Bagaimana Membuat Cinnamon Chiffon Cake yang Enak Banget

Dipos pada January 6, 2019

Cinnamon Chiffon Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Cinnamon Chiffon Cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Cinnamon Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Cinnamon Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cinnamon Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Cinnamon Chiffon Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Cinnamon Chiffon Cake memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lagi.. lagi.. dan lagi.. ga pernah bosen sama yg namanya chiffon.. lembutnya.. kempusnya.. aaahhh jd pengen buat lagi kan.. nagih banget.. pokoknya harus cba deh.. 😍 Kali ini intip resepnya cc tintin rayner, tq n ijin share cc πŸ™πŸ˜˜ #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #WeekendChallenge #DiRumahAja #bolusifon #chiffoncake #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cinnamon Chiffon Cake:

  1. Bahan kuning telur :
  2. 5 btr kuning telur
  3. 60 gr gula palem
  4. 1/4 sdt garam
  5. 2 sdt cinnamon bubuk
  6. 1/2 sdt pala bubuk
  7. 1/2 sdt vanilli bubuk
  8. 1/2 sdt baking powder doubel action
  9. 65 gr minyak sayur
  10. 110 gr tepung kunci
  11. 80 gr susu cair
  12. Bahan putih telur :
  13. 5 butir putih telur
  14. 70 gr gula pasir
  15. 1/4 sdt cream of tar tar
  16. Taburan :
  17. Kenari cincang

Langkah-langkah untuk membuat Cinnamon Chiffon Cake

1
Siapkan bahan kuning telur. Aduk telur & gula palem 1 menit pake whisk.
Cinnamon Chiffon Cake - Step 1
Cinnamon Chiffon Cake - Step 1
2
Tambahkan semua bahan lain kecuali tepung & BP, aduk rata dgn whisk.
Cinnamon Chiffon Cake - Step 2
Cinnamon Chiffon Cake - Step 2
3
Masukkan tepung & BP, aduk rata sampe licin.
Cinnamon Chiffon Cake - Step 3
Cinnamon Chiffon Cake - Step 3
4
Siapkan bahan putih telur. Kocok telur putih & cream of tar tar smp berbusa.
Cinnamon Chiffon Cake - Step 4
Cinnamon Chiffon Cake - Step 4
5
Masukkan gula dlm 3 tahap, mixer sampai mengembang kaku. Masukkan bertahap 3x ke bahan kuning telur pake spatula dengan teknik aduk lipat sampai rata & homogen.
Cinnamon Chiffon Cake - Step 5
Cinnamon Chiffon Cake - Step 5
Cinnamon Chiffon Cake - Step 5
6
Masukkan ke dalam loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun, lalu taburi dengan kenari.
Cinnamon Chiffon Cake - Step 6
Cinnamon Chiffon Cake - Step 6
7
Panggang 160 derajat selama 50 menit/sampai matang ya sesuaikan suhu oven masing2. Jungkirkan sampe suhu ruang,baru bole potong2.
Cinnamon Chiffon Cake - Step 7
Cinnamon Chiffon Cake - Step 7
8
Keluarin dr loyang dgn di sisir pake pisau mengelilingi loyang, potong2 sesuai selera.
Cinnamon Chiffon Cake - Step 8
Cinnamon Chiffon Cake - Step 8
Cinnamon Chiffon Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake sederhana

Chiffon cake sederhana

rasanya ringan ngga berat ketika dimakan πŸ˜‹

Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Kalo habis bikin bluder pasti banyak banget limbah putih telur nya,, ini deh pelariannya,, Source : tintinrayner #pejuanggoldenapron3

Coconut Chiffon with Raisin Almond (3 telur)

Coconut Chiffon with Raisin Almond (3 telur)

Chiffon ekonomis dan resep paling sederhana menurutku..Pakai 3 telur saja anti ambles dan tetap lembut.. Selamat Mencoba.. Notes : Resep utk Lo yang 16x16 Butter bisa diganti margarin, resep menggunakan campuran butter dan oil, bisa oil semua (150ml) ato butter semua (100gr) lelehkan.. Saya lebih suka campuran oil dan butter krna membantu tekstur lebih firm dan halus.. Bisa ganti pakai santan cair instan 50ml, kurangkan takaran oil jadi 100ml..santan cair dicampurkan pd oil..

