Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda yang Lezat Sekali

Dipos pada July 14, 2018

Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hari ini saya coba membuat bolkus. Bila biasanya menggunakan air soda kali ini saya memakai air kelapa untuk bahan cairnya. Saya tambahkan sejumput garam agar ada sedikit rasa gurih... Pengennya sih bikin tema unicorn yang warnanya soft, tapi pas tutup panci dibuka eh ternyata motifnya jauh dari keinginan terus warnanya gonjreng pula 😅 tapi bolkusnya empuk dan lembut banget... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda:

  1. 125 gr tepung terigu
  2. 125 gr gula castor/gula halus
  3. 1 btr telur uk. besar
  4. 100 ml air kelapa
  5. 1/2 sdt sp
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. Sejumput garam
  8. sesuai selera Pewarna makanan
  9. Bahan pelengkap :
  10. Cup kertas
  11. Cetakan bolkus

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda

1
Persiapkan bahan dan perlengkapannya
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 1
2
Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Kocok metode all in one sekitar 10 - 15 menit sampai putih dan kental.
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 2
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 2
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 2
3
Panaskan panci pengukus. Lapisi tutup panci dengan kain agar air tidak menetes pada kue. Biarkan sampai beruap banyak. Jangan terlalu banyak airnya agar tidak menciprati dasar cetakan.
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 3
4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri pewarna sesuai selera. Aduk hingga rata.
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 4
5
Isi cetakan bolkus yang telah diberi paper cup. Isi sesendok berselang seling warnanya hingga penuh.
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 5
6
Kukus dengan API BESAR selama 15 menit. Selama mengukus jangan dibuka tutup pancinya agar mekarnya sempurna.
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 6
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 6
7
Simpan dalam wadah kedap udara atau dibungkus plastik agar tetap empuk dan tidak kering.
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

58. Bolu Pisang Kukus

58. Bolu Pisang Kukus

Anehnya aQ....gg suka buah pisang, tapi suka banget sama olahan pisang 😅😅 kebetulan di rumah ada buah pisang ambon.....aQ coba kreasikan bikin Bolu Pisang resep dari mbak Nantik 😘😘... 2 kali percobaan gagal 😅 dan, Alhamdulillah hari ini berhasil...terimakasih resepnya mbak 💖💖 salam 😘😘 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur 🍌

Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur 🍌

Kamis, 16 Juli 2020 #RecookJuri #ResepGiaCinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanPisangHeni #ModifikasiHeni Saatnya posbar @GenkGadoGado💋kali ini recook resepnya teteh cantik Giacinta Permana sebagai ucapan terima kasih udah mau menjadi juri tamu di tema Masakan Bali #TahunBaruSaka1942. Sekaligus sebagai ucapan terima kasih aku sama teteh Giacinta udah memilih resep aku(Jaje Laklak) sebagai juara pertama waktu itu🙏💞Aku pilih resep "Bolu Kukus Pisang Tanpa Telur" beneran ini bolu enak ,tetep lembut walaupun udah 3 hari padahal nggak pake telur sama sekali malahan aku udah buat 2x saking enaknya 😋👍.Aku modifikasi sedikit resepnya,untuk minyaknya aku ganti 1/2 nya dengan air untuk mengurangi konsumsi minyak😉Untuk cara buatnya aku tulis ala aku sendiri tanpa bermaksud mengurangi tujuan dari resep aslinya 😀 Source:@giacinta

9 buah
Bolu Caramel Hemat

Bolu Caramel Hemat

Dalam dunia perboluan Ini adalah Kue kesukaan dan slalu jadi pilihan favorite utk saya daripada brownies Hihii #Cookpadcommunity_Depok

Bolu Pandan

Bolu Pandan

Bikin bolu pandan sebagai teman minum teh disaat musim hujan dan aroma pandannya memenuhi seluruh isi rumah

ORIGINAL BUTTER CAKE (Takaran 200gr)

ORIGINAL BUTTER CAKE (Takaran 200gr)

Critane.. Enyakk ( kata yg makan) dah gitu aja...😁 Selamat mencoba dan me-recook... Jangan malu2 untuk kirim hasil recook-nya yaa... 😜😜 Setoran minggu-7 #PejuangGoldenApron2 #ButterCake #OriginalButterCake

Ogura Cake Coffee

Ogura Cake Coffee

Source "dhina kansa". 1/2 dari resep. Aku tu orang nya jarang banget yg namanya masak masak kue nge baking lah. Jadi pas dapat tantangan #beres_OGURACAKE dari #beresclover saya Sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu awalnya saya bingung apa sih Ogura cake itu? karena kita disini #tidaksekedarmemasak maka saya #PejuangGoldenApron2 #cookingwithhearteatingwithlove Mencari tahu di google, yang sejarah singkat Ogura Konon, ada seorang wanita yang tinggal di Batu Pahat dan tengah merindukan suaminya yang pergi ke Jepang. Sudah sekian lama menanti, ternyata sang suami yang berkebangsaan asli Jepang itu meninggal tanpa penyebab yang jelas. Untuk mengenang cintanya, wanita itu membuat sebuah kue dengan nama suaminya, yakni Ogura. Nah, cerita itu menyebar luas berikut resep kuenya. Di Tiongkok, ogura cake juga punya versi sendiri, yakni xiang si dan gao yang artinya lovesick cake kue ini perlu dibuat dengan teknik khusus, yakni au bain marie atau hot water bath.

