Bagaimana Membuat Chiffon Cake Pandan yang Sempurna

Dipos pada December 31, 2018

Chiffon Cake Pandan

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Cake Pandan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Chiffon Cake Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake Pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Cake Pandan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Pandan memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pengen bikin chiffon tapi belum punya loyang chiffon jadi coba pakai loyang tulban biasa. Alhamdulillah hasilnya lumayan πŸ˜„πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Pandan:

  1. Bahan 1:
  2. 4 butir kuning telur
  3. 1/4 sdt garam halus
  4. 60 ml minyak
  5. 70 ml santan instan/ susu cair
  6. 1/2 sdt vanili bubuk
  7. 1/2 sdt pasta pandan
  8. 100 gr terigu serbaguna
  9. 1/2 sdt baking powder
  10. Bahan 2:
  11. 4 butir putih telur
  12. 100 gr gula kastor
  13. 1 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Pandan

1
Siapkan wadah masukkan kuning telur, minyak, santan/susu, pasta pandan, aduk rata.
2
Tambahkan terigu, vanili bubuk dan baking powder sambil diayak, aduk hingga rata menggunakan whisk, sisihkan.
3
Mixerputih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa, masukkan gula dalam 3 tahapan. Mixer sampai soft peak.
4
Masukkam 1/3 adonan putih telur kedalam adonan kuning telur, aduk balik hingga rata. Ambil 1/3 adonan kembali dan aduk lagi perlahan. Terakhir tuang adonan kuning telur kedalam adonan putih telur aduk sampai rata, tp jangan sampai adonan turun. Adonan akhir harus kental, jika encer berarti adonan tidak akan mengembang.
5
Masukkan kedalam loyang chiffon tanpa dioles margarin. Hentakkan loyang. Sebelumnya panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius.
6
Oven selama 40-50 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
7
Angkat lalu balikkan loyang sampai benar-benar dingin. Atau ditangkupkan diatas botol jika loyangnya tidak memiliki kaki.
8
Setelah dingin keluarkan kue dari loyang. Potong sesuai selera. Siap dihidangkan 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon

Pandan Chiffon

Masih penasaran dengan chiffon. Dan kembali pake otang. Padahal chiffon termasuk basic cake. Yang pertama bikin gagal karena loyang diolesi carlo. Hhaha padahal itu terlarang. Alhasil kue melorot dan bantet. Wkwkwk. Sekarang yang kedua coba pakai resep dari Sisilia Tarigan. Udah lebih baik cuma pas bikin guratan di atasnya ko malah bikin kue gak ngembang lagi. Timing masih kurang tepat. Tapi menurutku teksturnya lebih seperti bolu pandan dibanding Chiffon. Untuk rasa tetep enak banget dan lembut. Aku yang sebenernya bukan penggemar cake bolu bolu an aja suka. Next aku kurangi penggunaan terigunya kali ya. Karena aku ingin yang tekturnya ringan kayak squishy spongy spongy empuk lembut gitu. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_cirebon #CookpadIndonesia

Bolu pandan mirip chiffon

Bolu pandan mirip chiffon

Alhamdulillah bisa bikin bolu tanpa pakek margarin, ganti dg minyak.karna menurutku kalo pakek margarin semakin hari semakin mengeras,beda dg minyak ya,dia lebih oily dan kempyuus2 deh pokoknya πŸ‘ŒπŸ»

Coffee Chiffon Cake

Coffee Chiffon Cake

1 loyang 20cm
1 jam
Black Sesame Chiffon with Egg White #Keto

Black Sesame Chiffon with Egg White #Keto

Punya stok putih telur nganggur di kulkas, daripada mubazir akhirnya dibikin jadi chiffon aja deh.

Strawberry Chiffon Cake

Strawberry Chiffon Cake

Hai moms, kali ini umi mau coba bikin siffon cake warna pink, pasta pandan yang sebelumnya umi ganti pasta strawberry yah.. yuk mare kita coba😁 Resep asli dari suhu nya chiffon cake, mba Tintin Rayner, Umi hanya ganti pasta nya dengan pasta strawberry dan ditambahkan buahnya sesaat sebelum adonan masuk ke loyang. Bismillah.... Langsung ludes ga sampai sehari πŸ₯°πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 Minggu ke #6 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #CookpadIndonesia #KONICHIWA #Coboy #Gamesbund007 #Cake

Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam

Black Glutinous Ciffon/Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Cake pertama saya, rasanya seneeeng bisa bikin chiffon, sudah lama pengin bikin tapi selalu maju mundur kuatir gagal karena rentan gagal, semisal cake amblas, bantat, berpinggang, bocor dll. Tapi saya penasaran, dan lagi sudah beli loyangnya dari kapan tau, klo ga dipake sayang juga. Dan saya termasuk penggemar Chiffon karena teksturnya yang lembut, ringan pas digigit, istilahnya kayak kapas kempus-kempus. Alhamdulillaah pake resep mbak SusiAgung sukses!...Makasih mbak πŸ™πŸ˜˜...resepnya bermanfaat, bakal sering bikin Chiffon nih...πŸ˜‡πŸ˜ Semoga bermanfaat... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-30 (4/8/2019) #CookpadCommunity_Bandung

Chiffon Coklat free gluten (Loyang Biasa)

Chiffon Coklat free gluten (Loyang Biasa)

