Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kreasi yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Kreasi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Kreasi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Kreasi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kreasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kreasi memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu yang ini kesukaan anak sulung. Sengaja aku tambahin banyak ceker, juga karena si sulung suka ceker 😊 Sebetulnya opor gak pake cabai, tapi emaknya suka gemes kalau makan gak pedes, jadilah tambahin cabai, kalau mau makan baru di 'keletusin' cabai nya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kreasi:
- 1 ekor ayam kampung
- 1/2 kg ceker
- 1 liter santan (1 liter air + 150 ml santan kara)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah sereh (memarkan)
- 3 cm lengkuas (memarkan)
- 7 buah cabai rawit merah (optional)
- 5 buah cabai rawit hijau (optional)
- 1 sdm kaldu ayam
- Secukupnya garam
- Bumbu halus :
- 12 buah bawang merah
- 7 buah bawang putih
- 3 cm Jahe
- 3 buah kemiri