Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor daun singkong yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 2, 2022

Opor daun singkong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor daun singkong yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor daun singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor daun singkong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor daun singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor daun singkong memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#resolusi2019 #berburucelemekemas2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor daun singkong:

  1. 5 ikat daun singkong (bs lebih/kurang)
  2. 2 santan kara
  3. 2 batang sereh (geprek)
  4. 1 ruas lengkoas (geprek)
  5. 7-8 butir telor puyuh rebus
  6. 1 ons ikan teri goreng/mentah
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bahan halus
  9. 10 buah kemiri
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 7 buah cabai merah keriting
  13. 1 ruas Kunyit sebesar ibu jari
  14. Air untuk santan kara
  15. Jahe (sebesar ibu jari) option
  16. 1 sdt kerumbar
  17. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  18. Secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor daun singkong

1
Rebus daun singkong yg sudah dicuci dan disisihkan dr batangnya hingga empuk
Opor daun singkong - Step 1
2
Lalu tiriskan dan potong2 daun singkongnya
Opor daun singkong - Step 2
3
Siapkan bahan halus
Opor daun singkong - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum pada minyak panas
Opor daun singkong - Step 4
5
Kemudian masukan air dan daun singkong
Opor daun singkong - Step 5
Opor daun singkong - Step 5
6
Tunggu hingga air mendidih, jangan lupa untuk masukan ikan teri (saya teri mentah)
Opor daun singkong - Step 6
7
Aduk hingga rata, kemudian jika sekiranya air sdh berkurg masukn santan
Opor daun singkong - Step 7
8
Aduk terus agar santan tdk pecah. Dan jgn lupa terakhir masukan telur puyuh yg sudah direbus sambil masukan garam, penyedap dan gula. Sambil cek rasa ya bun
Opor daun singkong - Step 8
9
Selamat menikmati
Opor daun singkong - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Resep ini dapat dari ibuku

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Hari minggu biasanya lgi mls2an. Eh tiba2 punya ide sendiri mau msak opor ayam. Kebetulan ternak ayam Dibelakang rumah. Dan sisuami jga suka 😘😘

10porsi
kurleb 1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Si Kecil lagi seneng wortel. Jadi opornya ditambah wortel deh

Ayam opor kuning ala rehan

Ayam opor kuning ala rehan

Masuk bulan Ramadhan kasian suami ga dimasakin apa2,ya sudah lah masak opor ayam aja hihi

Opor sayap ayam

Opor sayap ayam

Buat makan malam ga ada lauk.dikulkas cuma ada sayap ayam.ya udah bikin opor ajah....

Opor tahu telur

Opor tahu telur

Opornya dibuat simpel dan gak terlalu banyak santan #SiapRamadhan

Opor Ayam Tahu Pedas Spesial

Opor Ayam Tahu Pedas Spesial

Hari ini Birthday nya pak suami jadi masaknya harus yg spesial 😁 masak menu favorit si papah biar dia happy 😘 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpaders #olahanayam #cookpad_id

5 porsi
20 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Opor ayam salah satu favorit anak-anak. Santan yang tidak terlalu kental dan pemakaian bumbu yang simple membuat opor ini segar, ga β€˜mblenek’. Bisa disantap dengan nasi ataupun lontong

Sayur Opor Tahu

Sayur Opor Tahu

#SiapRamadan #AntiRibet

Opor Ayam

Opor Ayam

Udah lama ga masak opor. Pas banget ada stok ayam potong dan santan di freezer. Mamak bikin opor yang simple dan rasanya ringan (ga kental dan ga medhok bumbunya). Mamak seneng banget soalnya si adek sama kakak makan bolak balik seharian ampe 5x. Yuk ah recooked #PejuangGoldenApron2 #OlahanAyam #OporAyam #MenuNusantata #MasakanRumahan

Ayam Opor

Ayam Opor

Menu berbuka pertama bareng suami πŸ₯° alhamdulillah suami suka #SiapRamadhan

4. Jantung Pisang Kuah Opor

4. Jantung Pisang Kuah Opor

Masak hemat dan enak ya masak opor jantung pisang...

Opor Tahu Ayam

Opor Tahu Ayam

Bingung masak apa? Mungkin ini bisa jd solusi. Dr bahan yg udah ada di rumah. Ga neko2 jd apa adanya ajah. Irit gitu ceritanya. 😊😊 #Cookpadcommunity_Magelang #SiapRamadan #SolusiPraktis #Cookpad_Indonesia

Terik Ayam Telur Puyuh Kids Friendly#cabeku #kelapaseribumanfaat

Terik Ayam Telur Puyuh Kids Friendly#cabeku #kelapaseribumanfaat

Bismillah.. Minggu ke -26 #PejuangGoldenApron2 Meramaikan weekend Challenge dari Komunitas Regional Depok dengan tema #KelapaSeribuManfaat Kali ini saya masak terik ayam telur puyuh. Menu ini sangat praktis dan ramah anak lho.. Dipadukan dengan menu lain jg cocok #cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #Cabeku #KelapaSeribuManfaat

Terik Telor Tahu Tempe

Terik Telor Tahu Tempe

Di resep sebenernya gak pake cabe rawit, tapi berhubung suami lebih suka ada pedesnya dikit jadi saya tambahkan cabe rawit. Ada juga yang tahu dan tempe langsung dicemplung. Tapi saya dan suami agak kurang sreg sama rasanya kalo.langsung cemplung, jadi tahu tempe sy goreng dulu biar makin sedep ❀