Ingin tau rahasia membuat tom yam yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tom yam terbaik! tom yam, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan tom yam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak tom yam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tom yam yuk!
Untuk membuat Tom yam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr of Udang.
- Ambil 250 gr of cumi cumi.
- Sediakan 1/2 kaleng ukuran kecil of jamur kancing.
- Gunakan 1 of serai digeprek.
- Siapkan 3 of daun salam ukuran kecil.
- Ambil 3 of daun jeruk.
- Sediakan 1 cm of jahe digeprek.
- Sediakan of Cabai yang sudah dihaluskan (3 sendok makan).
- Diperlukan Sedikit of daun bawang.
- Diperlukan 2 sdm of Asam jawa (larutkan dengan sedikit air Dan diremas).
- Dibutuhkan 2 buah of jeruk nipis.
- Sediakan 3 sdt of Gula.
- Sediakan 5 sdt of Garam.
- Sediakan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 750 ml of air minum.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu halus:.
- Sediakan 4 of bawang putih.
- Ambil 6 of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 buah of cabai.
Cara menyiapkan Tom yam:
- Cuci bersih udang Dan cumi..
- Panaskan minyak, setelah panas masukkan bumbu halus Dan cabai yg sudah dihaluskan, Masak hingga harum kemudian tambahkan air..
- Masukan serai, daun salam, daun jeruk, jahe, Asam jawa, gula, garam, merica Dan penyedap rasa..
- Tambahkan perasan jeruk nipis, cek rasa..
- Cek rasa. Jika terlalu Asin, tambahkan air sedikit demi sedikit, gula Dan perasan jeruk nipis.
- Masukkan udang, cumi-cumi Dan jamur. Masak hingga mendidih..
- Sajikan..
Selamat mencoba resep tom yam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.