Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecal yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecal di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecal memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Paling suka sama sayuran yg di guyur dengan kuah kacang yg satu ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecal:
- 100 gr daun singkong
- 100 gr daun kangkung
- 100 gr kacang panjang
- 100 gr toge
- 1 bh Timun
- 1 ikt kemangi
- 200 gr kacang tanah goreng haluskan
- 50 gr gula merah
- Bumbu halus (goreng lalu haluskan) :
- 2 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 5 bh cabe keriting
- 6 bh cabe kecil
- 4 bh kencur
- 2 lbr daun jeruk
- 3 sdm Air asam jawa kental
