Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Sayur yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 21, 2019

Pecel Sayur

Bagaimana membuat Pecel Sayur yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gizi seimbang sangat dibutuhkan tubuh. Kebanyakan anak kecil susah makan sayurnya. Dan bunda harus punya trik jitu untuk mengolah sayuran agar disukai anak2.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:

  1. bahan sayur pecel:
  2. 1 buah timun
  3. 1 buah wortel
  4. 1 buah welok
  5. 1 ons tauge
  6. 1 ikat kecil bayam
  7. 1 ikat kecil kecipir
  8. 1 ikat kecil selada
  9. 1/4 kg kentang
  10. 1 buah tahu ukuran 10 x 10 cm
  11. Bahan Bumbu Pecel/saosnya:
  12. 2 ons gula merah
  13. 2 ons kacang tanah
  14. 2 siung bawang merah dan putih
  15. 1 sdt garam
  16. 2 buah cabai rawit
  17. Secukupnya asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur

1
Cuci bersih semua bahan sayur kecuali tahu. Potong sesuai selera. Lalu kukus semuanya selama 7 menit kecuali bayam. Bayam dikukus terkahir kurang lebih 2 menit saja.
2
Cuci bersih kacang tanah. Lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Lalu ulek halus.
3
Cuci bersih bawang merah putih dan cabai rawit lalu goreng dan ulek sampai halus dengan ditambah garam. Selanjutnya ulek gula merah setelah bawang merah putih dan cabai halus.
4
Terakhir, campurkan kacang merah yang sudah diulek halus dengan ulekan bawang dan cabai tadi. Selanjutnya tuangkan air asam Jawa (asam Jawa 3 butir cukup, dikasih air hangat setengah gelas). Aduk sampai tidak Punel lagi. Tambahkan air hangat bila perlu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pical (pecel sayuran)

Pical (pecel sayuran)

Bulan puasa kalo tidak disiasati malah malas makan sayur, sukanya yang manis2 ๐Ÿ˜ฅ๐Ÿ˜ฅ Hari ini buat pecel aja, keluarin semua stok sayuran, tapi bumbu kacangnya beli ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ biar rada cepet

3 porsi
60 menit
Pecel ๐ŸŸLele Lamongan๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Pecel ๐ŸŸLele Lamongan๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Lagi ngidam pecel lele pemirsahhh...recook๐Ÿ‘‰ Source :mba Susi Agung(lele_nya) dan Ci Susan Mellyani (sambal_nya) n Ci Jun Xanders Kitchen(nasi uduk_nyaa) ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ ya ampunnnn mantapppp jiwaaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ’•๐Ÿ‘

Bumbu pecel kering

Bumbu pecel kering

simpen dulu

Bumbu pecal

Bumbu pecal

070719 Perdana buat bumbu pecal dan berhasil... Walaupun sedikit kurang asin... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Tinggal ditambah garam waktu melarutkan bumbu pecalnya dengan air panas... (Lebih bagus kurang asin daripada keasinan *pembelaan*๐Ÿ˜…)

Sambal Pecel Lele praktis

Sambal Pecel Lele praktis

Ceritanya nih lagi pengen banget makan ayam goreng pakek sambel pecel lele, tapi males banget buat ngulek cabainya alhasih buat imajinasi beli sambel trasi di warung dan di racik ulang dech, dan taraaaa jadilah sambel pecel lelenya cocok banget nih buat ibu-ibu yang lagi malesss tapi tetep pngen makan enak, selamat mencoba ya sisssss..... :D

Mie balap bumbu pecel

Mie balap bumbu pecel

edisi rindu kota kelahiran. mie balap atau mie racing ini akan banyak di temukan di setiap sudut kota medan dan memang enak banget. masaknya gampang dan saya mixed pake bumbu pecel.

Sambal pecal

Sambal pecal

Lagi coba ngehindarin minyak, jadi cukup di sangrai dan rebus hehe..

Pecal

Pecal

Paling suka sama sayuran yg di guyur dengan kuah kacang yg satu ini.

Pecel sayuran ala2 sayah ๐Ÿ˜Š

Pecel sayuran ala2 sayah ๐Ÿ˜Š

No ayam telur ikan dan daging cukup makan pakai sayuran pecel ditemani tempe tahu dan kerupuk kampung mantabbb surantabb... ๐Ÿ˜Š Resep : Daour Dien

Pecel Kekinian

Pecel Kekinian

Kayaknya ini bukan benerยฒ resep sih. Cuma pengen upload aja. Hehe Dan saya anak kos yang super newbie dalam urusan masak.

Pecel aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜†๐Ÿ˜Š

Pecel aja ๐Ÿ˜๐Ÿ˜†๐Ÿ˜Š

Makanan khas jawa timur yg begitu melejit di lidah masyarakat indonesia ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜„

2porsi
20minutes
Terong Crispy Bumbu Pecel

Terong Crispy Bumbu Pecel

Masakan kalo lg mager,,,,

Bumbu Pecel sederhana

Bumbu Pecel sederhana

Dicuplik dr bumbu khas adik aku yg jualan nasi pecel tumpang...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

11. Pecel santan tempe terong ibuk

11. Pecel santan tempe terong ibuk

Setiap makan pecel ini langsung ke inget ibuk dirumah, masakan homemade bgt.

5 porsi
20 menit
Pecel sayuran gorengan tahu isi & bakwan sayur

Pecel sayuran gorengan tahu isi & bakwan sayur

Mumpung masih ada stok bumbu pecel khas madiun oleh2 dari tetangga yaudin cusssss bikin pecel sayuran aja eymmm ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Sambal pecel pedas

Sambal pecel pedas

Sambal kacang yang mudah banget buatnya, rasanya tak kalah dengan penjual pecel yg diluar sana, hehehe enakk, segarr, pedass pastinya...

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Bumbu pecel bisa jadi alternatif bumbu stok instan ,, tinggal cari sayur dan coplok telur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #reseppertamaku

2kg bumbu pecel
35 menit
Sambal pecel ayam pecel lele abang langganan

Sambal pecel ayam pecel lele abang langganan

Haii Bunda-bundaa , semoga harinya selalu menyenangkan yaa .. Siang ini si ayang tumben minta dibikinin sambel pecel ayam yg biasa kita makan kalo malem, akhirnya aku coba coba deh dan untuk resep yang aku unggah kali ini adalah masakan keduaku , karna yg pertama bisa di bilang gagal hihihi .. Yuk di recook bunda bunda :)

3-4 porsi
Kurang lebih 1 jam dengan prepare bahan
Pecel santan panggang terong tempe

Pecel santan panggang terong tempe

Kangen sm masakan ibuk dikampung,muter2 cari iwak panggang dan alhamdulilah dapeet.... Senengnya ๐Ÿ˜„ cuuzzz langsung eksekusi

Pecel Sambal Tumpang

Pecel Sambal Tumpang

Inget masakan mbah uti di kampung, rasanya ngangeniiin deh hehehe secara saya cewek manja-Manado Java hihihi๐Ÿ˜jadiiiih...semua rasa jadi satu termasuk rasa yang pernah ada, rasa rindu menggebu dan rasanya jatuh cinta hahaiiiii๐Ÿคฃhahhaa ini rasanya seger karena pecelnya tapi juga unik banget, rasanya genuine, generous (asli-murah hati) dan eksotis resep aslinya pake tempe bosok atau tempe yang diinapkan di udara luar sehari semalam, kebetulan ada tempe lebih kemarin siiiih jadi bikin deh beginian hehehe