Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Pecel yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur Pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Pecel ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur Pecel adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Pecel memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Pecel:
- sayuran:
- secukupnya kecambah
- secukupnya kacang panjang, potong2
- secukupnya kangkung, petiki
- secukupnya kol, iris tipis
- 1 buah mentimun, iris bentuk dadu
- Bumbu pecel (bumbu kacang):
- 250 gr kacang tanah, goreng
- 3 siung bawang putih, goreng
- 4 buah cabe rawit/sesuai selera, goreng
- 1 ruas kencur
- 5 lbr daun jeruk
- 75 gr gula merah
- 1,5 sdt garam
- 1 sdm air asam
