Cara Gampang Membuat Ogura Cake Orange yang Anti Gagal

Dipos pada August 5, 2018

Ogura Cake Orange

Hari ini saya akan berbagi resep Ogura Cake Orange yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ogura Cake Orange yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ogura Cake Orange, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ogura Cake Orange ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ogura Cake Orange diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Ogura Cake Orange oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Ogura Cake Orange memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hai cookpaders... Pertama kali dapat tantangan buat Ogura Cake, rasanya penasaran bener dengan rasanya, karena saya tidak penyuka makanan manis. Tapi karena ada PR dari mbak2 Cover Cookpad , mau gak mau harus berani membuatnya, jadinya buka2 youtube, liat2 resep di Cookpad n akhirnya jatuh pada pilihan mbak ratunya Ogura , Ce @Tintin Rayner. Sebelumnya saya minta ampun dulu ya ce , dari resep yang aslinya ada bahan Poppy Seeds,karena saya tidak punya bahannya jadi tidak saya cantumkan nama bahan n judulnya saya kurangi ya ce πŸ™πŸ™πŸ™β˜Ίβ˜Ίβ˜Ί.. Kayaknya saya jatuh cinta dengan makanan dari Batu Pahat Malaysia ini , karena setelah matang, saya langsung melahap bbrp potong n tidak berhenti memakannya, tekstur nya yang bener2 soft n aroma dari lemonnya yang harum yang membuat saya pengen bikin lagi 😍😍😍 #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_pelembang #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cake Orange:

  1. πŸ’™ Bahan A
  2. 75 gr tepung kunci biru
  3. 5 butir kuning telur
  4. 1 butir telur utuh
  5. 60 ml minyak sayur
  6. 20 ml air lemon
  7. 45 ml susu cair
  8. 1 sdt parutan kulit lemon
  9. πŸ’š Bahan B
  10. 5 butir putih telur
  11. 1/2 sdt garam
  12. 80 gr gula
  13. 1/2 sdt cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cake Orange

1
Siapkan bahan. Panaskan oven dengan suhu 160 Β° selama 15 menit. Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti.
Ogura Cake Orange - Step 1
Ogura Cake Orange - Step 1
2
Campurkan bahan A kecuali tepung dengan wisk, setelah rata tambahkan tepung sedikit2 sampai habis n adonan rata creamy.
Ogura Cake Orange - Step 2
Ogura Cake Orange - Step 2
Ogura Cake Orange - Step 2
3
Campur bahan B, mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan soft peak putelnya. Tanda nya udah ada jambulnya.
Ogura Cake Orange - Step 3
Ogura Cake Orange - Step 3
4
Campurkan adonan B ke dalam adonan A, masukkan sedikit2 n di aduk pelan2 dengan spatula sampai putel nya habis sampai adonan rata homogen, lalu masukkan dalam loyang n di ratakan dgn sumpit n hentakan 2 x.
Ogura Cake Orange - Step 4
Ogura Cake Orange - Step 4
5
Panggang dengan suhu 160Β° selama 45 - 50 menit (sesuai oven masing2). Panggang dengan metode Au Bain Marie (letak 1 loyang lebih besar di bawah loyang utama lalu beri air setinggi 1,5 cm). Tapi karena loyang sy tidak muat, sy memberi air di bawah loyang, lihat gambar.
Ogura Cake Orange - Step 5
6
Setelah matang, balik pelan2 n kelupas kertasnya.
Ogura Cake Orange - Step 6
Ogura Cake Orange - Step 6
7
Cake nya siap di makan. Selamat mencoba n semoga suka😍😍😍
Ogura Cake Orange - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orange Pound Cake & Orange Glaze

Orange Pound Cake & Orange Glaze

Saya paling suka kue yang beraroma segar, apalagi aroma citrus, karena bisa meredam rasa manis dari kuenya. Plus, bikinnya super easy!

1 loaf cake
Bolu jadul toping stoberi

Bolu jadul toping stoberi

Memanfaatkan stoberi yang nongkrong dikulkas.. Tadinya mau bikin roll cake. Tapi failedπŸ˜…. Daripada gak jd makanan syg bahan pula, jadi hidangan yang lumayan bisa jd cemilan sore.

Untuk 2 loyang
Bolu warna warni

Bolu warna warni

Sy ga bilang rainbow cake ya krna cuma pake 3 warna aja

Bolu susu lembang

Bolu susu lembang

Kalo ke lembang beli bolu susu gini harganya sekitar 40rb, kalo bikin sendiri lebih hemat, dan rasanya juga bisa lebih di sesuaikan. Recipe bundaeiπŸ™πŸ»

Bolu pisang coklat

Bolu pisang coklat

Bolu ini bikinnya gampang bangat dan juga sehat, selamat mencoba

511.Ogura Pandan

511.Ogura Pandan

Di bulan Juli ada kegiatan belajar baking bareng teman² clover dengan BERES OGURA cake. Selama sebulan clover dalam chat WA nya selalu membahas dan belajar baking ogura ..di grup ...pada lucu² .. ada yg gagal ada yg berhasil.🀣🀭 Dari sinilah kali pertama saya mencoba ikut baking walau hasilnya blm.memuaskan .dari baking yg pertama saya ....gagal tampil cantik🀭 karena lapisan atas agak over baking padahal semua cara sdh saya ikuti mungkin saja oven sayalah yg standar panasnya tdk sama ...inilah kunci bagi saya yg harus lebih paham dengan Otrik yg ada. Namun tdk patah semangat ..karena kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda...( cieee ....cieee 🀣🀭) Dan saya coba baking yg kedua dengan uk resep lebih kecil menjaga jika inipun gagal akan saya coba lagi dengan 1/2 rsp.berikutnya... Alhamdulilah dengan lakukan penyesuaian suhu dan waktu Otrik akhirnya berhasil. Untuk masukkannya dari teman² clover...( mbk ² clover mbak mimin's clover.juga mbak Herlin Wulan yg selalu menyemangati dan menuntun teman² dlm belajar baking) Terima kasih ya...supportnya juga ilmunya.. Semoga ini jadi kebaikan bagi kita semua......Aminn🀲 31 /7/20 ( M.9 _GATNL) Source.: Neti Yuliasari #Beresclover #Beres_OGURACAKE #GA_TheNextLevel #Clovercookinglover #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity Bismilah.

Bolu gulung yummi

Bolu gulung yummi

Bolu gulung yummi

#19 Chiffon Pandan (Loyang Tulban) πŸ’š

#19 Chiffon Pandan (Loyang Tulban) πŸ’š

Liat resep chiffon seliweran di cookpad buat saya latah pengen langsung nyobain bikin sendiri. Tapi maju mundur syantik karena ga punya loyang chiffon...masa harus nunggu beli loyang dulu sih ?🀨. Akhirnya di nekatin pake loyang tulban dan.......berhasilπŸ₯³πŸ₯³. Mengembang walau tanpa pemakaian BP dan SPπŸ˜‰. Sepintas tampilan dimiripΒ²in seperti resep asli 😁🀭. Untuk tekstur dan rasa : lembut, empuk (udah 2 hari tetep lembut loh moms) dan ga terlalu manisπŸ‘. Monggo langsung dipraktekin momsπŸ˜ŠπŸ™. Source πŸ‘‰ pawonku #PejuangGoldenApron3

18 potong
1 jam 30 menit
Ogura Cheese Cake / Japanese Catton Cake

Ogura Cheese Cake / Japanese Catton Cake

Lembut dan ngeju πŸ€—

Loyang 20 cm
Bolu Sukade

Bolu Sukade

Dari kecil saya suka sekali dengan bolu ini karena sukade warna warni membuatnya menarik dan membuat bolu jadi fresh hehe..😍 Eksekusi resep cookpad mba @Ine Setiawati #PejuangGoldenApron3

20 potong
45 menit
32. Bolu Caramel (Sarang Semut)

32. Bolu Caramel (Sarang Semut)

Gut evening all my dear moms...dapat tantangan #BanggaKirimRecook dari mamah. Tp koq ya ga ada waktu bebikin. Ya wis mepet2 aja dilakonin. Keburu malam jg, akhirnya pencahayaan kurang. Matahari keburu turun ke peraduannya. Tapi alhamdulillah rikuknya berhasil dan bikin puas. Bolunya bersarang banget. Baru keluar dr otang langsung diserbu. Anget menul2. Semua anggota keluarga suka sama #BoluJadul ini, terutama #BoluSarangSemut atau #BoluKaramel. Next si papa rikues bikin bika ambon. Ok, tantangan diterima πŸ˜‚πŸ˜‚ Masih setia nguprek #DiDapurAja karna #MasakItuSaya. Thanks buat #Cookpad_Id yg sangat membantu saya utk pengalaman hebat di dapur. Hal ini tentunya menambah semangat utk menjadi #PejuangGoldenApron3 bersama #CookpadCommunity_Id, #CookpadCommunity_Bali, #CookpadCommunity_Denpasar Source: Muu Kitchen's By: Erlyn Bukhori