1loyang
45menit
Choco Cheddar Cheese Chiffon Cake

Choco Cheddar Cheese Chiffon Cake

Judulnya lebay banget. Hahaha Camilan buat temen ngopi dan ngeteh. Ga terlalu manis atau asin. Cocok lah buat sandingan teh tawar anget atau kopi tubruk.

16 potong
1 jam 30 min
Chiffon Cup 3 rasa (vanila Choco Pandan) lembut, kempusπŸ˜‹

Chiffon Cup 3 rasa (vanila Choco Pandan) lembut, kempusπŸ˜‹

Masya Allah..udah lama banget kepingin bisa bikin chiffon..tapi belum punya loyangnya, lihat resepnya juga kok kayaknya susah2 gampang.. Okey, daripada penasaran mending langsung eksekusi aja..ga punya loyang, pake cup muffin..malah lebih praktis, ga perlu cuci loyangπŸ˜„ Ini jadinya juga cepet..total sampai selesai 1,5 jam saja😍

6 cup
1,5 jam
Hokaido Chiffon Cupcake

Hokaido Chiffon Cupcake

Anak-anak lagi males makan nasi, kalo gak makan cemilan maunya mie instan. Pas cek lemari, stok cemilan habis. Jadi emak mikir mau bikin cemilan apa. Akhirnya kepikiran bikin cupcake aja, tapi anak-anak kurang suka kalo cake yang kurang soft. Akhirnya coba bikin cuocake yang lembuuuttt... Hasilnya.. Hmmm... Coba bikin deh.. 😍

6 Porsi
Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Super duper cheesey n light buttery taste dengan extra wangi dari lemon. Dijamin bikin ketagihan dan berasa "pahit kalau berhenti" . Terinspirasi dari cheese chiffon cake "Pelangi" Di Semarang. Memadu madankan resep dari ci Tintin Rayner, Linagui dan juga Icenguik.... Yuhuuuu cuzz goyang mixernya ya mom...

3 jam
Chiffon Ketan Hitam Avocado

Chiffon Ketan Hitam Avocado

Halo Sobat Cookpad 😘 Setelah sekian lama ga buat Chiffon, akhirnya aku buat chiffon, tapi dgn perpaduan rasa antara ketan hitam dan pasta avocado. Dulu sering lihat Chiffon ini berkeliaran di IG. Namun baru sempat buatnya sekarang haha. Kalau sudah lama ga buat sesuatu itu, sekalinya buat pasti ada lupanya haha. Disini bisa dilihat pori-pori Chiffonnya agak gede-gede. Ketauan banget lupa dgn tekstur putel tuk chiffon πŸ˜†πŸ™ˆ. Tapi ini tetaplah kempus-kempus enaaakk. Yummm. Yuk dicoba ya buat Chiffon Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Fen.Z #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

1 jam 35 menit
Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake)

Chiffon Cake Merah Putih (Indonesian Independence Day Chiffon Cake)

Memperingati Kemerdekaan RI ke-76, saya menghadirkan Chiffon Cake Merah Putih. Indonesia Tumbuh, Indonesia Tangguh. Semoga pandemi Covid-19 segera usai dan kita bisa meet-up lagi. Meski posting terlambat, it's ok lah.... Yuk cobain resep ini.... bikin motif merah putih yang kece badai. #CookpadCommunity_Surabaya

Chocolate Chifon cake (Putih Telur)

Chocolate Chifon cake (Putih Telur)

Ada sisa putih telur jangan dibuang ya, bisa jadi chifon cake looh. Moist & soft banget...

