Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chocolate Chifon cake (Putih Telur) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Chocolate Chifon cake (Putih Telur) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chocolate Chifon cake (Putih Telur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chocolate Chifon cake (Putih Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chocolate Chifon cake (Putih Telur) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Chocolate Chifon cake (Putih Telur) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ada sisa putih telur jangan dibuang ya, bisa jadi chifon cake looh. Moist & soft banget...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chifon cake (Putih Telur):
- 360 gr putih telur (saya 364 sekitar 9-10 telur)
- 1/2 sdt cream tartar
- 120 gr gula castor (jangan dikurangi ya)
- 20 gr kopi bubuk
- 30 gr air putih mendidih
- 80 gr susu cair plain
- 70 gr minyak canola
- 2 sdt vanili cair
- 100 gr tepung pro rendah
- 20 gr coklat bubuk