Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 29, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah masuk lebaran ketupat ya, dimana-mana bertebaran menu-menu bersantan tak terkecuali opor ayam karena lebaran ketupat tanpa opor berasa ada yang kurang ๐Ÿ˜ begitupun saya, walau sekarang merantau dan di rumah hanya bersama suami dan si kecil tapi pengen juga ngerasain lebaran ketupat jauh dari keluarga. Jadi saya bikinlah menu lebaran ketupat minimalis dengan porsi minimalis juga yang penting bisa ngerasain lebaran ketupat juga ๐Ÿ˜„ by the way kata suami opor ayamnya enaakk, jooss gandos mantap betuull ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† yuuukk dicoba resepnya ya Source : Sukmawati_rs with modified ~ 23th week ~ #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 500 gram ayam
  2. 7 sdm santan kental (1 sachet kara 65ml)
  3. 700 ml air
  4. 2 buah sereh ukuran kecil, geprek
  5. 2 lembar daun jeruk, sobek
  6. 1 ruas jempol lengkuas, geprek
  7. Secukupnya gula, garam
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri utuh
  12. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 cm jahe
  14. 2 cm kunyit
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. 1/4 sdt jinten

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Cuci bersih ayam, kemudian potong-potong sesuai selera, sisihkan
Opor Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Tuang air, aduk rata, masak hingga ayam empuk dan air menyusut
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
5
Tambahkan secukupnya gula, garam kemudian masukkan santan kental, aduk hingga rata
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
6
Masak opor ayam hingga mendidih dan bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor mpasi 10mo+

Opor mpasi 10mo+

Maaf yah... mae nih gak sabar mau makan ketupat serta opor lebaran jadilah maeee buru2 masak duluan opornya โœŒ๐Ÿ˜

2porsi
Opor Ayam Pedas Tabur Kentang

Opor Ayam Pedas Tabur Kentang

Assalamualaikum, Minggu, 26 Mei 2019 Menu makan malam untuk buka puasa dalam menyambut #SiapRamadan saya ambil bahan yg mudah & anak2 pada suka dengan Serba Serbi Ayam #AhlinyaAyam. Siapa yg ga suka ayam..... Pastinya hampir semua orang pada suka sama yg namanya ayam selain lebih mudah dapetnya juga testur dagingnya lebih cepat lunak ketimbang daging yg perlu wkt lama utk memasaknya, kali ini saya masak Opor Pedas Tabur Kentang yg ga banyak orang memasaknya tp rasanya Mantulllll bgtttt๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

Opor ayam

Opor ayam

Opor dgn nuasan beda pake jagung

4 porsi
Opor Ayam Bakar Kudus

Opor Ayam Bakar Kudus

15.06.2019 Pingin makan Opor Ayam Bakar kuliner khas Kudus yg sdh ada sejak abad ke 15 yg menjadi menu favorit Sunan Kudus serta para Raja di masa itu ๐Ÿ˜ tapi gk mungkin kan pergi ke Kudus yg jaraknya ratusan kilometer dr Denpasar, mudik sdh selesai!!! ๐Ÿคจ jadi mau gk mau y masak sendiri donk Opor Ayam Bakar nya, setelah nanya2 ke mbah gugel, ternyata cara masaknya kok sedikit merepotkan yaa ๐Ÿ˜ hampir aja ayam yg sdh dibeli dimasak Soto Ayam Kudus ๐Ÿ˜… untungnya nemu resep "Javanese Cuisine Opor dan Ayam Panggang Kudus" punya OYIN AYASHI dan cara masaknya lumayan simpel ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‰ jadilah hari ini masak Opor Ayam Bakar khas Kudus sekaligus meramaikan tema #PekanInspirasi #Pekan_Kudus Yang mau liat2 resepnya, silahkan discroll layarnya ke atas dan jgn lupa klik tanda โค nya yaa.. Sumber : oyinayashi.blogspot.com #PekanInspirasi #Pekan_Kudus #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity #cookpadindonesia

Opor ayam kampung (resep Diah Didi)

Opor ayam kampung (resep Diah Didi)

resep dari mbah diah didi, d sini saya campur tahu putih yg sebelumnya saya potong2 trus di kukus, ayamnya dblm saya masak saya rebus dulu kira2 15 menit utk menghilangkan kotoran & darahnya, baru saya tiriskan kemudian dimasak

Opor Ayam (kuning)

Opor Ayam (kuning)

Masak opor kesukaan pasukan krucils, kali ini dibikin kuning opornya.. dengan bumbu sederhana, tapi bisa bikin mereka makan berkali kali ๐Ÿ˜

140.Nasi Biryani Opor

140.Nasi Biryani Opor

Memanfaatkan masakan sisa lebaran menjadi menu baru yg asiiik...#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunityindonesia#nasibiryani

5 org
Opor ayam

Opor ayam

D madura hari raya ketupat hari raya k 7 liat d pasar bnyk janur yg d jual akhirnya saya ikutan lebaran ketupat bersama opor ayam mantap

9. Opor Komplit

9. Opor Komplit

Komplit? Iya karena di 1 menu udah include sayur & protein, enak dan ga ribet. Plusnya lagi, sayurnya bisa dibikin sekalian banyak aja karena ini setipe sama sayur lodeh&sayur asem yg rasanya makin enak klo dibesokin. Ga percaya? Cobain deh ๐Ÿ˜ Tipsnya tentu saja sayur harus dihangatkan hingga mendidih di malam & pagi hari agar tidak basi

Opor ikan pari

Opor ikan pari

Berdoa stiap mulai sesuatu

Opor Telur & Ayam

Opor Telur & Ayam

Bagi sebagian besar masyarakat yg merayakan lebaran, biasanya opor mjd salah satu menu andalan utk keluarga. Kalo di keluarga kami biasa soto utk lebaran, tp ini kebetulan masjo lg pengen makan opor buat sajian buka puasa. Siapa tau bs jd referensi buat temen2 yg mau masak opor tnp nunggu momen lebaran yaa ๐Ÿ˜ Source: Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam (sasa instant)

Opor ayam (sasa instant)

Berhubung ada aturan pembatasan diri keluar rumah, jadi segala bumbu2 saya beli yg instant biar awet juga disimpen #DiRumahAja. Tdnya suka jajan tuh beli lontong sayur/opor ayam. Jd biar nggak beli di luar, saya masak sendiri pake bumbu instant sasa opor ayam, tapi saya tambahin juga bumbu2 dan rempah2 lain nya. Biasanya saya buat pakai santan buat sendiri dr buah kelapa, tapi lagi2 gara2 harus karantina diri jadi saya pakai yg instant. #cabeku #kelapasegalamanfaat #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung

Opor Ayam Special

Opor Ayam Special

Bln puasa bingung masak apa buat si duo kecil akhirnya bikin opor kenangan saja

1/2 jam
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

pertama kali buat opor ayam alhamdulillah suami suka katanya enak ๐Ÿค—

Opor sayam ayam sederhana

Opor sayam ayam sederhana

Gk suka mkn daging ayam tp suka sayapnya ๐Ÿ˜