Bolu bahan sederhana

Bolu Kukus Labu Kuning

Bingung punya labu mau dibuat apa selain kolak langsung deh kepikiran nyoba buat bolu kukus aja dan ga taunya masih ada sisa kurma di kulkas yg tinggal beberapa biji eksekusi sj sekalian buat isian bolunya

22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake)

Saya menerima telp siang hari, tetangga order marble cake. Minta ba'da Ashar diambil. Saya sanggupi, eh kok ya telur dan beberapa bahan habis. Karena sekarang single fighter maka saya kerjakan semua sendiri mulai dari belanja sebentar ditemani si bayik. Alhasil jam 3.30 si marble masih nangkring manja di oven, si ibu minta jam 4 kurang diambil...pokoknya lumayan naik juga adrenalin. Berdoa dari awal sampai selesai, berharap waktu yang mepet ini tidak menjadi alasan si cake gagal. Alhamdulillah mengembang dengan sempurna, cantik dan harum. Tersisa satu cup kecil kelebihan adonan, cocoklah untuk dicicipi memastikan rasanya pas. Alhamdulillah sesuai ekspektasi...hanya ya itu, pertama kali bikin ditungguin sampai si cake masuk ke kotak rasanya dag dig dug jantung saya tidak berhenti😅😂. Cake ini enak dan lembut yaa. Kekuatan butter cake ini adalah dari butter yang takarannya banyak agar kue tetap lembut dan tidak mudah kering. Jangan diganti semua dengan margarin ya, akan beda hasilnya. Waktu dan suhu memanggang pun tidak sama dengan metode sponge cake atau chiffon cake. Untuk butter cake membutuhkan suhu 160-170° dengan waktu 40'-45' yaa..namun tetap sesuaikan dengan oven masing-masing. Cusss ini resepnya🙏. Sumber resep: Ig linagui.kitchen #NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri #MyHapinessIsHomemade #BoluCake_NaluriHomemade #MarbleCake_NaluriHomemade

Bolu Marmer

Masih penasaran dengan urusan panggang memanggang. Kali ini pilihan jatuh pada bolu marmer jadul. Begitu jadi...Langsung teringat almarhum mama yang hobinya bikin kudapan ini. Rasa dan bentuknya, gak beda jauh kok sama buatan mama🤗

BOLU GULUNG LOW CARBO (TANPA TEPUNG)

Bolunya enak banget, lembut.. Rasanya seger, ada asem-asemnya Berpadu sama cheese cream.

Bolu pisang chocochip

Dapet pisang dikasih saudara ... coba² kubuat cake pisang...

Bolu Nangka Kelapa

Suka deh sama bolu ini soalnya aku suka banget sama nangka, rasanya sih hampir sama kaya bolu putu ayu karna ada kelapanya, yang bikin beda pakai susu dan pasta nangka. Kelapanya gurih banget, tapi bisa diganti pakai kacang/wijen ya. Cocok banget buat temen ngeteh pagi😍

Ogura Cake Orange

Hai cookpaders... Pertama kali dapat tantangan buat Ogura Cake, rasanya penasaran bener dengan rasanya, karena saya tidak penyuka makanan manis. Tapi karena ada PR dari mbak2 Cover Cookpad , mau gak mau harus berani membuatnya, jadinya buka2 youtube, liat2 resep di Cookpad n akhirnya jatuh pada pilihan mbak ratunya Ogura , Ce @Tintin Rayner. Sebelumnya saya minta ampun dulu ya ce , dari resep yang aslinya ada bahan Poppy Seeds,karena saya tidak punya bahannya jadi tidak saya cantumkan nama bahan n judulnya saya kurangi ya ce 🙏🙏🙏☺☺☺.. Kayaknya saya jatuh cinta dengan makanan dari Batu Pahat Malaysia ini , karena setelah matang, saya langsung melahap bbrp potong n tidak berhenti memakannya, tekstur nya yang bener2 soft n aroma dari lemonnya yang harum yang membuat saya pengen bikin lagi 😍😍😍 #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_pelembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

Bolu Pisang Simpel

Ini kedua kalinya saya membuat bolu pisang memakai resep ini. Dulu pertama membuatnya sikecil kesayangan ternyata suka sekali. Pas ada sisa pisang yang nganggur dan mulai menghitam kulitnya saya bikin lagi. Penginnya bikin satu resep tapi apa daya cuma punya 2 bh pisang yang cukup untuk setengah resep. Resep milik chef cantik Farah Queen ini simpel. Tinggal aduk sebentar dan jadi deh bolu pisang yang enak dan anti gagal. Sekalian saya ikutkan posbar teman-teman borneo. Dibawah ini saya tulis satu resep ya, biar bila ada yang pengen bikin hasilnya bisa tinggi dan cantik. #Cabeku #PisangGaul #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang

Bolu air chocolatos

#DiRumahAja trus jadi suntuk...daripada bete akhirnya ke dapur....udah lama penasaran sama bolu air... secara hemat telur banget cocok buat #CemalCemil...rata2 bolu lembut itu telurnya buanyak.... sebelumnya ga berani bikin cake ato bolu... maklum pemula jadi takut gagal.hahaha...makanya pas tau ada bolu 1 telur jadi penasaran...cuss bikin...ini bikinnya sambil di tungguin si kakak... hasilnya lembut dan buat yg ga suka terlalu manis gula bisa di kurangi yaaa... #WeekendChallenge

Chiffon Pandan

Rebake dari resepnya cici @fen.z #pejuanggoldenapron3 #reno_week6

Bolu Pisang Ekonomis

Punya pisang ambon cepet banget ranumnya.Belum sempat makan, udah keduluan benyek.Langsung deh kupas2 taruh di wadah simpan dalam kulkas.Dan hari ini baru sempat eksekusi.Sudah 2x bikin pake resep ini, klop bgt.Gak perlu pakai mixer,irit cuma pakai 1 telur.Tapi rasanya maknyuus.Kali ini saya lebihin pisang dan susu kental manisnya, alhasil lebih moist dan rasa pisangnya lebih rich.Bawa pulang ke rumah emak, katanya enak dan lebih suka yang begini.Anak dan suami juga sukaa ...alhamdulillah... Source : Dina Syamer Syofia

Bolu Kukus Keju

Bolu Pandan Putih Telur

Satu resep ini jadi nya bs 2 loyang 20cm. Kalau mau bikin 1 loyang bikin setengah resep ini aja ya mams. Sy pakai loyang bund cake 25cm. Ini salah satu favorit drmh, memanfaatkan putih telur sisa jualan juga🤭 hasil bolu nya ini padat, tapi lembut. Kl mau awet lembut pakai butter aja ya...

Bolu Marmer

Ini resep ala-ala saya😁😁😁 Dan cuma sebentar aja udah ludes. Karena gak punya pasta coklat ya udah aku pakai pewarna coklat saja🤭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Banana Bread / Banana Cake / Bolu Pisang

Terserah mau pakai sebutan yang mana... Kalau di luar negeri yang pakai loyang loaf sering disebut bread/roti,meskipun sebenernya itu cake. Tapi gak salah juga disebut banana bread karena memang sering dibuat pakai metode 'quick bread' kaya cara buat muffin. Ada juga yang pakai metode 'creaming' (mentega dan gula dikocok dahulu) kaya buttercake atau 'whisking' (gula dan telur dikocok dahulu sampai kental) kaya sponge cake. Pastinya beda metode beda juga hasilnya ya....tapi semua kembali lagi ke selera masing2. Nah,kali ini saya pakai metode creaming karena memang metode itu yang saya suka pakai,hasil cake nya lebih padat,rich dan moist. Saya tambahkan juga buttermilk,fungsinya supaya cake lebih lembab saja,tapi gak pakai juga gak apa2 kok. Kalau mau buat sendiri buttermilk nya bisa,caranya susu cair dicampur sedikit perasan air jeruk nipis,biarkan sampai jadi mengental atau agak bergumpal. Ok,keterangan lainnya lagi bisa lihat di petunjuk step-by-step nya ya... #PejuangGoldenApron3

Bolu Lemon lembut 🍋

Abis beli lemon di super market buat infused water tapi sayang kalau buat infused ajah yawdah deh muncul ide bikin lemon bolu 🍋😋

Chiffon pandan asli tanpa santan

Aku sendiri belom pernah coba bikin chiffon pandan pake santan dan jujur ga berani nyoba takut cepet basi. Jadilah chiffon tanpa santan ini. Rasa dan warna nya keluar. Wangi satu rumah saat oven 😁

Bolu butter jeruk

#DiRumajAja,bekreasi dengan jeruk yang banyak mengandung vitamin C, jeruk dibuat bolu ternyata sangat enak, tidak hanya memanfaatkan air jeruknya saja tetapi kulitnyapun menciptakan rasa yang berbeda, resep by PAWONKU #Cookpadcommunity_Bekasi #Cabeku #Telur3in1 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #CookpadId

Budapest Roll Cake (Strawberry)

Cake simple yg ada seger2nya, gak gampang eneq. Biasany Budapest Cake pake isian buah Mandarin orange, tp berhubung punyanya strawberry maka jadilah Budapest Roll Cake-nya varian strawberry. Source mba @dhora_kusumadewi, dgn sedikit modifilasi. Thx resepnya mba 😘 #moonaskitchen #moonascake #moonasbaking #moonas_budapestcake #moonas_strawberrycake