Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ogura cake pandan yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ogura cake pandan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ogura cake pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura cake pandan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ogura cake pandan yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Ogura cake pandan diperkirakan sekitar 60menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ogura cake pandan oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Ogura cake pandan memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Cake favorite keluarga saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura cake pandan:

1. Bahan A :
2. 5 butir kuning telur
3. 1 butir telur utuh
4. 40 ml minyak sayur
5. 90 ml susu cair full cream
6. 1 sdt pasta pandan
7. 85 gr terigu protein rendah (kunci biru)
8. Bahan B :
9. 5 butir putih telur
10. 85 gr gula pasir kastor (saya pakai gula pasir yang dihaluskan)
11. 1 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ogura cake pandan

1

Langkah pertama sebelum membuat cake, isi air diatas loyang masukkan ke oven dan panaskan oven selama 10-15menit

2

Langkah kedua. Campur dan kocok semua bahan A sampai rata dan tidak bergerindil. Sisihkan

3

Bahan B. Kocok putih telur, setelah sedikit berbusa masukkan air jeruk nipis, kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok sampai soft peak (kaku, berjambul terbalik, dan jika wadah dibalik adonan tidak tumpah)

4

Campurkan adonan A dan adonan B secara bertahap. Aduk balik perlahan. Jangan terlalu kuat agar adonan tidak kempes. Aduk sampai semua benar-benar tercampur rata.

5

Masukkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Lebihkan kertas roti pada bagian atas dan bawah tujuannya agar mudah saat mengeluarkan cake dari loyang. Saya pakai loyang dengan ukuran 28x15x7cm.

6

Ratakan dan hentakkan perlahan.

7

Panggang diatas air di oven yang sudah kita panaskan sebelumnya. Dengan suhu 170derajat celcius selama 40menit. (disesuaikan dengan oven masing-masing ya)

8

Angkat dan siap disajikan. Tekstur cake sangat lembut seperti kapas.

9

Untuk cara membuat selengkapnya bisa juga dilihat di chanel youtube Nadya aldila