Ingin masak kue kacang lebaran yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kue kacang lebaran terbaik! kue kacang lebaran pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang malas mulai memasak kue kacang lebaran karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang lebaran! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan kue kacang lebaran hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue kacang lebaran yuk!
Untuk menghidangkan Kue kacang lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg of tepung serba guna (pita merah).
- Sediakan 500 gr of gula pasir (diblender).
- Sediakan 400 gr of kacang tanah sangrai (diblender).
- Dibutuhkan 500 ml of minyak goreng.
- Diperlukan of Choco chips untuk toping.
- Sediakan 2 butir of kuning telur untuk olesan.
Langkah-langkah membuat Kue kacang lebaran:
- Campur tepung, gula dan kacang hingga rata.
- Tambahkan minyak sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.
- Ambil segenggam adonan gilas, bisa pakai penggilas kayu atau botol hingga ketebalan 0,5cm/sesuai selera.
- Cetak dengan cetakan kukis, kalau tidak punya bisa pakai botol minuman (larutan cap kaki tiga) yang di potong lehernya.
- Setelah dicetak tata pada loyang beri choco chips, oven dengan api kecil hingga berubah warna, keluarkan olesi kuning telur, oven lagi hingga agak mengeras..
Mudah bukan membuat kue kacang lebaran? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.