Bagaimana Menyiapkan Gablok pecel yang Menggugah Selera

Dipos pada June 20, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gablok pecel yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gablok pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gablok pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gablok pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gablok pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gablok pecel memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu sarapan tadi pagi. Gablok ni mirip sm gendar y bundsay tp ini gak pake bleng. Jadi warnanya putih aja, lebih sehat kan drpd yg pake bleng. Dulu pas kecil ibu sy sering bikin gendar dr nasi sisa semalam. Secara dl gak ada magic com kan... Jadi nasi sisa sering diolah lagi jadi gendar, mau lgsg dimakan ato dijemur buat krupuk gendar oke semua. Kalau dl sih sy sukanya gendar dimakan pake saus gula merah dan parutan kelapa, endesss banget. Kalo gablok ini sy taunya pas d smrg sini, rasanya gak jauh beda sm gendar yg lbh kenyal tentunya krn pemakaian bleng but its o. K karna yg ini lebih sehat juga kan... Cusss resep bundsay,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gablok pecel:

1 piring penuh nasi (sy sisa semalam)
1/4 sdt garam larutkan dengan 2 sdm air
Secukupnya sayuran untuk pecel sesuai selera
bumbu pecel, haluskan
5 bh cabe merah atau sesuai selera
3 bh cabe rawit merah atau sesuai selera
100 gr kacang tanah goreng
30 gr gula merah atau sesuai selera
1 cm kencur
1/2 siung bawang putih
2 lbr daun jeruk
secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Gablok pecel

Campur nasi dengan air garam, lalu kukus sebentar

Panas"tumbuk nasi pake alu. Klo sy gk punya alu jd tak taruh d wadah plastik aja trus tumbuk pake ulekan yg dilapisi plastik. Tumbuk sampe halus. Taruh d wadah yg sdh dilapisi plastik, tunggu dingin baru potong"

Rebus semua sayuran. Biar saysayuran gk cepat basi, hbis direbus siram dgn air dingin(matang)

Ulek semua bumbu

Penyajian, tata gendar dalam piring, beri sayuran diatasnya lalu siram bumbu pecel. Endesss

Klo di mbah" yg jualan gendar pecel biasa disandingkan dengan kering tempe basah dan bakwan. Kalau ssya pake mendoan dan kerupuk aja udah mantappp

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayuran

Campuran sayur ini disebut pecel dan kadang-kadang disebut lotek, disini saya tulis pecel sayuran untuk bedakan dengan pecel lele. Pecel sangat praktis dibuatnya, sayuran bisa dipilih sesuai selera dan memasaknya cuma direbus. Sedang bumbu bisa disiapkan sebelumnya atau beli siap pakai. Kali ini saya membuat bumbu pecelnya sesuai "resep food combaining terbitan Nirmala". Biar lebih sehat😊

4 porsi

25 menit

Ayam goreng bumbu kuning ala pecel lele an

Bumbunya meresap, gurih, ayam nya gariing. Resep nya dari mbak Anna Takita. Thankyou mbak 😊

2 porsi

Pecel Lele

Lele adalah kesukaan putriku sejak kecil. Awalnya saya takut jk melihat lele, tp krn anak suka akhirnya jd berani. Apalagi digoreng kering dg sambal kacang ,pasti putriku suka banget, tp tidak dg saat ini krn kondisi dia demam meski dimasakin kesukaannya tetap sj tidak mau makan....😅. Apapun itu kita harus syukuri baik dikala senang, susah,sakit dan sehat. Semua hrs kita jalani dan terima dg ikhlas. Semua sdh diatur oleh Yang Maha Kuasa. Kata orang jawa,sakit adalah dangir, agar kehidupannya lebih baik spt halnya tanaman jk sdh didangir mk akan tumbuh dg subur. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif

30 menit

Pecel Lele favorit gak ada yang jual

Kalo pas kangen, nyari beginian gak ada yg jual. Resep ibu paling favorit. Gak bosen makan ini tiap hari

2 porsi

30 menit

Ikan Cakalang Saos Bumbu Pecel

Disaat seharian cuacanya hujan mendung gelap, kemudian tidak ada sayuran apapun, dan adanya ikan cakalang. Nah sudah, mumpung ada bumbu pecel juga, jadilah menu itu.. untuk ikannya, bisa diganti dengan ikan tongkol, ikan pindang basah, dll.. sesuai selera para ibu2.. alhamdullh ludes... #happymom #semangatmom

45 menit