Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep rendang jengkol bumbu padang resep ibu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan rendang jengkol bumbu padang resep ibu! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak rendang jengkol bumbu padang resep ibu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol bumbu padang resep ibu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental kering mirip. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu rempah seperti jintan, merica, kapulaga, ketumbar, dan beragam rempah lainnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat rendang jengkol bumbu padang resep ibu hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rendang jengkol bumbu padang resep ibu!
Untuk menghidangkan Rendang jengkol bumbu padang resep ibu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg of jengkol.
- Diperlukan 500 ml of santan kental dari 1 butir kelapa.
- Sediakan 15 bh of cabe merah keriting.
- Sediakan 20 bh of cabe rawit merah.
- Sediakan 8 butir of bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan Seruas of jahe.
- Dibutuhkan Seruas of kunyit.
- Siapkan of Daun kunyit.
- Sediakan of Ketumbar.
- Gunakan of Merica.
- Sediakan of Kemiri.
- Sediakan of Jinten.
- Sediakan of Salam.
- Gunakan of Laos.
- Siapkan of Daun jeruk.
- Ambil of Sereh.
- Sediakan of Kapulaga.
- Gunakan of Kayu manis.
- Dibutuhkan of Cengkeh.
- Diperlukan of Minyak.
- Gunakan of Gula.
- Ambil of Garam.
Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah.
Cara menghidangkan Rendang jengkol bumbu padang resep ibu:
- Rebus jengkol hingga matang.
- Geprek jengkol di atas cobek.
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum,masukkan jengkol daun salam,daun kunyit,sereh,laos,cengkeh,kapulaga,kayu manis tuangkan santan dan tunggu sampai air surut sambil terus di aduk biar santan gak pecah.
- Jika air sudah surut masukkan gula garam cek rasa dan sajikan.
Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di dapat di pasar tradisional, swalayan maupun tempat belanja terdekat dari rumah. Sajian lain dari resep rendang jengkol yang khas masakan Padang adalah. Resep dan Cara Membuat Rendang Padang yang Asli. Gak ada yang bisa menandingi cita rasa kelezatannya.
Mudah bukan membuat rendang jengkol bumbu padang resep ibu? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.