Bagaimana membuat Pecel KK (Kangkung-Kecambah) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Pecel KK (Kangkung-Kecambah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel KK (Kangkung-Kecambah), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel KK (Kangkung-Kecambah) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel KK (Kangkung-Kecambah) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pecel KK (Kangkung-Kecambah) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel KK (Kangkung-Kecambah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel KK (Kangkung-Kecambah) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel KK (Kangkung-Kecambah):
- 200 gr kecambah/tauge, buang bagian ekornya
- 1 ikat kangkung, ambil daunnya dan potong batang lembutnya +_ 2 cm
- Bumbu pecel:
- 8 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang putih
- 6 cm kencur
- 1 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt terasi bakar (optional)
- 75 gr gula jawa, sisir
- 250 g kacang tanah yang sudah disangrai
- 1 sdm air perasan jeruk kunci/jeruk sambal
- 50 ml air matang
