Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Ayam Tanpa Santan yang Menggugah Selera

Dipos pada February 7, 2020

Rendang Ayam Tanpa Santan

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Ayam Tanpa Santan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam Tanpa Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Tanpa Santan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#ahlinyaayam #berburucelemekemas Si adek suka banget lauk ayam, tiap hari makan harus ada lauk ayamnya. Adek juga sudah mulai doyan masakan berbumbu tapi yg tidak pedas. Maka mama masakin rendang ayam tanpa santan ini nih.. adek lahap makannya pagi ini😍...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Tanpa Santan:

  1. Bahan utama:
  2. 1/2 kg ayam, potong jadi 6
  3. 1 buah tahu putih, potong jadi 6
  4. Bumbu halus:
  5. 4 bawang merah
  6. 4 bawang putih
  7. Secukupnya merica
  8. 1/4 sdm garam
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 cm laos
  12. 1 buah cabe merah
  13. Bumbu daun:
  14. 1 batang serai, memarkan
  15. 3 lbr daun jeruk(saya skip Krn habis)
  16. 7 cabe rawit
  17. 3 sdm kecap manis
  18. 500 ml air untuk merebus ayam
  19. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Tanpa Santan

1
Siapkan bumbu. Haluskan bumbu, sisihkan.
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 1
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 1
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 1
2
Rebus ayam hingga empuk. Pisahkan dengan kaldunya. Goreng tahu. Sisihkan.
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 2
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 2
3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai dan kaldu.
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 3
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 3
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 3
4
Beri kecap, aduk rata. Masak hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap.
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 4
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 4
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 4
5
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan irisan daun bawang merah. Mantull... Nyam nyam putriku lahap makannya pagi ini.😍
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 5
Rendang Ayam Tanpa Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Bola Daging Rendang

Bola Bola Daging Rendang

Dari dulu itu pengen banget bebikin rendang yg dibentuk seperti bola2,, krna pernah nyantap saat kondangan,, nanya sana sini gagda yg tau (maklum nanyanya gag serius amat sih krna saat itu masi berstatus gadis 😁) bahkan pernah nyoba bareng kaka make kornet sapi, alhasil pas nyemplung ke kuahnya langsung hancurrrr,, hihiiii setelah kenal cookpad wara wiri sana sini aplod resep bola2 rendang ini, ketemulah resepnya si mba AzizahRahmawati cantik, ahhh langsung saja nyobain krna kebetulan dibeliin daging sapi seger sm paksu,,, Alhamdulillah, sempurna,,, berhasiiiilll,, yeaaayyy,, senang donk ea... hahahaaa lebayku kumat 😅 aku cuma make resep mba azizah ini buat bikin bola2nya ajja, resep rendangnya aku dapat dri mulut ke mulut dulu itu,, heheee yuk cap cus ke resep ajja moms, ennaakk ini.... Source: AzizahRahmawati #JadiHero_Sumbar #Basidoncek #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_Indonesia #Cookpader #OlahanDaging #BolaBolaMamiFay

Rendang ayam tanpa penyedap

Rendang ayam tanpa penyedap

Randang ayam tanpa penyedap

Rendang Ayam Telor

Rendang Ayam Telor

#RendangAyam #RendangTelor #masakanIndonesia #cookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Ikut ramaikan #AhlinyaAyam dengan tema "ayam disatenin" Sebenarnya bingung mau masak apa🤣eghh cari2 di cpnya mb fitsas nemu inspirasi langsung buat🤭rendang ayam ini enak banget dan sudah berkali kali2/bermacam2 recook resep dari mb fitsas suka terus dan hasil resep slalu memuaskan❤ Source:Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Rendang Baby Potato

Rendang Baby Potato

Source : Melka Faradilla Husna Sembiring

Rendang

Rendang

Resep dr Ibu memang luar biasa #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

6 porsi
60 menit
134.Daging Rendang Tumbuk dan Tips penyimpanannya

134.Daging Rendang Tumbuk dan Tips penyimpanannya

#DiRumahAja... itu yang kami alami selama ini. Aktifitas kami diluar rumah berhenti total dan diganti aktifitas rumah. Makanya saya mengurangi frekuensi pergi ke pasar dengan cara belanja banyak dan membuat beragam makanan frozen sehat , sehingga saat makan tinggal dipanasin saja. Makanan frozen ini adalah makanan darurat persiapan terhambatnya supply bahan makanan. Yuk, bunda ikutan ... siapkan makanan frozen sehat buat keluarga 😘❤❤❤ #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Borneo

+/-12 potong
2 jam
Rendang tetelan tralala

Rendang tetelan tralala

Mencoba resep baru,,dgn bahan2 seadanya😊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kepingin rendang tapi yang ada di kulkas cuma ayam jadi ya bikin rendang ayam. Resep sederhana saja kalo mau ditambahi kayu manis, bunga lawang dan asam kandis boleh saja.

