Sore-sore begini enaknya membuat Sup Puyuh Sayur yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sup Puyuh Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sup Puyuh Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Puyuh Sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sup Puyuh Sayur sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Puyuh Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Puyuh Sayur memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ke-9. Dikarenakan bahan sayur di kulkas masih cukup banyak. Akhirnya memanfaatkannya untuk menu sahur hari ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Puyuh Sayur:

1. 2 bh kentang ukuran sedang iris dadu
2. 1 bh wartel ukuran kecil iris bulat
3. 4 iris bunga kol
4. 5 kacang buncis iris serong
5. 4 telur puyuh rebus
6. 1,5 babycorn iris serong
7. Segenggam kecil toge
8. 1 siung bawang putih iris kecil-kecil
9. 1 siung bawang merah iris tipis-tipis
10. 2 lembar daun bawang bagian hijau iris
11. 1 daun bawang bagian putih iris
12. 1 batang seledri iris tipis
13. 3 cabe hijau iris serong
14. sejumput Lada hitam
15. sejumput Garam
16. 500 ml Air
17. 1 sdm Minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sup Puyuh Sayur

1

Cuci bahan dan bumbu. Tumis sampai wangi bawang putih, bawang merah, cabe hijau, daun bawang putih. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih.

2

Masukkan babycorn, wortel, buncis, dan bunga kol. Saat hampir lembut masukkan kentang, toge, dan telur puyuh rebus.

3

Masukkan sejumput lada dan garam. Tunggu sampai masak. Masukkan daun seledri dan daun bawang hijau. Aduk. Matikan api dan silahkan sajikan. Selamat mencoba 😍