Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Gado Gado Uleg yang Enak

Dipos pada May 9, 2019

Gado Gado Uleg

Hari ini saya akan berbagi resep Gado Gado Uleg yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gado Gado Uleg yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado Gado Uleg, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado Gado Uleg bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado Gado Uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado Gado Uleg memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu praktis buat sarapan pagi,bahan seadanya sisa stok dikulkas,alhamdulillah ludes.....🤗🤗🤗 #AntiRibet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado Gado Uleg:

  1. 150 gr kol,potong kasar
  2. 150 gr toge,buang ekornya
  3. 150 gr timun,potong agak tipis
  4. 150 gr kikil,rebus sampai empuk,potong2
  5. 4 buah tahu goreng,potong kotak kecil
  6. Bumbu kacang :
  7. 250 gr kacang tanah,goreng
  8. 3 buah cabe merah
  9. 5 buah cabe rawit merah
  10. 2 sdm gula merah iris
  11. 1 sdt terasi matang
  12. 1 sdt garam
  13. 50 ml air asam
  14. 200 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gado Gado Uleg

1
Kol dan toge direbus sebentar,jangan terlalu lembek,tiriskan.
2
Uleg kacang tanah,cabe merah,cabe rawit,gula merah,terasi dan garam sampai halus,beri air asam dan air matang,aduk rata.
3
Masukkan kikil,tahu,timun,kol dan toge,aduk sampai bumbu merata,koreksi rasa,siap dihidangkan bersama nasi putih hangat dan krupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado Gado Ulek

Gado Gado Ulek

Hari ini bikin gado gado ulek dengan resep andalan mendiang mama. Masih jelas di ingatan saya dulu banget. Waktu itu saya masih duduk di bangku SD mama saya #JemputRejeki dengan berjualan gado gado ulek ini. Kalau saya bilang gado gado ini banyak banget pernak perniknya. Mulai dari bikin lontong, goreng kacang tanah, goreng krupuk, rebus telur, dan lain². Proses yang panjang sampai akhirnya bisa jadi gado gado. Tapi saya tidak akan pernah bosan makan gado gado karena yang pasti enaknya dapat sehatnya juga dapat... mau...... Yuuk kita bikin di dapur masing² ya mom... Sayurnya silahkan di sesuaikan dengan selera masing² ya, di sini saya hanya pakai sayur bayam, tauge dan timun. Karena yang ada di tukang sayur langganan cuma itu.. sayur yang lain seperti kangkung, sawi dan lain² cukup saya bayangkan saja sambil makan....

Gado-gado

Gado-gado

Semua memanfaatkan bahan yg ada dikulkas 😊

2 porsi
Gado-gado Surabaya

Gado-gado Surabaya

Salad sayur nya Indonesia. Rasanya enakkk dan seger..banyak sayur nya. Ini adalah makanan favorit suami dan anak anak dan sll bikin kangen kampung halaman apalagi untuk perantau seperti kami sekeluarga. Alhmdulillah, bisa bikin sendiri untuk keluarga dengan bahan2 yang mudah di dapat dan super simple. Apalagi saos kacang nya yg enak, suka dibuat makan nasi sama si adek 😄 Favorit si adek ini mah.. Selamat mencoba

10 porsi
Gado-gado komplit #BikinRamadanBerkesan

Gado-gado komplit #BikinRamadanBerkesan

Ini dia santapan berbuka puasa yang bikin perut adem...dem...dem...😄

6 porsi
Gado gado suroboyo cocok untuk jualan

Gado gado suroboyo cocok untuk jualan

salah satu menu favorit pelanggan dapur bunda bishyara.. dng saus kacang yg gurih dan kental.. cocok di buat menu makan siang pengganti nasi yha sis..

15 porsi
1 jam
Gado-gado surabaya sederhana

Gado-gado surabaya sederhana

#BikinRamadanBerkesan #30 Alhamdulillah akhirnya selesai juga 30 hari posting berturut-turut meskipun saya sempet sakit bulan puasa ini tp alhamdulillah masih bisa posting meskipun resep sederhana saja, semoga bermanfaat buat semuanya Aamiin

Gado - Gado

Gado - Gado

Si suami kangen gado-gado khas Pati, tapi beli gado-gado di sini beda rasa + porsi dikit + mahal katanya. Yaudah deh aku eksekusi aja sebisanya 😁 Follow instagramku yah @inkanesian

5-7 orang
-+ 30menit
Tumis Kacang panjang gado2

Tumis Kacang panjang gado2

Sbenernya aku gak suka2 banget sm yg nama nya kacang panjang, tapi kali ini aku pengen masak kacang yg satu ini nyoba ditumis dg campuran macem2 alias Gado2 hehehe,, gak pake ribet,,, simpel tapi enak yukkk cussss...

Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Assalamualaikum warga cookpad Ini salah satu makanan kesukaan saya. Biasanya beli itu selalu kurang jadi coba buat bikin sendiri dengan porsi jumbo🤣 untuk saus kacangnya ini saya sengaja bikin banyak ya krna dimakan orang banyak. Kalau mau buat setengah juga bisa. Bahan" tinggal dibagi 2 saja. Dan ada beberapa bahan yang aku ubah Source: RAVITARAV Resep asli https://cookpad.com/id/resep/4439003-gado-gado-siram-surabaya-selasabisa?invite_token=4KHnHhXzfzTRZkZKsgxEhmCg&shared_at=1615442344 Minggu ke 41 ( 11, Maret 2021) #PejuangGoldenApron3

cookies fanila chocochip with choklat

cookies fanila chocochip with choklat

Kue ini rasax mirip bgtt ama wafer Tim T*m , critax Mau bikin kue lebaran, tadix ϑȋ̊ bikin fancy cookies tapii ohh Tuhan , ribettx minta ampun . Jdi qu ubah ide Yukzz cobain ;)

4 porsi
70 menit
Gado-Gado ala Ay

Gado-Gado ala Ay

Sayuran berbumbu kacang ini jarang disajikan di rumah, tapi saya punya resep andalan memasak sendiri, resep dari mamakku yg sering diminta bantu tetangga dan sodara buatkan kalo mrka lagi mau bikin hajatan/kenduri. Kalo uda lama ga dibuat, pasti dapat rekues, itu tandanya org serumah sedang kangen jadi ayo bebikin biar kangennyaol terpuaskan, iya kann..? Kali ini saya buat bersama mamak dg sayuran yg tdk komplit krna selada uda dicari ga dapet jg, jadi ngandalin apa yg tersedia aja, eits jangan salah ini endess banget lho, wajib coba yg belum pernah bebikin gado2 di rumah...!!! Percaya dech dg saiaa...😀😀

5-6 porsi
Gado-Gado Siram Surabaya

Gado-Gado Siram Surabaya

Tema Program Busway (Budgetnya Sesuai) JCCO minggu ini yaitu Gado-gado, cocok sekali dengan program diet yang sedang kujalani bersana anak sulungku yaitu low carbo. Kali ini juga sambil bernostalgia dengan Kota dimana aku dibesarkan yaitu Surabaya. Gado-gado siram ini sangat khas dan beda dengan gado-gado yang kutemui di Jakarta maupun di Yogya (lotek) yang langsung dibuat sebelum dimakan. Kalau Gado-gado Surabaya bumbunya dimasak dan cara menyajikannya disiram. Mengingat bumbu gado-gado sudah pakai kacang, maka dalam memilih sayuran, aku gak pakai kacang panjang tapi bayam dan selada. Agar lebih seimbang antara sayuran hijau dan sayuran yang mengandung lemak. Aku buat untuk 2 orang karena sesuai budgetnya (walaupun di foto-foto nya aku membuatnya 2 resep). Ini ya.. Total biayanya adalah Rp. 21,500, dengan rincian sbb: -Kacang tanah: Rp. 4,000 (aku beli ketengan di tukang sayur) -Santan instan: Rp. 3,500 -Cabe merah besar dan bawang putih: Rp. 1,500 -Tahu: Rp. 2,000 -Telur: Rp. 1,500 -Kentang: Rp. 2,000 -Selada: Rp, 1,000 -Bayam: Rp. 1,500 -Kerupuk: Rp. 1,000 (aku beli ketengan di tukang bubur) -Emping: Rp. 1,000 (aku juga beli ketengan di tukang bubur) -Bumbu penyedap: Rp.1,000 -Cabe rawit merah untuk sambal: Rp. 1,000 -Minyak goreng: aku pakai sisa yang ada di dapurku #Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta #TetepKenyangTanpaNasi

2 orang
1 jam
Nastar lembut untuk lebaran

Nastar lembut untuk lebaran

Ini adalah kali pertama saya buat nastar sendiri. Sebelumnya setiap kali buat nastar selalu kakak saya yang buat. Tapi walaupun ini pengalaman pertama saya buat nastar Alhamdulillah nastar nya lembut dan lumer di mulut loh bun 😊

Gado2 sambal pecel

Gado2 sambal pecel

Gado2 sambel pecel kediri...,pkai kencur jd coba dbuat gado2.., tetep enak meski ada daun jeruknya..'

Gado gado

Gado gado

Resep ter endolss ala mba prett

Gado Gado Siram Surabaya

Gado Gado Siram Surabaya

Kangen banget pingin maem Gado gado siram abang2 yang suka lewat di depan rumah saat di surabaya, apalah daya jauh banget jadilah hari ini bikin untuk obat kangen, alhamdulillah mirip banget, seneng deh😉 Source: Ravitarav #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #MasakItuSaya #OlahanSayuran #MasakanKhasSurabaya #GadoGadoSiramSurabaya