2 orang
1 jam 30 menit
Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Pertama bikin...kurang manis, kedua bikin lagi...bantat, akhirnya yang ketiga ini...Alhamdulillah...ipar bilang udah mirip sama yang di suguhin pas di Indonesia.... Yeayyy seneng donkk (meskipun aslinya ga suka sama kue ini hahaha). Saya dapat resep di yutup tapi dimodif dikit 😁 #PejuangGoldenApron2

Bolu Santan no mixer 1 Telur

Bolu Santan no mixer 1 Telur

Minggu, 4 Oktober 2020 #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #BoluSantanNoMixer1Telur #BoluSantanHeni #ModifikasiHeni Saatnya Posbar #Basidoncek lagi kali ini recook sesama CookpadCommunity_Sumbar 😀Niat mau bikin PR dari awal tapi terkendala cuaca & waktu. Kalo di paksain bikin pasti hasil foto nggak bakalan bagus cuaca mendung terus ☁Punya waktu nyobain resep-resep baru sekitar jam 2an kelar masak udah sore aja cuaca mendung 😔Tapi alhamdulillah hari sabtu kemarin bisa juga bikin waktu udah mepet teman2 udah pada share aku belum juga 😔Untuk resepnya aku rubah sedikit.Untuk gula pasir aku taruh di bahan basah di kocok dulu dengan telur sedangkan resep asli di taruh di bahan kering.Dan untuk minyak aku ganti dengan margarin biar harum 😉Dan untuk langkahnya ala aku sendiri tanpa mengurangi maksud & tujuan dari resep aslinya.Maaf ya resepnya aku acak-acak 🙏 Source:@fitriastari_7978436 Modifikasi:Dapua Uni Heni

Bolu kukus mekar wortel

Bolu kukus mekar wortel

Sekolah diliburkan sementara , belajar dirumah secara online . Bahkan mungkin semua pegawai diliburkan, tempat wisata dan hiburan sementara ditutup. Tentu saja memiliki efek yang berat , terlebih bagi pedagang . Termasuk suami aku yang punya usaha di counter , tapi demi kebaikan semua ,melawan virus . Harus kita lakukan yah, tetap berdoa negeri kita pulih dan dijauhkan dari virus penyakit atau apapun juga , tetap semangat. Anak anak karena gak kemana-mana tentunya suntuk dong di rumah, kita berkreasi di dapur . Aku suruh anak gadisku berkreasi dan mulai mengolah makanan sehat ,biar ada kegiatannya. Kali ini kita buat #cemalcemil tapi yang ada sayurnya .salah satu anakku paling susah makan sayur dan buah , kalau aku paksakan malah dia suka muntah pasti emosi jadinya kalau udah begini ,, akhirnya kita buat olahan sayur yang dibuat kue. Kali ini aku temukan resep ini milik mbak@ Nining sari_3R Setelah aku buat olahan sayur dalam bentuk kue, habis sama dia kuenya ☺️, anakku makan sayur, si kakak ada kegiatan, aku pun gak emosi lagi ngasih sayurnya. #DirumahAja #Weekendchallenge #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

24 bh
Bolu Nangka Kelapa

Bolu Nangka Kelapa

Suka deh sama bolu ini soalnya aku suka banget sama nangka, rasanya sih hampir sama kaya bolu putu ayu karna ada kelapanya, yang bikin beda pakai susu dan pasta nangka. Kelapanya gurih banget, tapi bisa diganti pakai kacang/wijen ya. Cocok banget buat temen ngeteh pagi😍

4 orang
-/+ 1 jam
Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

Tutor bahasa inggris aku dari south africa bikinin ini kue enaaaaaaaak bangeeet. Mungkin pake bumbu cinta kali ya. Ooya, lemon bisa diganti sama lime/jeruk nipis kok. Sah2 ajaaaa😊 loyangku 15*10*7 kalau mau cakenya lebih tebal buat dua adonan aja.

Bolu Pisang Kismis (baking pan)

Bolu Pisang Kismis (baking pan)

Ini resep ala-ala saya😁 Suka sekali dengan bolu pisang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

16 potong
Bolu pandan enak tanpa santan

Bolu pandan enak tanpa santan

Bolu ini dijamin enak & lembut banget yaa. Bikin nya jg simpel banget.. ini nama nya garing di luar lembut di dalam 🤗

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

sebenarnya kurang pede kalau bebikinan kue satu ini 🙈 berhubung anak-anak suka sama kue ini yasudah emaknya memberanikan diri untuk eksekusi kue ini. #pejuanggoldenapron2 #beres_bolukukusmekar #beresclover #cookpadcommunity_tanahbumbu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Pengen buat bolu tapi gak punya mixer, nah jadi kepikiran buat bolu satu ini kan. Coba aja dijamin enak dan mudah 👌

4 orang
25-30 menit
Ogura Marble Cake

Ogura Marble Cake

Marble Cake aroma pandan ini sangat lembut.... Bisa jadi teman minum teh atau kopi sore hari.... Recook resep dr IG @doyancake2

,
Bolu Pisang Almond

Bolu Pisang Almond

Bismillah. Apa kabar ibuk2, semoga sehat semua ya. Nah kali ini saya bingung mau bikin makanan apa untuk event #paporitnyasipapa karena kesukaan bapak saya n suami itu banyak banget 🤣 mereka punya selera yang sama. Suka mie2an, pisang, martabak, bolu, cemilan2, aah pokoknya banyak hihi. Mereka suka ngemil, saya suka masak. Cucok jd klop hihi. Semoga resep2 yg saya share bisa bermanfaat yah 😘 #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Bolu Labu Kuning (tanpa pengembang)

Bolu Labu Kuning (tanpa pengembang)

Bolu ini saya kukus dan tanpa sp, tanpa baking powder atau semacamnya. Saya membuat kue ini untuk camilan anak saya yg dibawah 1 tahun. Bolu akan tetap mengembang walaupun tanpa tambahan SP dg teknik pengadukan yg benar.. seperti dlm pembuatan *cotton cake* #CookpadCommunity_Depok