4 orang
1 jam 30 menit
(12).Bolu tape pandan panggang

(12).Bolu tape pandan panggang

Lagi pengen maem tape singkong, tp ngga langsung, pengennya diolah lagi, yeiii jd dech boltappan ini. #pejuanggoldenapron3

Bolu Kukus Lapis

Bolu Kukus Lapis

Bikin seadanya bahan yok bun. Hasilnya oke lembut gak seret. 😊

Rainbow Bolu Kukus

Rainbow Bolu Kukus

Hari ini anak mbarep lagi milad, Barakallah fii umrik,semoga sehat dan sukses sll, dulu sebelum kenal cookpad,selalu beli kue tart saat anak anak ultah,sejak kenal cookpad dan rajin recook,alhamdulillah sdh bisa buat sendiri meski masih banyak belajar menghias cake tart,tapi paling tidak sdh senang bs membuatkan kue ultah buat anak tercinta,krn blm bs menghias kue tart,di siasati dng membuat bolkus rainbow sehingga warna warni bolkus sdh sama dng membuat rame cake ultah. #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #gemesbund007

Coffe Mocca Ogura

Coffe Mocca Ogura

|GATheNextLevel-Week 7| Bedah resep with Clovers bulan ini temanya "Ogura". Ogura cake adalah cotton cake yang populer dari negeri Jiran Malaysia. Padahal namanya berbau ala Jepang ya πŸ˜„ Cake ini dikenal karena tekstur lembutnya. Hmm penasaran sih sama cake yang beberapa waktu lalu hits di instagram, 😍 tapi belum berani nyobain bikin. Karena momennya pas banget, akhirnya coba gercep praktek dirumah πŸ˜‚ Sesekali ngga jadi tim mepet yakk πŸ€— Ternyata coba bikin ogura ngga se-sulit dan se-rumit yang dibayangkan. Kuncinya harus sabar. 😍 Pilih bahan yang bener-bener berkualitas untuk hasil akhir yang sempurna. Percobaan pertama not bad lah hasilnya untuk pemula seperti saya 😜 Karena ngga ada cream of tar tar dan jeruk nipis, saya ganti cuka sebagai pengemulsi ketika mengocok putih telur. Dan waktu adonan masuk ke oven apinya terlalu besar, jadi sempet dikecilin lagi di tengah perjalanan ngoven. Tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan buat saya sendiri πŸ˜„ Masih agak berpori besar oguranya, gapapa πŸ€— next time coba lagi biar bener-bener halus porinya. Source : CP @Tintin Rayner #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Beres_OguraCake #BeresClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu pisang ala fitriyani

Bolu pisang ala fitriyani

Bismillaah, setor resep ke 372 Source resep : Mbak Hanna (dapur guna) Ada sisa pisang sunpride sudah terlalu matang, kepikiran mau bikin cemilan yang praktis, uprek dapur ada keju dan meses. Sekalian liat grup WAG Cookpad , lagi ada event Recook Depok mbak hanna sekaligus ikutan cabeku nya mamah cookpad bertemakan olahan pisang. Ini simpel enak dan cocok untuk tea time sore sambil nge-drakor (eh tapi saya bukan pecinta drakor) hehe. Saya pecinta makan dan pecinta recook di cookpad yang resepnya gampil. Yuhuuu, yang resepnya gampil, siap2 saya recook yaa #recookDepok_Hanna #CABEKU #PisangGaul #cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bolu Oreo 2 Bahan

Bolu Oreo 2 Bahan

Untuk lebih jelasnya bisa nonton videonya di channel youtube aku yaa Ketik aja : Lely Kd Bolu Oreo Makasih sudah mampir ☺

Bolu pisang simpel praktis bgt

Bolu pisang simpel praktis bgt

Punya pisang ulin yg udh mateng bgt sayang daripada busuk nanti mubazir dan jg ada susu coklat bubukx si kecil yg masih byk tp udh hmpir kebuka 3mnggu syg jg kl gk habis,jiwa emak meronta2 dibikinlah bolu pisang ekonomis yg sgt cocok buat tgl tua tp pgn ngemil..😁 bikinx jg cpt bgt krn pny baby msh kecil hrs gerak cpt..