Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ikan masak kuning yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ikan masak kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ikan masak kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak kuning memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan segar dan pengen yang berkuah, cocok banget buat buka dan sahur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak kuning:

1. 2 potong ikan patin (sesuai selera)
2. 2 potong ikan kembung (sesuai selera)
3. Secukupnya kacang panjang
4. Secukupnya daun singkong
5. Bahan dihaluskan:
6. 2 siung bawang putih
7. 2 siung bawang merah
8. Secukupnya kunyit
9. Sedikit jahe
10. Secukupnya garam, merica, ketumbar, dan gula
11. Bahan pelengkap:
12. 1 batang serai di geprek
13. Sedikit laos di geprek
14. 1 lembar daun salam
15. 1 lembar daun jeruk
16. Secukupnya irisan bawang bombay

Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak kuning

1

Cuci bersih ikan dan berikan perasan jeruk nipis, kemudian diamkan beberapa menit.

2

Haluskan bumbu.

3

Masukkan ikan, kemudian aduk-aduk, tunggu sampai ikan sudah hampir matang, masukkan potongan kacang panjang dan daun singkong.

4

Panaskan sedikit minyak diwajan, kemudian masukkan irisan bombay, bahan pelengkap dan bumbu yang sudah dihaluskan.

5

Tambahkan air secukupnya.

6

Tambahkan garam, gula, merica, dan ketumbar sesuai selera. Aduk-aduk.

7

Diamkan sampai sayur mulai layu dan ikan matang. Koreksi rasa, jika sudah pas, maka siap disajikan. Selamat Menikmati dan Mencoba. 😊🙏