Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ayam dan pakis yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang ayam dan pakis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ayam dan pakis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam dan pakis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam dan pakis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam dan pakis memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam dan pakis:
- 1 ekor ayam potong 12, cuci dan sisihkan
- 1 kg santan kental
- 50 gram cabe merah giling (sesuai selera)
- 4 ikat pakis cuci dan dipotong2
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 butir asam kandis
- 4 bh telur bebek rebus
- Bumbu halus:
- 4 ruas lengkuas
- 2 ruas jahe
- 4 butir bawang merah
- 8 butir bawang putih
- 40 butir Cabe rawit
- 8 butir kemiri
- Secukupnya garam kasar
- Daun kunyit, daun jeruk batang serai, daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam dan pakis
