh yok ngerecook pasti jadi kok... Selamat mencoba

25 menit

Bolu Pisang Ekonomis

Punya pisang ambon cepet banget ranumnya.Belum sempat makan, udah keduluan benyek.Langsung deh kupas2 taruh di wadah simpan dalam kulkas.Dan hari ini baru sempat eksekusi.Sudah 2x bikin pake resep ini, klop bgt.Gak perlu pakai mixer,irit cuma pakai 1 telur.Tapi rasanya maknyuus.Kali ini saya lebihin pisang dan susu kental manisnya, alhasil lebih moist dan rasa pisangnya lebih rich.Bawa pulang ke rumah emak, katanya enak dan lebih suka yang begini.Anak dan suami juga sukaa ...alhamdulillah... Source : Dina Syamer Syofia

Bolu Pisang Keju

Si bungsu memang seneng banget ngemil kue, udah lama minta bikinin kue tapi mama nya males terus 😁😁 mumpung lg mau, dia request bolu pisang.. langsung deh eksekusi..

12-24 potong

1 jam

Bolu gulung batik

Source : genika yulia

Bolu kelapa tape keju🍰🍮🍩🍹

#cabeku& #Kelapaseribumanfaat #Dirumahaja #weekendchallenge #pejuanggoldenapron2 Epek di rumah aja trus suasana makin rawan jujur aku ngk selera bebikinan gagal pokus tapi Yach kita tetep harus jalanin Apapun itu harus kuat semangat Pantang menyerah berdoa dan ber iktiar Dan hari ini bikin isengan Abi buat nanti Malam Cemal cemil Aku bikin resep cake kelapa tape keju aneh Yach kedengeran ny tapi Aqu pengen bikin sesuatu gitu tapi apa eh pas banget nih Ama surat cinta nya mm bikin masakan atau teman ngeteh serba kelapa kayak sehati Yach mah kita😘😘😘 Tapi rasa ny uenak lembut plus wangi kelapa ny gurih banget rasa ny pokok ny Bisa bikin happy suasana yng lagi ngk enak sih yang penting yukkkk Langsung kita Baking 🍩🍰☕🌹

2.loyang

40.menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat