Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam ala Dapur Saya yang Menggugah Selera

Dipos pada February 2, 2022

Opor Ayam ala Dapur Saya

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam ala Dapur Saya yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam ala Dapur Saya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam ala Dapur Saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam ala Dapur Saya sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam ala Dapur Saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam ala Dapur Saya memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam ala Dapur Saya:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 60 ml santan kental (sy pakai yg instan)
  3. 2 lbr daun salam
  4. 5 lembar daun jeruk
  5. Secukupnya:
  6. Gula merah
  7. Garam
  8. Kaldu ayam bubuk (bila suka)
  9. Minyak untuk menumis
  10. Air
  11. Geprek:
  12. 2 batang serai
  13. 1 ruas jari lengkuas
  14. Haluskan:
  15. 4 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 3 butir kemiri
  18. 1/2 ruas jari kunyit
  19. 1/2 ruas jari jahe
  20. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam ala Dapur Saya

1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera, tiriskan sisihkan.
2
Masukan ayam, beri air secukupnya, aduk sebentar diamkan sampai air agak menyusut.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang halus sudah dihaluskan, masukan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai matang (wangi).
4
Beri bumbu garam, gula merah, dan kaldu bubuk. Masak sampai ayamnya matang. Masukan santan kental. Koreksi rasa. Diamkan sebentar sampai mendidih.
5
Angkat, taburkan bawang goreng (sy skip krna lagi kosong😅) sajikan bersama lontong atau nasi. Enjoy😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tahu kulit simpel

Opor ayam tahu kulit simpel

Tanggal tua pas banget ada stok ayam, tinggal beli tahu kulit.. dan jadilahh oporrr

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Resep dari mba Titah.. pengen nyobain opor ayam kebetulan tadi pagi baru selesai belanja bulanan..😊 tapi di eksekusi nya baru malam ini soal nya dari tadi sibuk bgd buatin kue ultah nya si bungsu besok.. 😁 walaupun lelah tapi tetap semangat demi mengejar #souvenirramadan #berburucelemekkemas dalam #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Dulu mamaku sering masak opor tp pakai ayam kampung krn ayam kampung mahal berhemat dgn masak opor dgn ayam potong #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Assalamualaikum. Kapan hari bikin opor ayam ini, tapi dirumah lumayan sering bikin ini. Kadang makannya sama lontong. Jadi pengen bikin lagi ☺ #berburucelemekemas #resolusi2019

140.Nasi Biryani Opor

140.Nasi Biryani Opor

Memanfaatkan masakan sisa lebaran menjadi menu baru yg asiiik...#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunityindonesia#nasibiryani

5 org
Opor Ayam Sederhana

Opor Ayam Sederhana

#ahlinyaayam

Opor ayam (balita friendly)

Opor ayam (balita friendly)

Anak pasca vaksin butuh yg berkuah dan berlemak. Di kulkas ada stok frozen ayam ungkep kemarin langsung eksekusi aja meskipun tinggal 3 biji. Wkwk. #semuabisamasak

Opor Nangka/ Tewel

Opor Nangka/ Tewel

Libur² gini masak opor nangka, pas kebetulan nangka di kebun sendiri berbuah,,masih banyak yang kecil² bisa buat besok Ramadan #SiapRamadan #PekanInspirasi

8 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran sebentar lagi,,🎶🎶hidangan satu ini tak pernah absen dari meja makan saat lebaran tiba,makan ketupat dg opor ayam sudah menjadi tradisi bagi kita saat hari raya. #ahlinyaayam #siapramadan #parcelramadancookpad #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #clover #cookinglover

5 orang
60 menit
Opor tahu

Opor tahu

21.09.2019 Pake resepnya mak frida. 😃 apa yang bisa dimasak hari ini? Ternyata ada tahu. Pengin opor tapi kemarin ayam udah diungkep buat stok lauk si mas kalo pas lagi ga masak. Tak ada ayam tahu pun jadi.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Resep favorit keluarga sekaligus Ikutan #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor hati ayam tahu (bisa unt mpasi 1y+)

Opor hati ayam tahu (bisa unt mpasi 1y+)

Sekarang masak mau nya simple bisa buat anak jg mamak bpk nya.. Jd deh... Resep asli dr mba anik faoziyah Ini sdh dimodif sesuai selera ✌🏼😁

Opor ayam dan telor

Opor ayam dan telor

Krn masih suasana lebaran jd masak opor aja deh..

Opor ceker

Opor ceker

15 hari puasa bikin opor ceker maknyus#AhlinyaAyam#MurahMeriah #JemputRejeki #CookPadIndonesia #SiapRamadan #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu

Opor tempe + pepaya muda

Opor tempe + pepaya muda

Porsi Besar #Antiribet kalo masak yg berkuah santan, tinggal angetin , cocok utk menu ramadhan, saurnya gk usah masak lagi, tinggal nambah telur / tempe goreng. 😅

Opor ayam tahu telur

Opor ayam tahu telur

Karna msk suasana lebaran mohon maaf lahir batin kluarga cookpad Hari ini sy mau msk opor buat pelekap ketupat di rmh...