Bagaimana Menyiapkan Bolu Gulung Batik yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 21, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Batik yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Gulung Batik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gulung Batik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Batik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Gulung Batik oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Batik memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bismillaah, Minggu Ke-18 (Rabu, 30 September 2020). Setoran kedua untuk beres Clover bulan ini, dengan motif batik. Masih pakai resepnya mba Yoshi Nur Imama, hatur nuhun ya bu master 💜💜💜. Sekalian buat setoran event Cocomba kesayangan 😍 #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_NuDiseupan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Batik:

Adonan Motif :
20 gr tepung terigu protein rendah
15 gr tepung maizena
30 gr gula pasir
1 butir telur
1 sdt SP
1 sdm santan
Pewarna makanan :
pink rose, kuning, hijau tua & muda, ungu, hitam
Adonan Bolu Kukus :
1 butir kuning telur
1 butir telur utuh
100 gr gula pasir
1 sdt SP
25 ml minyak sayur
40 ml santan
1/2 sdt vanila bubuk
70 gr tepung terigu protein rendah
15 gr tepung maizena
1/2 sdt garam
Isi : selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Batik

Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 18x18 cm (saya pakai ukuran 22 cm). Olesi dasar loyang dengan margarin tipis lalu letakan design baru alasi kertas roti.

Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat. Bagi-bagi adonan, masing-masing beri 3 tetes pewarna pink rose, hijau tua, hijau muda, kuning, hitam dan ungu, masukan dalam piping bag.

Panaskan kukusan, mulailah melukis. Ikuti pola design gambar, warnai bunga besar dan bagian tengah bunga kecil juga bentuk bulat dengan warna pink, lalu kelopak bunga kecil dan bagian tengah bunga besar beri warna ungu. Warnai daun dengan hijau tua, buat garis dengan warna hitam. Warnai dasarnya dengan warna hijau muda dibagian bawah dan kuning dibagian atas. Lalu kukus selama 2 menit. Angkat biarkan dingin.

Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata. Beri 3 tetes pewarna biru, aduk Panaskan lagi kukusan. Tuang adonan biru diatas motif, hentakan beberapa kali. Lalu kukus selama 10 menit.

Setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Beri selai sesuai selera (kalau pakai butter cream, tunggu hangat dulu baru dioles ya). Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung. Gulung pelan-pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set.

Setelah cukup set, buka gulungan bolu, potong-potong dengan rapi, lalu sajikan 🤗😍

Lembut dan enak banget bolu nya. Untuk adonan sisa, bikin motif suka suka, saya pakai cetakan bolu kukus mini.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung meranti

Penasaran nyari resep bolu gulung yang enak, dapet resep ini di akun mbak jessie natalia dan ternyata enyakkk... bolgul bikin lupa diet 🤣🤣🤣🤣

8 orang

1 jam 30 menit

Floss roll cake ekonomis

BOLU GULUNG EKONOMIS selai coklat (mix all together)

Resep aku dapat dari kak Suryati prapto-medan. Teman curhat dan sekaligus Kk buat aku 😍 Kalian bisa pantengin IG nya : @suryatiprapto, dia jago bikin kue dan hasil foto2 kue nya eye catching bangett!! Resep aku modif sedikit sesuai selera ku Hasil bolgul nya lembuutt dan ga keras di simpan kulkas. Ini enak cara kerjanya cepet ga pake ribet, walaupun telur nya ga sebanyak bolgul Meranti tapi bolgul yg satu ini jug tebel, enak dan lembut. Buat kak Aty..makasih banyak yaa resep nya..aku abadikan di sini resep Kk ..love you kak 😍 HORASSSS!!?

12 potong

40 menit

Bolu coklat kismis

Lagi ga ada makanan,cek stok di dapur masih ada bahan".setiap sy buat bolu pasti sy tambah sdkt garam.biar lbh gurih kata "Farah Quen" Saya pakai baking pan,krn oven lg rusak😁. jd selagi telur masih d kocok.panaskan alas baking pan d atas kompor dngan api kcl.pan sy ukuran telur 8,tp yg sy buat ukuran telur 4😂.hasilnya lembut😊🙏

Bolu oreo nutella

Sebenernya ini resep cemilan temen ngopi atau ngeteh tapi berhubung si kecil lagi GTM bubunya bikin biar dia mau tetep makan😁✌ Selamat mencoba teman2💜🥰 #TIKETGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

60 menit

Bolu gulung abon sederhana

Alhamdulillah bisa. First time bikin, Intinya jangan takut mencoba, dah gitu aja 😍😇 awalnya sih takut juga ini nanti ambyar gak ya hehehe....

