Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg Ayam
- 1 lbr Daun jeruk
- 1 lbr Daun salam
- 1 bh sereh (geprek)
- Bumbu Halus :
- 2 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- Sedikit jinten
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Bumbu pelengkap :
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Sedikit merica
- Sedikit royco
- 1 bh santan kara
- 1 siung bawang pre (rajang tipis2)
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
