Bagaimana Menyiapkan Kering Ikan Asin Pedas Manis yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 6, 2021

Bagaimana membuat Kering Ikan Asin Pedas Manis yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kering Ikan Asin Pedas Manis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kering Ikan Asin Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kering Ikan Asin Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Ikan Asin Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Ikan Asin Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk Sahur, anak2 sukanya makan yg praktis biar cepet karena masih ngantuk 😅 selain kering tempe, kering ikan asin pedas manis ini jadi andalan saya juga. Bikinnya pun gampang dengan budget yg bersahabat #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Ikan Asin Pedas Manis:

1 ons ikan asin tipis
secukupnya gula jawa
secukupnya gula pasir
2 buah asam jawa, encerkan dengan sedikit air
2 lembar daun salam
1 buah serai, geprek
Bumbu Halus :
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
4 buah cabe merah besar / sesuai selera
Sedikit garam
Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kering Ikan Asin Pedas Manis

Goreng ikan asin, sisihkan

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air asam jawa aduk rata

Masukkan gula jawa yg sudah disisir, gula pasir, garam, serai dan daun salam, aduk rata sampai harum

Masukkan ikan asin yg sudah digoreng, aduk rata sampai semua bumbu tercampur

Matikan kompor, diamkan sampai dingin sebelum dimasukkan kedalam wadah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay

Menu buka puasa kemarin. Ditemenin rendang kesukaan seisi rumah. Tetep harus ada sayuran saat buka puasa atau sahur. Bikinnya simpel, tadinya mau ditambahin udang, tapi kok sayang udangnya guede2, begini juga anak wedhok suka #SayangAnak #SiapRamadan #beburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Nasi goreng spesial

Kalo menu ini semua pasti kenal ya, bikinnya super gampang bisa dimakan pas buka ataupun sahur. #siapramadan

1 porsi

Semur Telor & Kentang

Menu sahur hari ini, Alhamdulillah.. suami bilang enak 😊 aku sengaja bikin nya ga terlalu byk pake merica, krn sekalian masak utk anak2 juga..

5 Porsi

Usus ayam + telur puyuh + tempe bumbu kecap pedas

Masakan andalan saya buat sahur.. Suami saya paling suka.. Silahkan dicoba bunda..

Pangsit ayam kuah bakso

Dpt foto seadanya karena udh buru2 pengen makan Saat buka puasa, Giliran sahur ga sempet pegang hp hihi Note : aku beli bakso mentah, kebetulan depan rumah ada penjual bakso, produksi bakso sendiri #baksokuah #pangsitkuah #baksosapi

Tumis Pokcoy telur

Menu sahur ini aja mudah dan pasti nya anak2 suka

Orek Tempe Tahun Pong

Ini adalah..request paksu untuk menu sahur perdana.. Ini aku pakai resepny mba tanti lee dengan sedikit modifikasi bumbu, karena kebetulan paksu gk mau orekny pkai daun jeruk dan daun salam..😂 padahal kan enak itu ya.. Bikin harum.. Tapi yaudahlah yang penting hasilnya memuaskan..😂 #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

1 porsi

30menit

Tumis Buncis Telur Putih

Suami agak susah makan sayur, cuma sedikit sayur yang doyan salah satunya buncis ini, jadi cocok banget buat memenuhi kebutuhan sayur di bulan puasa ini... masakin ini buat sahur simple banget mom!! #SiapRamadan

2 porsi

Sundubu Kimchi Jjigae ala Itaewon Class (Korean Soft Tofu Stew)

siapa yg keracunan drakor itaewon class trus pengen makan sundubu jjigae? 🙋🏻‍♀️ karena baru pesen kimchi dan udah sampe jadinya aku masak sup tahu kimchi ini buat sahur Masaknya semalem biar bumbunya makin meresap ini udah aku sesuaikan dengan lidahku rasanya jadi ga terlalu asem tapi kalo kalian suka yg authentic cenderung asem bgt tinggal ditambahin gochujang aja ya. Toppingnya suka suka km aja mau tambahin bakso jg boleh

3 porsi

Brengkesan Pindang (ikan keranjang) Jawatimuran

#berburucelemekemas #resolusi2019 #murahmeriah #siapramadan #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya Ikan keranjang kalau di daerah saya tinggal (Surabaya) menyebutnya ikan pindang. Harganya relatif murah. Cara penyajiannya juga gampang banget cuma digoreng plus sambal terasi aja udah enak tapi kl cuma gitu-gitu aja kan ya bosen yaaa... kadang aku masak bumbu sarden atau di asem-asem bening. Tp kali ini supaya gampang dan praktis untuk menu sahur (jadi pas subuh udah gak yang rempong masak dari awal) aku bikin brengkesan/pepes. Masak saat sore, pas subuhnya tinggal angetin bentar. Aku sih biasanya suka brengkesan/pepes yang dibakar, tp biar mempersingkat waktu, cukup di kukus aja, selesai 😊.

3 bungkus

Tempe kripik rumahan,

Dirumah kalau makan pasti harus ada gorengan, karena menu sahur jadi nyari yang simpel aja, udah bingung mau diapain lagi ini tempe akhirnya di kripik aja,

Rendang tongkol

Alhamdulillah bisa menyambut ramadhan dan berpuasa bersama keluarga ditengah wabah, semoga kita semua diberi Allah Swt kesehatan aamiin. Biasanya makan sahur itu agak ribet kalau kebanyakan menu, agar menghemat waktu dan gak ribet waktu sahur akhirnya rendang ikan tongkol jadi pilihan, dan alhamdulillah laris manis.... #AudisiDutaRecook

Sup udang simple

Recipe #7 Aku tuh pecinta makanan berkuah, menu inipas banget buat sahur guys !

1porsi

20menit

Sayur Bening Campur

Menu sahur hari ini cukup dengan sayur bening campur (labu kecil + tempe + telur). Walaupun sederhana tapi menyehatkan, tinggal ditambah telur dadar/ayam goreng/ikan goreng plus sambel udah enak . . #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ResepHadleny

³⁹Sayur kemangi bening

Masih #DiRumahAja Kalo bahasa kita di lombok, disebut kelak siak kemangi. Kalo makan sahur suami suka eneg makan sayur yang terlalu berbumbu-bumbu gitu, kebetilan punya beberapa pohon kemangi depan rumah, jadi muncul ide buat sayur bening kemangi, dimasak sama stok sayur di kulkas cuma ada kacang panjang dan kecipir. Jadi deh sayur ini. Rasanya seger wangi gurih juga. Sayuran hijau juga, bagus untuk menlancarkan pencernaan karena mengandung banyak serat. Okedeh jangan berlama-lama, yuk buat juga! 😘 #2 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad