Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 29, 2022

Opor Ayam Bumbu Kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam Bumbu Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Bumbu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 liter santan kental
  3. 500 liter santan cair
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang serai (geprek)
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap rasa
  11. secukupnya Air
  12. Bumbu Halus :
  13. 12 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 1 buah kunyit
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 1 sdm ketumbar
  18. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

1
Cuci bersih ayam dan lumuri garam. Goreng ayam setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 1
2
Ini santan kental
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 2
3
Ini santan cair
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai geprek. Masukkan garam, merica, penyedap rasa, gula pasir. Aduk rata. Tes rasa.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 4
5
Masukkan ayam.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 5
6
Aduk rata.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 6
7
Masukkan santan kental dan cair. Aduk rata. Masak hingga matang. Tes rasa.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 7
8
Opor bumbu kuning siap disajikan dengan lontong dan sambal goreng kentang.
Opor Ayam Bumbu Kuning - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur tahu

Opor telur tahu

π’«β„―π“ƒβ„Šβ„―π“ƒ π“‚π’Άπ“ˆπ’Άπ“€ β„Šπ“Šπ“π’Άπ’Ύ π’Έπ“Šπ“‚π’Ύ π’Άπ“Œπ’Άπ“π“ƒπ“Žπ’Ά, π“ƒπ’Άπ“‚π“Šπ“ƒ 𝓀𝒢𝓇ℯ𝓃𝒢 𝒹𝒾 π“…π’Άπ“ˆπ’Άπ“‡ π“€β„―π’½π’Άπ’·π’Ύπ“ˆπ’Άπ“ƒ π’Έπ“Šπ“‚π’Ύ π’Ώπ’Άπ’Ήπ’Ύπ“ƒπ“Žπ’Ά π’·π’Άπ“ƒπ“‰π’Ύπ“ƒβ„Š π“ˆβ„―π“‰π’Ύπ“‡ π“‚π’Άπ“ˆπ’Άπ“€ ℴ𝓅ℴ𝓇 π“‰β„―π“π“Šπ“‡ π“‰π’Άπ’½π“Š.

5 Porsi
20 Menit
Opor ayam nanas

Opor ayam nanas

Opor khas palembang bumbu nanas #AhlinyaAyam

Opor ayam

Opor ayam

#TantanganPertamaku

Opor Ayam Tahu Buncis

Opor Ayam Tahu Buncis

1 mangkok besar
Opor Ayam

Opor Ayam

Pake bahan yg ada saja. Tp rasa ttp endessss. Bahan yg tdk ada : batang sereh daun salam daun jeruk dan bawang merah #SiapRamadhan

Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Si kakak susah makan tapi klo di masakin ginian waaah bisa nambah berkali-kali

Opor ayam kampung fiber creme

Opor ayam kampung fiber creme

Menghabiskan smua sisa bahan yang ada dikulkas

Terik Telur dan Tahu

Terik Telur dan Tahu

Belum gajian nich. Cek di kulkas, hanya tersisa telur 4 butir dan tahu goreng sebungkus. Dimasak terik saja dech, yg gampang dan murah🀭 #PejuangGoldenApron2

Opor ayam labu siam

Opor ayam labu siam

Masak opor ayam ga harus lebaran kan πŸ€“

Opor kentang ayam sederhana

Opor kentang ayam sederhana

Kenapa namanya opor kentang, ya karena lebih banyak kentang daripada ayamnya πŸ˜‚πŸ˜‚ dengan bahan seadanya tapi tetap gurih dari kaldu ayamnya

Opor Telur Tahu Sayur

Opor Telur Tahu Sayur

Punya bumbu praktis, tapi ga punya ayam, puter otak akhirnya bikin bahan seadanya dikulkas, dulu mamah selalu bikin ini, tapi dibumbu kuning gitu, dan pada doyan. Sekarang nyoba2 bikin bumbu opor, dan ternyata enak 😁 lebih bagus lagi klo pake bumbu sendiri ya, lebih terjamin rasanya, ini karna mepet masak cepet dipagi hari, ceritanya buat bekel sekolah anak 😁 #saturesepsatupohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke48

Opor Ayam Suwir

Opor Ayam Suwir

Punya dada ayam di frezzer kebetulan dari beberapa hari lalu suami minta di bikinin opor. Tapi ragu bisa apa gak?.. Dan untung ada cookpad yang selalu bikin masak jadi asik dan semangat. dan, ini Pertama bikin opor ayam looh. sukses enak banget deh #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_16

Opor Ayam

Opor Ayam

Menu utama lebaran #siapramadan #opor #ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam dadakan.. meskipun masaknya cepat, tp alhamdulillah enak πŸ˜‹

10-12 porsi
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Lama gak masak opor ayam ... suami tercinta bilang enak ... mas faza pun suka #siapRamadhan #ahlinyaAyam

OPOR AYAM ala Bunda

OPOR AYAM ala Bunda

Karena suami tidak suka dengan kuah opor yg pucat, maka dalam resep ini bunda tambahkan cabe merah besar dan sedikit kunyit agar tampilan opor lebih menarik.. Selamat mencoba bunda2...

Opor Ayam tahu

Opor Ayam tahu

Bisa buat menu sahur dan berbuka. Disajikan dengan nasi panas. Ditemani tempe goreng dan sambal pedas. #SiapRamadan

6 porsi
20 menit