4 porsi
30 menit
Rendang daging empuk

Rendang daging empuk

Kesukaan smua anggota keluarga nih kbtln msh byk daging segar di kulkas, ya udh deh lngsng aja eksekusi...#kuraskulkas

Rendang sapi

Rendang sapi

Pas hrs rya idhul adha, alhamdulillah... Banyak yang ngasih daging sapi ya dibuat aja rendang sapi tapi nggak terlalu pedas karna suami kurang suka pedas 😉😉😉

8 porsi
132. Abon Sapi Rasa Rendang

132. Abon Sapi Rasa Rendang

Jumat, 20Mar20... #dirumahaja ...Saatnya, membuat makanan instan yang sehat buat keluarga, hanya berjaga jaga saja..karena belakangan ini situasi pasar sangat ramai, saya antre cukup lama hanya untuk membeli daging sapi sekilas teringat abon sapi. Lumayan, kalau disimpan dikulkas, abon sapi bisa tahan lebih lama. Saat tidak ada lauk, abon sapi dengan nasi sudah cukup buat anak anak. Mereka menyukainya. Tapi kok mereka selalu bolak balik buka kulkas... ooohhh, ternyata abon sapinya jadi cemilan mereka ... padahal tujuan awal mau buat stock makanan ... hehehe... #dirumahaja #weekendchallenge #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo

Nasi goreng Rendang Indofood | Menu Sarapan Anak Kost Idul Adha

Nasi goreng Rendang Indofood | Menu Sarapan Anak Kost Idul Adha

Menu Sarapan menjelang hari raya idul Adha. Sempat terpikir kan.. Mungkin saja ada mahasiswa rantau yang gabisa pulang ke rumah untuk rayain idul adha bareng keluarga karena jarak dan keterbatasan uang. Hmmm.. Tenaanggg sajaa... Saya menyiapkan menu murah meriah tapi masih enak di santap saat hari raya.. 😋🔥

2 porsi
15 menit
Rendang sapi bumbu instant "Bamboe"

Rendang sapi bumbu instant "Bamboe"

Rasa dan tekstur nya mantab... #berburucelemekemas #siapramadan #antiribet

Rendang daging kentang

Rendang daging kentang

Siapa yg tak kenal rendang, masakan terlezat nomor satu dunia asal Minang ini. Kali ini sengaja dibuat dgn campuran kentang yg makin menambah cita rasa.

4 porsi
3 jam
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan yang jadi favorit kita semuaaa.... biasanya masak rendang klo ada acara besar dirumah, tapi kali ini karena harus #dirumahaja ibuk harus berfikir extra untuk bikin masakan yang awet untuk beberapa hari ..(rencana begituuu...) tapi kenyataannya begitu matang langsung diserbu untuk makan siang. Dan gak nyampek lah itu rencana untuk berhari².. 😖 sehari doang sampek makan malam sudah tandasss....😅 Ya sudah,, besok² ibuk bikin lagi lebih banyak. setidaknya mereka sedikit melupakan kejenuhan #belajardirumah. Pada tantangan weekend kali ini saya gunakan kelapa parut untuk diambil santannya sebagai bahan baku masakan ini. Semakin kental santan yg dipakai, akan membuat masakan ini semakin gurih.. #KelapaSeribuManfaat #CABEKU ✍ Week 26 #PejuangGoldenApron2

Nasi Goreng Rendang Tanpa Daging

Nasi Goreng Rendang Tanpa Daging

Gak ada daging, tapi pengen rendang. Bikin yang praktis aja deh nasi goreng tanpa daging tapi rasa rendang. Wkwkwk.. Penasaran? Yuk coba 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #menu6

Rendang Ayam Endeus

Rendang Ayam Endeus

Karena harga daging sapi lumayan mehong dimarih,tetapi pak suami pengen dimasakin rendang,yowis pakai daging ayam pun jadi😂 Ini resep simbah buyut juga ya Mom