Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lotek / Pecel yang Sempurna

Dipos pada June 20, 2019

Lotek / Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Lotek / Pecel yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lotek / Pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lotek / Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lotek / Pecel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek / Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek / Pecel memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semalem bikin menu simpel inih,,, dan dengan sayur seadanyaπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek / Pecel:

  1. secukupnya Bayam
  2. 1 genggam toge
  3. 1 buah timun
  4. 2 lembar kol
  5. Bumbu kacang :
  6. 1 genggam kacang tanah (digoreng)
  7. 1 siung bawang putih
  8. 3 buah cabe rawit
  9. 1 ruas kencur
  10. 2 biji asem Jawa yg kecil
  11. 1 bumbung gula Jawa Sy ukuran kecil
  12. secukupnya Garam,dan air

Langkah-langkah untuk membuat Lotek / Pecel

1
Rebus sayur satu per satu ya Mom's..Lalu tiriskan
2
Ulek bumbu kacang'y sampai halus terakhir kasih air..test rasa kalo sudah pas masukan sayuran..
Lotek / Pecel - Step 2
3
Lotek / Pecel - Step 3
4
Kemudian campur sampai sayur dengan bumbu rata ya Mom's πŸ‘πŸ‘
Lotek / Pecel - Step 4
5
Makan KY gini ajah udah nikmat bingitπŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜
Lotek / Pecel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Kenci (selada air) khas Temanggung

Pecel Kenci (selada air) khas Temanggung

Di salah satu tempat pemandian umum (pikatan water park) di kota Temanggung ada yg jual pecel kenci (Selada air) yg khas ini dan udh masuk acara wisata kulinernya slh satu stasiun tv, krn di Temanggung sayur selada air ini mudah didapet +murah makanya menjadi salah satu masakan khas kota tembakau ini. Ga kaya pecel2 yg lain, pecel ini dimakan dgn mie goreng dan tempe mendoan+kerupuk nasi /gendar. Pas liat di tukang sayur ada selada air jd kepengen makan ini, itung2 ngobatin kangen ama kampung halaman. Walo rasa ga otentik krn ga nemu jeruk pecel yg membuat rasa bumbu pecel jd khas tp setidaknya udh mayan lah (menurut lidah saia :D) trs jg lagi males bikin mie goreng nya jadi makan pake nasi ajah :). Monggo yg mu mampir/lewat atau ada acara di Temanggung ato dideket2nya kalo ♏ΒͺΟ… wisata kuliner cari menu ini dijamin endesss (sukanya kok promosi #plaakk). Mengandalkan ilmu ngarang yg saia punya, disini sy memberikan sedikit gambaran tentang wujud pecel kenci (selada air) ini, monggo yg ♏ΒͺΟ… nyoba. Enjooii

4 porsi
60 menit
Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele

Sambal Kemangi / Sambal Pecel Lele

6 Des 17 (17 Rabiul Awwal 1439 H) MasyaAllah.. sambal ini enak banget beneran deh.. tadi pasangan lauknya sederhana aja; lele goreng sama sayur bobor sawi manis (caisim) plus lalap kemangi. Ngabisin nasi lah pokoknya, wkwkwk.. Jazakillaah khairan kpd mba Vy dapur Vy yg udah share resepnya.

Sambal kacang untuk pecel

Sambal kacang untuk pecel

Sambal kacang ini bisa disimpan dlm toples dan tahan lama, buat stok jika lagi pengen makan pecel...

Pecel Joss

Pecel Joss

simple,healthy and yummy ...!!!!

2 porsi
20 menit
Pecel Ayam

Pecel Ayam

Resep ini saya dapat dari instagram. Dan saya telah mencobanya.

5 porsi
70 menit
Pecel tempe telur penyet

Pecel tempe telur penyet

Sama kayak pecel terong kemarin. Hanya saja kali ini terong diganti sama tempe, dan bikinnya hanya porsi sekali makan. Buat sarapan atau makan malam enak loh

✫ Pecel Punten✫

✫ Pecel Punten✫

Saya masak di rice cooker

Pecel pitik khas Banyuwangi

Pecel pitik khas Banyuwangi

Ceritanya mantan atasan suami mau maen kerumah mertua. Jadinya mau dibikinin makanan khas Banyuwangi.

1 jam
Sambal Terasi Tomat Pecel Lele

Sambal Terasi Tomat Pecel Lele

Sambal terasi yg saya buat, sy tambahkan tomat jg kemiri. Supaya tidak terlalu pedas rasanya. Kali ini sy dampingkan dengan lele goreng dan lalapan seadanya. Selamat mencoba

3 Orang
30 Menit
Pecel Sayur

Pecel Sayur

Pasti semua bisa memasak ini... 😌😌 Tapi enggak papa,buat tambah-tambah resep di cookpad.. πŸ˜‚

Pecel LeLe mudah bangetsss

Pecel LeLe mudah bangetsss

Td pagi mau stok kulkas sekalian ambil pesanan kulit pangsit ke pasar peunayong, liat ikan Lele cakepp bgt akhirnya beli 1kg, krn ud agak siang sampe rmh masak yg simple2 aja..kasian c bocil ud laper kynya..uda galau diaπŸ˜‚πŸ˜‚

Pecel Mi

Pecel Mi

Sarapanku pagi ini..ternyata enak lho mi di campur pecel..sayur sesuai selera ya mom.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke28

2 porsi
Tahu Telor Bumbu Pecel

Tahu Telor Bumbu Pecel

Masak darurat bun, kelaperan udh pgn cepet2 makan enak πŸ˜πŸ‘ sebenernya enak pake cambah, cuma lagi gak ada bahan

1 porsi
10 menit
Pecel sayur pedes

Pecel sayur pedes

Sederhana tapi enak

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Nasi pecel dadakan, ngeliat bumbu pecel yg nagkring di kulkas, langsung aja beli sayur seadanya di warung. Ada sisa tempe orek kemarin (πŸ˜…πŸ˜…) sekalian di campur aja biar syedap..