Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor terong kulit ayam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor terong kulit ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor terong kulit ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor terong kulit ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor terong kulit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor terong kulit ayam memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor terong kulit ayam:
- 400 gr terong ungu/ hijau
- Secukupnya kulit ayam (rebus smp empuk)
- Secukupnya air
- 1 bks santan ka*a cair
- Bumbu kuning:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 cm jahe
- 1 ruas laos
- 1 btng serai
- 1/2 cm kencur
- 1 ruas kunyit
- 3 biji kemiri
- Seujung sdt bumbu kari, secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk
- Penyedap (klo suka)
- Pelengkap
- Bawang merah goreng (secukupnya)