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Loyang 22 porsi
70mnt
Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Memanfaatkan pisang di kulkas #CookpadCommunity_Surabaya

Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Penasaran pengen nyoba bikin chiffon cake tapi ga punya loyangnya haha, yasudahlah pake loyang yang ada saja. Aku pake resepnya mba Desi

Chiffon Army Tanpa Oven

Chiffon Army Tanpa Oven

Tema challenge minggu ini dari tim #GodaTeflon membuat kreasi Chiffon, mentor mba Anggraeni @Rence makasih ilmunya ya mba, baru pertama kali buat sih dan bikinnya bikin dag dig dug berhubung saya tidak punya oven saya memakai peralatan seadanya dengan menggunakan wajan yg nanti ditutup tempat bekas magicom, meskipun dari bentuk mungkin kurang maksimal tpi rasanya enak bget empuk bget πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„,,, #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #KreasiChiffonYummy #GodaTeflon_Minggu6 #CookpadCommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Strawberry chiffon cake

Strawberry chiffon cake

Saya ambil resep dari @tintinrayner marble chiffon cake ya, jadi pasta moka saya ganti pasta strawberry 😁

12 potong
1jam 30 menit
Chiffon Coffee

Chiffon Coffee

Suka banget dengan tekstur chiffon, tapi mau coba rasa lain. Happy cooking.

12 potong
90 menit
Chiffon Cake Red Velvet (Oreo)

Chiffon Cake Red Velvet (Oreo)

Aku recook dari mba Armina Puji Utari Akhirnya aku berhasil juga buat chiffon 😁 pernah nyoba sekali gagal Masih penasaran hari ini buat lagi Alhamdulillah hasil nya bagus 🀩🀩 Cake nya lembut , ringan & manis nya juga pas Di resep asli nya rasa strawberry tapi aku ganti jadi pasta Red Velvet enaaaaaaaak bgt 🀀

1 loyang
1jam 45menit
Chiffon(carchoal + Greentea)

Chiffon(carchoal + Greentea)

Jadi ini sedikit tips dari pengalaman saya membuat chiffon. 1.Usahakan mengocok putih telur/maringue jangan sampai over.Cukup sampai soft peak mendekati jearah stif peak. 2.Saat mencampur adonan kuning telur dan maringue,jangan mengaduk terlalu kuat.Cukup aduk lipat/balik menggunakan pergelangan tangan. 3.Jika memakai pewarna bubuk/perisa bubuk,dicampurkan kedalam adonan kuning telur dahulu ditahap awal. 4.Saat Membuat sayatan,pastikan kulit lapisan atas sudah kokoh,gunakan pisau yg tajam. 5.Saat memanggang tidak apa juka bagian atas nampak lebih kecoklatan/sedikit gosong,jangan khawatir bagian dalam tetap moist,itu hanya permukaan kulit saja. 6.Segera balik loyang/tunggingkan saat sudah keluar dari oven . 7.Tunggu min 40 menit atau sampai suhu ruang.kemudian sisir dengan pisau bagian tepian loyang,jangan ditekan kearah dalam cake nanti robek 8.jika sudah disisir semua tepian ujung,tekan perlahan bagian dasar loyang bongpas,nanti chiffon akan meluncur mulus insya allah. 9.Sebaiknya meggunakan loyang chiffon,sebenernya ga ada larangan menggunakan loyang biasa,hanya saja nnti ketika ingin membalik loyang akan sedikit kesushan karna ga ada penyangga,karna loyang chiffon memang didesain khusus utk chiffon Nah ini sedikit tips dari saya,semoga membantu temen2 ya. Rebake resep Lina_Gui #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

Cheese Chiffon cake ala tintin

Cheese Chiffon cake ala tintin

Cheesy chiffon cake.. yummy.. suami jg demen bgt... anak2 apalg. Juara nya kalo cheese.. resep ttp dr buku ci tintin.. smua resep nnya sy cocok bgt.. πŸ™‚πŸ˜‡