Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bumbu pecal yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bumbu pecal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu pecal, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecal memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
070719 Perdana buat bumbu pecal dan berhasil... Walaupun sedikit kurang asin... ๐๐ Tinggal ditambah garam waktu melarutkan bumbu pecalnya dengan air panas... (Lebih bagus kurang asin daripada keasinan *pembelaan*๐ )
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecal:
- 500 gr kacang tanah
- 1 keping besar/250gr gula merah
- 1 ons bawang putih
- 12 buah kencur
- 1 ons cabe merah
- 50 gr cabe rawit (tambah kalo ingin lebih pedas)
- 10 lembar daun jeruk
- 1 plastik kecil asam jawa (larutkan dengan air)
- Secukupnya garam