Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Critanya bagi2 dapat telpon dari seniornya suami, bilang disuruh kerumahnya ambil ayam terus minta di masakin opor ayam, karna kebetulan istrinya lagi cuti melahirkan di jawa,,,ya udah lah dimasakin aja, rumayan kan dapat ayam gratis 😂😂 Sama2 orang jawa, sama2 merantau kan jadilah saudara #ahlinyaayam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ekor ayam (potong2)
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 3 buah cabe besar
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1/4 sdt merica butiran
- Seruas kunyit
- Sedikit jahe
- Daun jeruk, sereh
- Santan (encer, kental)
- Secukupnya gula, garam
- secukupnya Minyak