Assalamu'alaikum Mencoba bikin Chiffon pake tepung Cassava, Enak juga rasanya. Ini coba pake 1/2 resep, jadinya ga tinggi apalagi cuman pake loyang bunder biasa. Bukan loyang chiffon . Beres Bulan Agustus ini adalah Chiffon cake. Walaupun belum sempurna dengan tepung cassava tp aku sudah senang, yang selama ini takut takut kalau mau bikin chiffon apalagi ga pake loyang chiffon. Skrg udh ga ragu lagi kalau mau bikin chiffon, Karena ini pake 1/2 resep jadinya pendek, kelihatan jelek..πŸ˜†πŸ˜† ga tinggi chiffonnya, jd kaya bolu biasa πŸ™ˆπŸ™ˆ. Tp krn ini trial pertama kali bikin chiffon dan masih takut2 ☺️☺️( jangan ditiru yaa, "kita harus yakin , krn Allah mengikuti perasaan hambanya ") Source : @devinahermawan ( saya pake 1/2 resep) #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Vanilla Chiffon Cake

Vanilla Chiffon Cake

Bismillahirrahmanirrahim. Ini adalah perdana bikin chiffon cake. Sempet deg2an, bisa gak ya. Sementara orang2 lain pada bikin dgn 3-5 kali percobaan, baru bisa sukses. Katanya sih kuncinya ada di pengocokan putih telur. Alhamdulillah percobaan perdana ini terbilang 95% sukses. Gak suksesnya adalah di nyeset bagian bawah kue. Krn savage, jadi agak gompal. Dr segi rasa, Alhamdulillah enak. Kempus2nya dapet. Dan Alhamdulillah gak berpinggang. #PejuangGoldenApron2

loyangchiffon22 porsi
2 jam
Chiffon Pandan Chocochip

Chiffon Pandan Chocochip

Saat kumpul bareng keluarga enak kalo ad cemilan yang ciamik dan manis manis nya pas gini buat temen ngeteh atau ngopi juga bisa banget ! Takarannya aku pake sendok makan nih karena gaada timbangan dan mangkok takar soo harab maklum yahh πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

22 potong
Army chiffon cake

Army chiffon cake

Resep diambil dr bbrpa sumber plus modif sendiri

Chiffon Coklat Cake

Chiffon Coklat Cake

Ini saya rebake dari resepnya mbak Linagui Kitchen. Ternyata lembut banget dan membutuhkan ketelitian dan kesabaran untuk membuatnya. Semua keluarga menyukai dan cocok dengan tekstur, dan rasa dari cake ini. Yukk yang mau mencoba juga silahkan....

Chiffon Coklat (no dcc)

Chiffon Coklat (no dcc)

Buat yang senang kempus2 lembut mesti coba bikin ini. Apalagi rendah kalori karena tanpa mentega/margarin dan tanpa sp. Saya juga tidak pakai baking powder. Saya panggangnya masih setia pakai oven tangkring 😁. Loyangnya mesti pakai yang bongkar pasang ya, biar mudah buatnya ikuti langkahnya yuks. Sumber: chaalista kitchen

16 potong
1 jam
Chiffon Pandan super lembuutt

Chiffon Pandan super lembuutt

Cakenya yg supeerr lembut menjadikannya slh satu favorite temen tea time di keluarga saya

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake πŸ“

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake πŸ“

Resepnya uda kesimpen lama, baru keturutan buat sekarang hihi. Β©TintinRayner

Vanilla Chiffon

Vanilla Chiffon

Hmm....pas dipanggang,wangi vanilla nya kemana2.ini aku pake 6telur karena telurnya kecil2,kalo gede2 cukup 5 aja ya. #PejuangGoldenApron2 βœ“minggu ke-7

16 porsi
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Lembut nya seperti kapas dan wajib di coba

10-12 porsi
1 jam
Strawberry Chiffon Cake

Strawberry Chiffon Cake

Masih dgn chiffon bunda2.. kali ini aku coba buat chiffon strawberry karena lumayan cukup punya banyak strawberry di kulkas. Rasanya ini manis, Asam dan seger. Kalau libur tidak baking2an rasanya kurang pas ya bunda2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #Chiffon

1 loyang
1 jam
Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Resep by @fitrisasmaya Rebake by Ririn Umma Mishary Menggunakan loyang KHUSUS chiffon dengan diameter bawah 14 dan atas 20cm. Karna loyang saya kegedean dengan diameter bawah 20cm, jadi chiffon saya tidak tinggi 😁 Ψ₯ِنْ شَاَؑ اللّهُ kedepannya diperbaiki lagi Untuk rasa, jangan diragukan lagi.. chiffon ini lembut banget 😍 dan manisnya pas πŸ‘ŒπŸΌ

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Assalamu'alaikum....bakingan tempo hari pas lagi ngidam chiffon pandan tapi pengen pake endapan pandan asli..kebetulan beberapa hari sebelumnya main ke rumah paman, di sana pohon pandannya sampe mau di buang kan sayang..makanya diselamatkan dengan bikin endapan pandan 😊 Source : @goldiussinggi

Pandan chiffon cake (tintin rayner)

Pandan chiffon cake (tintin rayner)

Lama gag bikin chiffon, trus tiba tiba pingin banget makan yg gurih gurih, paling cepet ya bikin chiffon, praktis dan tahan lama