Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Kampung dan Telur yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Kampung dan Telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung dan Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kampung dan Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung dan Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung dan Telur memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung dan Telur:
- 1 ekor ayam kampung ukuran sedang,potong 10 bagian
- 4 butir telur ayam, rebus hingga matang
- Santan dari 1/2 butir kelapa
- 1 helai daun bawang,potong-potong
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, keprek
- 1 ruas laos,keprek
- 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya bumbu kaldu organik rasa ayam
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jintan
- 1/4 bagian dari sebutir pala
- 3 ruas kunyit