28 x 24 x 4 cm

Bolu Gulung Abon

Udah lama banget pengen bikin bolu gulung akhirnya kesampaian juga Dengan rasa abon yang gurih manis membuat makan bolu ga cepat bosan 😉,yuukkk cuz kita intip resep nya #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_jakarta #kookpaders #comunitaspaders #selasabisa

14 potong

Bolu Tulban

Ini resep dari tante...dimodifikasi dikit dan hasilnya nyummy...walaupun hiasan motifnya gatot alias gagal total..haha

54.2019.Cheese Roll Cake

Saya selalu suka dengan kue yang mengandung keju. Rindu sama bolu Meranti yang terkenal di Medan, cek semua bahan ada, maka langsung deh bikin...rasanya? Ga kalahlah sama bolu Meranti ituuuuh,😀😅. Ludes dalam hitungan jam. Yuk, recook mom😉. #MyHappinessIsHomemade #FoodPhotography #NaluriHomemade

12 potong

Bolu kukus pandan isi unti kelapa

Simpel tapi rasanya enak, lembut, manisnya pas, aroma pandan dan legit dari unti kelapa. Bingung juga mau nyebutnya apa, bolu kukus pandan atau putu ayu atau cake klepon?oups ada juga yang menyebutnya bakpia kukus tapi versi lain karena isiannya tidak pakai kacang hijau. Bebas mau dibilang apa bun😊. Bolunya kempus-kempus, enak banget. Sekali makan langsung hap. Keesokan harinya masih enak juga bun, kl mau lebih tahan lama, santannya bisa direbus dulu. Utk video lengkapnya bisa liat di YouTube "VianDa Kitchen"

19 buah

Low carb abon rollcake

Momom lg pingin bikin kue yg gurih asin, trus inget masih punya abon yg jelas non keto 😁😁 ish kayanya gurih asin gitu kan ya.. trus bikin deh roti gulung ini, rotinya jelas lowcarb karena pake tepung keto... hasilnya : puassss! Eh tapi lebih baik pake abon yg ketofriendly ya 😘

Chiffon choco cake

Beberapa kali ber-chiffon ria,tp nggak laku krn anak2 ndak terlalu suka yg pandan/vanila,coba yg resep coklat ku mix kopi instan jd aroma nya wangi serumah,Alhamdulillah pada suka semua

Bolu Tape Panggang

20 potong

2 jam

Kue bolu no mixer, eggless

Mas attoy nyuruh bunda bikin kue, ya secara masak aja jarang jd bahan2 kue pun ada tp y seadanga, mana harga telur lg mahal banget, effort deh nih bikin kue padahal belum tentu enak hahaha Tp Alhamdulillah jadi dan kt mas attoy enak

10 porsi

1jam 30menit

Bolu jadul kopi latte mocca☕

Bismillah, mau ketempatan liqo' bikin kue jadul ajh lah.. Lm gk bikin yg jadul2.. Hihii #cookpadindonesia #saturesepsatupohon

BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

Enak banget ini g cukup kalau cm.makan satu doank... Source: tintin rayner #cookpadcommunity_surabaya

Banana Chiffon Cake

Bismillah Mumpung cocomtang masih plesiran di Surabaya, kali ini nyobain cooksnap resepnya mbak @yun_andriani, kebetulan mamak punya pisang yg udah terlalu matang & gak ada yg nyolek. Resep aslinya cuzz ➡️ https://cookpad.com/id/resep/13489049?invite_token=LRQHNf #CookiesPlesiran_AyoRek #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Marmer

Pertama belajar buat cake yaa ini bahannya,alhamdulillah suami,anak & kelg suka..rasanya mantap,lembut,harum dan mau..mau..lagi😍😍😍🤗

Bolu karamel super kenyal dan lembut

Ini pertama kalinya bikin bolu karamel, dan Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan. Bolunya lembut, kenyal, dan pastinya bersarang. #TiketGoldenBatikApron

5 orang

1jam

Modifikasi Bolu Meranti #alamamang

Ada bolu meranti yang mulai terabaikan, ada coklat, kurma, kismis yang ga tau abisnya kapan

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat