Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pecel Kekinian yang Lezat

Dipos pada June 19, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel Kekinian yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Pecel Kekinian yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Kekinian, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Kekinian di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Kekinian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Kekinian memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kayaknya ini bukan bener² resep sih. Cuma pengen upload aja. Hehe Dan saya anak kos yang super newbie dalam urusan masak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Kekinian:

1 bonggol brokoli
6 buah tomat kecil²
5 buah kentang kecil
2 tbsp jagung manis
2 tbsp bumbu pecel
4 slice tahu putih
1 bawang putih dan garam secukupnya (untuk bumbu tahu)
Minyak goreng secukupnya (untuk nggoreng tahu dan ayam)
1 sayap ayam yang sudah direbus dengan bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Kekinian

Rebus brokoli dengan air garam selama sekitar 2-3 menit. Angkat kemudian siram air dingin (untuk menjaga warna brokoli tetap kece)

Rebus kentang hingga empuk. Masukkan jagung manisnya sekalian sesaat sebelum kentang diangkat.

Angkat kentang dan jagung manisnya bersamaan

Masukkan 2 sendok makan bumbu pecel ke dalam mangkok/piring/wadah terserah. Cairkan.

Masukkan rebusan brokoli, kentang, dan jagung manis ke wadah berisi sambal pecel. Iris² tomat kemudian masukkan juga.

Menyiapkan bumbu untuk menggoreng tahu.

Haluskan bawang beserta garam secukupnya. Kasih air secukupnya.

Rendam irisan tahu ke bumbu barusan sembari memanaskan minyak buat menggoreng.

Goreng tahu hingga matang. Angkat tata dengan sesukanya di atas wadah berisi sayur dan bumbu pecel yang sudah disiapkan tadi.

Goreng ayam. Kemudian setelah matang, letakkan di atas sayur bumbu pecel yang sudah berisi tahu.

Selamat menikmati~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal pecel legenda

Pecel Jantung Pisang Sederhana

Lagi panen Jantung Pisang, iseng dibikin pecel ternyata enak juga. Sayuran seadanya, ngabisin stok di kulkas

5 porsi

3. Pecel Sayur (Indonesia)

Mau sehat tapi gak ribet? Mau diet tapi mau tetap makan banyak? Nih cocok banget buat kamu! 😋

4 porsi

Sambel pecel

Sambal pecel Sering buat dadakan utk sarapan dipagi hari.. Bisa juga buat oleh"ya bun #Selamat Mencoba

800 gram

Sayur pecel

Pecel Terong

Ibu saya sering memasak masakan ini. Ketika rasa rindu pada ibu, saya membuat masakan ini sebagai obat penawar rindu.

2 porsi

Bala- bala(onte2 bumbu pecel)

Anak saya suka goreng- gorengan daripada beli diluar saya bikin sendiri dan anak saya sangat suka.

Nasi Pecel ala Acu

Ini nasi pecel dibuat menurut selera aku aja, karena sejatinya bumbu pecel itu sangt mudah sekali membuatnya 😋

Sambal pecel kacang

Sayurnya bisa apa saja, kangkung, kacang panjang, tauge, selada air dll.

5 porsi

20 menit

Bumbu Pecel

Sarapan pake nasi pecel, wuih favorit saya banget. Karena dari jaman saya TK sampe kuliah, tiap pagi seringnya sarapan nasi pecel. Bosen? Entah kenapa ga ada kata bosen tiap menyantap nasi pecel.

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Saya suka sekali makan brokoli yang direbus sebentar di air mendidih. Warnanya masih hijau segar, rasanya manis, renyah. Awalnya kalo makan brokoli rebus cuma ditemenin telur rebus yg ditaburin merica dan garam aja, tapi lama-lama berkreasi sampe akhirnya brokoli rebusnya ditemenin ayam bakar bumbu pecel ini deh nyaams👌🏻

3 porsi

50 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan