Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Suwir yang Enak

Dipos pada January 28, 2022

Opor Ayam Suwir

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam Suwir yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Suwir, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Suwir memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya dada ayam di frezzer kebetulan dari beberapa hari lalu suami minta di bikinin opor. Tapi ragu bisa apa gak?.. Dan untung ada cookpad yang selalu bikin masak jadi asik dan semangat. dan, ini Pertama bikin opor ayam looh. sukses enak banget deh #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Week_16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Suwir:

  1. 3 Buah dada ayam filet
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1/2 ruas lengkuas
  5. 1/2 ruas jahe
  6. 1 sdt kunyit bubuk
  7. 2 batang serai
  8. 3 lembar daun salam
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. Secukupnya garam dan gula
  11. 1/2 sdt royco ayam
  12. 1 sachet santan kara
  13. 200 ml air
  14. 3 sdm minyak (untuk menumis bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Suwir

1
Cuci bersih ayam. kemudian Rebus ayam dengan sedikit garam, hingga airnya sedikit surut dan matang. Angkat, dan Sisihkan. Tunggu hingga ayam dingin dan suwir-suwir ayam sesuai selera
Opor Ayam Suwir - Step 1
Opor Ayam Suwir - Step 1
2
Haluskan bawang merah dan bawah putih. Geprek salam dan serei juga lengkuas.
Opor Ayam Suwir - Step 2
Opor Ayam Suwir - Step 2
3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, tambahkan salam dan juga daun jeruk hingga harum.
Opor Ayam Suwir - Step 3
4
Kemudian, tambahkan ayam suwir. dan tuang air santan. Masukan garam, gula royco dan kunyit bubuk. Aduk rata agar santan tidak pecah.
Opor Ayam Suwir - Step 4
5
Biarkan hingga mendidih dan air sedikit surut. Jangan lupa koreksi rasa. Jika di rasa cukup matikan api.
Opor Ayam Suwir - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam Kuning gurih kental

Opor Ayam Kuning gurih kental

Lebaran telah tiba!.. akhirnya bisa upload menu opor ini^^. Opor kental ini paling mantab kalau ditambah dg labu siam. Kalau mau lebih gurih lagi, penggunaan santan bisa sampai 1L. Jadi proporsi penambahan air mendidih cukup sedikit saja. Dalam gambar, saya memang membuat kuah lebih banyak karena request suami 😅.. Selamat mencoba :)

Ayam opor kuning ala rehan

Ayam opor kuning ala rehan

Masuk bulan Ramadhan kasian suami ga dimasakin apa2,ya sudah lah masak opor ayam aja hihi

MPASI 7M+ OPOR AYAM MIX VEGGIE

MPASI 7M+ OPOR AYAM MIX VEGGIE

De Zara suka banget kalo dibikinin opor. Aromanya menggugah selera. Mix veggienya saya beli di swalayan, bisa juga dibikin sendiri ya moms. Mix vegetables terdiri dari wortel, buncis, kacang polong dan jagung. #cookpadcommunity_bandung

11.Opor ayam masak putih

11.Opor ayam masak putih

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Suami request masak opor ayam 🤭

OPOR TELUR & AYAM

OPOR TELUR & AYAM

ceritanya anak” hari ini pengen minta kuah”an, jdi buatlah menu ini yg dmn mrk suka dan sy suka simple” saja

Opor Ayam

Opor Ayam

Di sekolah praktek opor ayam,mumpung resepnya masih inget dan dicoba di rumah Alhamdulillah enak,langsung aja masukin resep nya di Cookpad.

Opor Ayam Tahu Pedas Spesial

Opor Ayam Tahu Pedas Spesial

Hari ini Birthday nya pak suami jadi masaknya harus yg spesial 😁 masak menu favorit si papah biar dia happy 😘 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpaders #olahanayam #cookpad_id

5 porsi
20 menit
Terik Tahu Telur Ayam

Terik Tahu Telur Ayam

Pagi, Mom! Kenalkan ini menu khas di Solo. Hampir selalu ada masakan ini di warung-warung penjual bubur yang buka pagi buta gitu, Mom. Bisa untuk teman nasi putih atau bubur nasi yang gurih. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

#AhlinyaAyam #SiapRamadan Saya kira kebanyakan orang suka ceker, mau dimasak apa saja juga enak. Mau dimasak pedes, nanti si kecil nggak doyan. Ya udah, di opor aja nggak pedes. Biar digadoin 🙂

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran sebentar lagi,,🎶🎶hidangan satu ini tak pernah absen dari meja makan saat lebaran tiba,makan ketupat dg opor ayam sudah menjadi tradisi bagi kita saat hari raya. #ahlinyaayam #siapramadan #parcelramadancookpad #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #clover #cookinglover

5 orang
60 menit
Opor Ayam Fiber Creme

Opor Ayam Fiber Creme

Opor ayam biasa pakai santan kan, makan sepiring enak,mau nambah mikir kolesterol. Jadinya saya ganti santan dengan fiber creme,ternyata enak,gurih,dan lebih light rasanya ga bikin eneg. Coba deh ibu2 #siapramadan #ahlinyaayam

Terik ayam dan tahu

Terik ayam dan tahu

Assalamualaikum. Masak ayam lagi,,kl anak2 mah gak ada bosenny. Yg bosen paling emakny,,ya kan. Sy suka kl diterik begini,,,kurang suka kl diopor krn warnany kuning gt. Agak krng suka dng kunyitny...kl dijawa biasa masak begini,,tanpa kunyit. Ya sebut aja opor putih. Gt Mam,,,,,

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Sebenarnya saya bukan pecinta opor, tp karena hari ini bingung mau masak apa, di freezer msh ada stok ayam yg blm dimasak,,ya sudahlah bikin saja opor ayam..

Opor Ayam

Opor Ayam

Dalam tradisi jawa, opor ayam merupakan makanan khas yang disajikan pada saat Lebaran. Biasanya opor ayam dimakan dengan ketupat dan sayur manisa. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ayam minim bumbu😁😁

Opor ayam minim bumbu😁😁

Jadi ini tuh opor dengan bumbu ala kadarnya TPI rasanya enak juga

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Alhamdulillah adik bayi sudah jalan 12MO jd sudah bs makan menu keluarga 😀 tinggal tekstur nasi aja yg disesuaikan jd mama masak bs sekaligus untuk papa dan adik bayi. Dan ogah rugi juga sekalian di tambah tahu dn telur karena kuah nya banyak 😀 Source resep by dapur bunda keinar #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #SiapRamadan #17