Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam Putih yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entah kenapa kangen suasana lebaran biar lebaran masih lama 😁 masakan mamah waktu lebaran paporitku: opor Ayam putih, sayur Cabe Ijo, rendang Kentang. Menurutku, untuk opor lebih suka kuah putih. Karena kalau kuah kuning, srasa makan kari ayam 😁walau bumbunya beda. Sooo ini resepnya, karena di rumah cuma berdua, ini ak pake 1/4 ayam ya, karena ak suka masak sekali habis. 😊👍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_id #kookpader

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:

1. 1/4 kg ayam
2. 3 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 2 butir kemiri sangrai
5. 1 sdt ketumbar bubuk
6. 2 batang sereh
7. 2 lbr daun salam
8. 1 lbr daun jeruk
9. 2 cm lengkuas
10. 2 cm Jahe
11. 300 ml air
12. 3 sdm santan bubuk
13. 1/4 sdt Garam, kaldu bubuk, gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

1

Rebus dahulu ayam sampai matang lalu buang airnya.

2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Tumis sampai harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, Jahe, tumis lagi.

3

Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air, biarkan hingga mendidih.

4

Tambahkan Garam, kaldu, gula dan santan bubuk, aduk rata, biarkan Bumbu meresap, cicipi.

5

Setelah pas, angkat dan sajikan. 😉👍