Resep: Suki Kuah Tom Yum Kekinian

Ingin masak suki kuah tom yum yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep suki kuah tom yum terbaik! Makanan suki kuah tom yum ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak suki kuah tom yum karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suki kuah tom yum! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan suki kuah tom yum hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin suki kuah tom yum yuk!

Untuk menyiapkan Suki Kuah Tom Yum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil of Aneka seafood dan sayuran (sesuai selera).
2. Diperlukan 10 buah of bakso ayam.
3. Gunakan 6 buah of crab stick.
4. Siapkan 6 buah of tofu.
5. Dibutuhkan 6 buah of chikuwa.
6. Gunakan 6 buah of bakso salmon.
7. Diperlukan 3 ikat of pakcoy.
8. Siapkan of Bumbu halus.
9. Gunakan 9 siung of bawang merah.
10. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
11. Siapkan 2 ruas of jahe.
12. Sediakan 2 buah of kemiri.
13. Dibutuhkan 10 buah of cabe merah keriting.
14. Dibutuhkan of Bahan pelengkap.
15. Diperlukan Secukupnya of kepala udang (untuk kaldu) karena udang saya habis.
16. Gunakan 3 batang of serai (geprek).
17. Siapkan 5 buah of daun jeruk (buang tulangnya).
18. Ambil 2 buah of jeruk limau (peras airnya).
19. Siapkan 2 ruas of lengkuas (memarkan).
20. Siapkan 2 sdm of saos sambal.
21. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
22. Ambil 1 sdt of kaldu jamur (me : kaldu ayam).
23. Siapkan 1 liter of air.
24. Sediakan Secukupnya of garam.
25. Ambil Secukupnya of gula.

Proses menyiapkan Suki Kuah Tom Yum:

1. Siapkan bahan.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang, rebus sampai warna nya berubah, lalu buang kepala udangnya.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan semua bahan pelengkap.
4. Pindahkan bumbu nya ke air kaldu udang, saring.
5. Masukkan aneka seafood dan pakcoy, rebus hingga matang.
6. Selesai..

Mudah bukan membuat suki kuah tom yum? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.