Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam suwir yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 29, 2022

Opor ayam suwir

Bagaimana membuat Opor ayam suwir yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor ayam suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam suwir memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kreasi dari opor ayam biasanya, ayamnya disuir2 biar jadi banyaaak dan ambilnya dikit2 aja udah kerasa bgt bumbunya. Dinikmati bareng sayur labu siam dan ketupat 😁😁.. #lebaran2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam suwir:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1/2 btr kelapa parut
  3. Bumbu:
  4. 10 bh bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 3 bh kemiri sangrai
  7. 1 sdt ketumbar sangrai
  8. 1 ruas jari kunyit bakar
  9. Bumbu tambahan:
  10. Gula merah
  11. Garam
  12. Kaldu bubuk
  13. 1 btg sereh
  14. 1 ruas jari lengkuas
  15. 3 lbr daun salam
  16. 1 lbr daun jeruk purut

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam suwir

1
Kukus ayam sampai matang, dingingkan, suwir2 ayamnya..
2
Peras kelapa parut, pisahkan santan kental dan santan yg encer.
3
Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut. Masukkan santan encer, biarkan sampai mendidih, masukkan ayam suwir dan tulang2nya jika mau. Masukkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Biarkan sampai bumbu meresap dan santan mengental. Kemudian masukkan santan kental. Biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan bersama ketupat..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Dulu mamaku sering masak opor tp pakai ayam kampung krn ayam kampung mahal berhemat dgn masak opor dgn ayam potong #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Menurut lidah saya ini yg paling pas, ga pengar hehehe Kurang bawang gorengnya, belom sempet buat πŸ˜…

Opor ayam bumbu seadanya 😍

Opor ayam bumbu seadanya 😍

Minggu ke-3 saya dan suami merantau di tanah sulawesi (bulan ramadhan pulak cuy 😭 ) suami minta makan ayam, yowes cus ke pasarlah kita dekat sini utk beli ayam. Eh harus satu ekor dong, dan di sembelih langsung gtu...fresh bgt ayamnya..saya suka saya suka #alaupinipin. Singkat cerita, Karena kita cm brdua maka ayamnya ya gak aku masak semua, hanya 6pcs aja. Ini masak seadanya bahan aja sih tapi suami suka loh buund 😭 terharu akutuh (kan yg penting ituh yak) ❀ alhamdulillah beres ngidam ayamnya..skrg tinggal tunggu THR Cair, mamak mau blanja #lahhh 🀣🀣 #siapramadhan #parcelramadhan

Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Si kakak susah makan tapi klo di masakin ginian waaah bisa nambah berkali-kali

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Ceritanya hari ini keluarga lagi berkunjung ke rumah terus itu keponakan request tante masakan vina opor ayam putih lagi sich enak loh....ya sudah akhirnya aku masakain dech menu ini.

Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Menu andalan , kesukaan suami

Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen

Opor Ayam Nanas khas Palembang ala Tiger Kitchen

Masih ada stock nanas dikulkas, kalo dimasak pake saus tiram aja udah bosen keless..... πŸ˜‚πŸ˜‚ Buka2 ada resep dari bu Welly, thanks banget sesama cookpader :) Saya tadi skip daun salam karena pas ga punya stock, udah pd mengering semua..hehee.... Dan saya ganti santan dengan fibercream karena tenggorokan saya masih kurang enak...:(

Opor ayam

Opor ayam

Edisi lebaran banyak banget yg di masak ada ketupat,sayur godok betawi,semur betawi,rendang,sambel goreng kentang,opor ayam sy kalau masak opor itu tanpa kunyit ya teman2 my daughter maunya opor putih dan masih ada lagi lho menu edisi lebaran sy siomay dan pempek serta sop buah jadi dehh nih lebaran.teruss bingung mau makannya dehh..hihihi ini mau di makan bareng2 keluarga besar ibu sy di hari H kumpul semua di rumah ibu yuuukkss cekidot..ke dapur ngopor duyuuu yukkks#siaplebaran

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ceritanya cucu mau pada dateng ...opanya tangkep ayam ..ni buat mereka makan...makasih oppaa..maka cus deh mama nini masak kesukaan mereka Opor Ayam...tp hari ini kiranya aura sandra juga biking opor ayam kampung juga ..hahaha..sama kita san toss dah.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #masakOporAyamKampung

Terik ayam tahu

Terik ayam tahu

Si kecil lg g enak badan jd masak yg simple aja tp tetap gizinya dpt...mkasih Mimijuna resepnya menginsiprasi❀❀❀ #ahlinyaayam #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Opor tahu telur

Opor tahu telur

Biasanya opor itu identik dengan ayam atau daging, kenapa saya bikinnya tahu sama telor karena saya anak kos. Nb: cari yg murah haha. Cek it out wkwk #5resepterbaruku

3 porsi
Opor ayam kampung fiber creme

Opor ayam kampung fiber creme

Menghabiskan smua sisa bahan yang ada dikulkas

Telur Tahu Tempe kuah kuning (Terik 3T)

Telur Tahu Tempe kuah kuning (Terik 3T)

Request adik cleo karena jumat lalu di sekolah makan bersama lauknya sayur yellow ada tahu telur sm tempe. Waktu sy tanya, sayur yellow apa terik yg biasa mami bikin? Dia bilang, ga tau, mami. Pokoknya sayur yellow ada eggs, tahu sm tempe. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ya sudah, jadilah ini.. πŸ˜‚ ga sempet tanya sm gurunya, asal nebak aja.. Tp ternyata pulang sekolah tadi, buka bekalnya, habis tak bersisa. Senengnya kalau dimasakin mesti dimakan, rasanya ingin terus berkreasi buat bekal sekolahnya 😊😊

3 orang
Opor ayam

Opor ayam

Pak suami paling demen masak ayam diopor.. kuy lah eksekusi

2-4 orang