Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cookies lebaran ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cookies lebaran cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan cookies lebaran karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cookies lebaran! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak cookies lebaran hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cookies lebaran yuk!
Untuk membuat Cookies Lebaran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 380 gr of Tepung Terigu.
- Sediakan 1 sdm of Susu.
- Diperlukan 220 gr of Butter.
- Gunakan 200 gr of Gula pasir / Gula Halus.
- Ambil 3/4 sdt of Baking Powder.
- Sediakan 1 btr of Telur.
Proses membuat Cookies Lebaran:
- Dalam sebuah wadah kita ayak dulu Tepung, kemudian kita tambahkan garam, bakingpowder. sisihkan.
- Kocok Gula dan Butter dengan Padle. hingga butter tidak lg menggumpal..
- Kemudian tambahkan Susu, dan telur. kocok sampai rata..
- Terakhir kita masukan tepung dan kocok hingga rata. Setelah itu alasi meja dengan plastik wrap, Letakkan adonan, lalu gulung/ pipihkan. lalu tutup dengan plastik wrap. simpan ke dalam kulkas/freezer hingga dy keras. Baru kemudian kita Cutter..
- Panaskan oven 170'C kita panggang kurang lebih 10-15 menit hingga matang atau kita bisa intip bawahnya sudah kecoklatan atau belum..
- 6. Terakhir kita Hias dengan Royal icing. untuk full video kamu bisa mampir ke https://www.youtube.com/watch?v=HgA_6Ryhty0 atau youtube.com/MrsMegaLestary.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cookies lebaran hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
